Диетолог назвала продукты, особенно богатые калием и магнием
Калий и магний — макроэлементы, которые очень важны для здоровья сердца. Восполнять их лучше всего с помощью продуктов. Диетолог назвала те, которые особенно богаты этими питательными веществами.
Врач-диетолог Юлия Чехонина отметила продукты, которые содержат много калия и магния. По ее словам, эти два макроэлемента «взаимосвязаны» в организме.
«От них напрямую зависит работа сердца, потому что они участвуют в регуляции сердечной деятельности», — сообщила врач.
При недостатке калия и магния могут быть скачки давления, слабость, утомляемость, раздражительность, бессонница. Есть даже риск развития аритмии и гипертонии. Причиной дефицита могут стать хронический стресс, недосып, диеты, чрезмерные физические нагрузки, жара. Чехонина также предупредила любителей кофе — при употреблении напитка из организма выводится с жидкость, а с ней электролиты, в том числе калий и магний.
По словам диетолога, в ежедневном питании должны присутствовать продукты, которые содержат и калий, и магний.
«Например, миндаль. В 100 граммах — 60% калия и 30% магния от рекомендуемой суточной нормы», — сказала диетолог. Ежедневно она рекомендует съедать горсть миндаля.
В какао тоже много полезных макроэлементов. В 100 граммах порошка содержится 60% калия и 106% магния от суточной нормы потребления.
Еще одним важным продуктом для восполнения дефицита макроэлементов Чехонина назвала курагу. В 100 граммах кураги содержится 69% калия и 26% магния от рекомендуемой суточной нормы потребления. Ежедневно диетолог порекомендовала съедать три-четыре штуки.
Калия, по словам Чехониной, много в зелени, картофеле, яблоках и изюме. Хорошими источниками магния, в свою очередь, можно считать горький шоколад, отруби, фасоль.
Ранее врач-гастроэнтеролог Яна Прудникова заявила, что дефицит магния у женщин встречается на 30% чаще, чем у мужчин. Все из-за гормона альдостерона, который быстрее выводит макроэлемент из организма. Лучше всего, по ее словам, магний усваивается с белковой пищей, бананами, рисом, огурцами, орехами, творогом, спаржей и брокколи.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
В каких продуктах содержится витамин B12
Витамин B12 участвует в образовании крови и поддерживает работу нервной системы. При его недостатке может развиться анемия. Организм человека не способен вырабатывать этот витамин самостоятельно: он поступает только из внешних источников, прежде всего из пищи. Рассказываем, в каких продуктах содержится витамин B12 и как получить его в достаточном количестве.
здоровая еда
Как составить меню при язвенной болезни
Правильное питание — обязательное условие терапии при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Диета при язве улучшает самочувствие, предупреждает рецидивы и осложнения, ее соблюдают даже в периоды ремиссии, иначе заболевание обостряется вновь. Рассказываем, какие продукты и блюда должны быть в меню людей с язвенной болезнью.
здоровая еда
Для чего нужен витамин B6
Витамин B6 важен для обмена веществ, синтеза гемоглобина, работы нервной системы. Он особенно полезен людям, которые активно занимаются спортом или придерживаются диеты. Рассказываем, зачем нужен витамин B6, какие функции он выполняет и в каких продуктах содержится.
здоровая еда
Чем отличаются рыбий жир и омега-3
Многие принимают биологически активные добавки, чтобы восполнить дефицит необходимых организму веществ: витаминов, антиоксидантов, микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот. Особую популярность приобрели омега-3 кислоты, поскольку их достаточное количество получить из рациона питания удается далеко не всем. Часто для этого используют рыбий жир, ошибочно считая его синонимом омега-3. Однако это не совсем верно. Рассказываем, чем отличаются рыбий жир и омега-3 и какой из этих вариантов предпочтительнее для приема.
здоровая еда
7 вкусных блюд из бобов и круп
Питание в период Великого поста подразумевает полный отказ от пищи животного происхождения, желательно и от молочных продуктов, и яиц. Такой резкий скачок в питании может привести к дефициту количества белков, жиров и витаминов. Поэтому в постное меню вводят большое количество круп и бобовых. Собрали лучшие пошаговые рецепты от авторов Food.ru, чтобы вы могли составить полноценный рацион на день с завтраками, обедами, ужинами и даже десертом.
здоровая еда
Что такое лечебные диетические столы по Певзнеру
В Советском Союзе здоровое питание было делом государственной важности. Тогда завоевала популярность система диетических столов, разработанная диетологом и гастроэнтерологом Мануилом Певзнером. Она включает 15 диет, направленных на помощь в лечении различных заболеваний. Однако на сегодняшний день такая система официально прекратила существование. Вместе с аллергологом-иммунологом, нутрициологом Аленой Парецкой разбираемся, что такое столы по Певзнеру, почему их больше не используют и чем заменили.
