Ученые выяснили, какая еда усугубляет депрессию

И что делать, чтобы избежать такого состояния

Еда влияет не только на вес, но и на настроение и психическое здоровье человека. Ученые провели исследование и выяснили, какие продукты приводят к депрессивным состояниям.

Исследователи на протяжении 14 лет собирали данные о рационах 32 000 женщин среднего возраста. Каждые четыре года людей спрашивали, что, когда и в каком количестве они едят. В итоге разделили на пять групп в зависимости от того, много ли фастфуда и газировки входит в их рацион.

Фастфудом ученые считали не только еду из известных сетей быстрого питания, но и чипсы, замороженные готовые обеды и напитки с сахарозаменителями. В таких продуктах есть, например, кукурузный сироп и химические добавки, которые могут вызывать ожирение и диабет.

Ученые выявили более 2000 случаев депрессии у женщин из группы с высоким уровнем употребления фастфуда. Оказалось, что в их рационе много продуктов с искусственными сахарозаменителями.

Ведущий исследователь Эндрю Чен сказал, что людям, у которых наблюдается ухудшение ментального состояния, нужно есть больше свежих продуктов и готовить самостоятельно.