6 ноября 2021Источник: РИА Новости

Эксперт рассказала, как вырастить овощи дома

Садоводы считают, что для того, чтобы получить все необходимые витамины зимой, дома можно выращивать фрукты и овощи — не только помидоры и огурцы, но и арбуз. Что для этого нужно сделать, объяснила садовод.

Эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова объяснила, как вырастить дома овощи и фрукты.

«Дома можно выращивать огурцы, помидоры, салат, перец и даже арбузы, а основной секрет — это сорта для домашнего выращивания, стол и специальная лампа. Никаких чудес в домашнем огороде больше нет», — сообщила Воронова.

Домашние сорта рассчитаны на температуру от 21 до 26 градусов. Но корнеплоды вырастить не получится — им нужен холод и много земли. Нужно внимательно выбирать сорта растений, чтобы успешно вырастить их в домашних условиях: арбуз сорта «байсан», помидоры «оранжевый земледелец», перец «кеша» подойдут для домашнего огорода.

«Есть даже сорта и гибриды порционных арбузов — один плод размером не больше грейпфрута, чтобы съесть за один раз», — добавила эксперт.

Для домашнего огорода понадобится стол или стеллаж, ящик с растениями можно поставить на него или на окно, а сверху расположить фитолампы.

«Надо, чтобы они светили около 12 часов, причем включаться должны ранним утром, когда на улице еще темно, и выключаться поздно вечером. Таким образом, создается длинный день», — объяснила Воронова.

Грунт для растений лучше купить в магазине, а в качестве подкормки использовать органические средства. Ухаживать за домашним огородом просто: растения нужно поливать и иногда удобрять.

«Первый заход — в ноябре, а когда огурцы и помидоры начинают зацветать, обычно делают новую посадку. Так до марта и поддерживают домашний огород: в неделю вполне нормально собрать с него по 8-10 огурцов и до 12 помидоров», — отметила эксперт.

Ранее фермер объяснил, как обнаружить нитраты в овощах и фруктах, а биотехнолог научил, как определять химию в продуктах.