Диетолог назвала продукты, особенно богатые калием и магнием
Калий и магний — макроэлементы, которые очень важны для здоровья сердца. Восполнять их лучше всего с помощью продуктов. Диетолог назвала те, которые особенно богаты этими питательными веществами.
Врач-диетолог Юлия Чехонина отметила продукты, которые содержат много калия и магния. По ее словам, эти два макроэлемента «взаимосвязаны» в организме.
«От них напрямую зависит работа сердца, потому что они участвуют в регуляции сердечной деятельности», — сообщила врач.
При недостатке калия и магния могут быть скачки давления, слабость, утомляемость, раздражительность, бессонница. Есть даже риск развития аритмии и гипертонии. Причиной дефицита могут стать хронический стресс, недосып, диеты, чрезмерные физические нагрузки, жара. Чехонина также предупредила любителей кофе — при употреблении напитка из организма выводится с жидкость, а с ней электролиты, в том числе калий и магний.
По словам диетолога, в ежедневном питании должны присутствовать продукты, которые содержат и калий, и магний.
«Например, миндаль. В 100 граммах — 60% калия и 30% магния от рекомендуемой суточной нормы», — сказала диетолог. Ежедневно она рекомендует съедать горсть миндаля.
В какао тоже много полезных макроэлементов. В 100 граммах порошка содержится 60% калия и 106% магния от суточной нормы потребления.
Еще одним важным продуктом для восполнения дефицита макроэлементов Чехонина назвала курагу. В 100 граммах кураги содержится 69% калия и 26% магния от рекомендуемой суточной нормы потребления. Ежедневно диетолог порекомендовала съедать три-четыре штуки.
Калия, по словам Чехониной, много в зелени, картофеле, яблоках и изюме. Хорошими источниками магния, в свою очередь, можно считать горький шоколад, отруби, фасоль.
Ранее врач-гастроэнтеролог Яна Прудникова заявила, что дефицит магния у женщин встречается на 30% чаще, чем у мужчин. Все из-за гормона альдостерона, который быстрее выводит макроэлемент из организма. Лучше всего, по ее словам, магний усваивается с белковой пищей, бананами, рисом, огурцами, орехами, творогом, спаржей и брокколи.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Эксперты рассказали о пользе овсяной диеты
Немецкие ученые обнаружили лечебный потенциал в обычной овсянке: буквально за считаные дни она помогает снизить уровень «плохого» холестерина. Однако, как оказалось, съедать порцию каши на завтрак для оздоровительного эффекта недостаточно. Рассказываем, как проходило исследование и какие выводы сделали врачи.
здоровая еда
6 продуктов с высоким содержанием витамина D
Витамин D — один из важнейших микроэлементов, необходимых для хорошей работы всего организма. Этот прегормон снижает воспалительные процессы, помогает регулировать рост клеток и усваивать кальций. Однако дефицитом этого вещества, как выяснили ученые, страдают многие люди. Редакция Food.ru рассказала, как распознать подобную проблему, в каких продуктах содержится витамин D и как их правильно употреблять.
здоровая еда
10 продуктов для бодрости
Можно восполнить недостаток энергии несколькими способами. Например, пить чай или кофе, в которых есть кофеин и танин. Или добавить в рацион углеводы — основной источник энергии. Не стоит думать, что продукты, дающие энергию, какая-то специальная еда и ее продают только в отделах здорового питания. Это обычная пища, которую можно найти на каждой кухне. Составили список из десяти таких продуктов — некоторые вас удивят.
здоровая еда
Диетологи сравнили куриный и томатный супы
Горячий сытный суп — классический и любимый многими способ согреться в непогоду. Журналисты The New York Post выбрали два варианта первых блюд из всего многообразия рецептов — куриный и томатный, — и обратились к диетологам с вопросом, какой из них полезнее. Поводом для разговора стал ежегодный Национальный месяц супов.
здоровая еда
Чем полезны витамины группы B
Для чего нужны витамины группы В? Этот вопрос волнует многих, кто стремится поддерживать здоровье и энергию. Ответ кроется в их многогранном воздействии: от работы нервной системы до состояния кожи и волос. Расскажем о каждом подробнее: за что отвечает, чем грозит нехватка и как восполнить дефицит.
здоровая еда
Специалисты объяснили принцип пищевой синергии
Влияние рациона на здоровье зависит не только от выбора продуктов, но и от того, как они сочетаются друг с другом. Некоторые комбинации помогают организму усвоить больше питательных веществ — так работает пищевая синергия. Что с чем сочетать, чтобы получить максимум пользы из еды, рассказали американские диетологи.
здоровая еда
5 продуктов, которые помогут поднять ферритин
Когда говорят об анемии и нехватке железа в организме, чаще всего имеют в виду уровень гемоглобина в крови. Этот показатель на слуху, и о нем знают гораздо больше, чем о ферритине, однако за концентрацией второго белка тоже нужно следить. Разбираемся, для чего он важен и как его повысить, если анализы говорят о дефиците.
