Ученые выяснили, что кофе поднимает настроение во время холодов
Исследование показало, что более четверти взрослых людей испытывают депрессию и чувство подавленности с наступлением зимы. Помочь в борьбе с хандрой может кофе — по мнению ученых, напиток поднимает настроение и улучшает самочувствие.

Участниками нового опроса стали пять тысяч взрослых людей из Великобритании, Италии, Германии, Финляндии и Польши. Все признались, что с наступлением холодов и уменьшением светового дня, их ментальное состояние ухудшилось. 21% респондентов стали более тревожными, 24% заявили, что им трудно концентрироваться, 25% потеряли мотивацию к занятиям спортом.
Каждый пятый опрошенный сказал, что пьет кофе, чтобы улучшить настроение, при этом 29% сообщили, что напиток помогает чувствовать себя более энергичными, а 21% заверили, что продукт улучшает концентрацию и внимание.
Доцент Университета Катании Джузеппе Гроссо заявил, что кофе действительно может помочь улучшить настроение и сфокусироваться. Исследователь также отметил, что благодаря полифенолам — антиоксидантным соединениям — напиток оказывает противовоспалительное действие и препятствует возникновению когнитивных расстройств.
Гроссо подчеркнул, что настроение повышают хороший сон и продукты, богатые питательными веществами. Кофеин также может стать частью здоровой диеты — исследования показали, что в течение дня настроение улучшится, если принимать по 75 мг кофеина каждые четыре часа. Даже аромат кофе, уверены исследователи, повышает внимание и улучшает память.
В каких странах больше всего любят кофеОднако ученые предупреждают, что кофеин — мощный стимулятор нервной системы. Продукт действует спустя 30 минут после употребления, и период распада составляет пять-шесть часов. Поэтому на ночь кофе лучше не пить. Кроме того, слишком много кофеина негативно влияет на нервную систему и работу сердца.
Для людей с повышенной тревожностью и нарушениями сна кофе лучше всего пить только утром. Заменой могут послужить другие напитки — недавно был назван один из них. Чай также обладает бодрящим эффектом, особенно некоторые сорта.
Ранее российский врач-диетолог назвала идеальное время для кофе. По ее мнению, напиток не стоит пить с утра натощак, чтобы избежать негативных последствий.
Читайте больше о кофе и его пользе:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда и психология
Есть ли связь между аутизмом и гениальностью
Моцарт, Андерсен, Эйнштейн — на первый взгляд этих людей объединяет лишь выдающийся талант. Однако в биографиях гениев можно найти еще одну возможную точку пересечения — у многих из них, вероятно, были признаки расстройства аутистического спектра, сокращенно — РАС. Разобрались, как связаны между собой аутизм и талант и почему у людей с РАС часто проявляются выдающиеся способности в искусстве и науке.

еда и психология
Почему тянет на острое
Острая пища — это не только яркое гастрономическое впечатление. Иногда непреодолимое желание добавить в блюдо перца или имбиря говорит о внутренних процессах организма, которые требуют внимания. Расскажем, какие причины могут вызывать пристрастие к острой еде. Подготовить материал редакции помогла врач-педиатр, аллерголог-иммунолог, диетолог Алена Парецкая.

еда и психология
Почему мы любим остро-сладкое и при чем тут клетчатка
В 2026 году еда перестала быть просто едой. Она стала способом удивить себя, пощекотать нервы и даже немного поиграть в нейробиолога. Сладкое с перцем, фрукты с огнем, клетчатка, которую теперь добавляют во все подряд, — за этими трендами стоит не просто мода, а глубинная человеческая потребность в новизне. Разбираемся, что скрывается за модными словами, при чем тут дофамин и как не отстать от вкусовой эволюции.

еда и психология
Что такое газлайтинг и как с ним бороться
«Ты все не так понимаешь», «Такого не было, ну что ты выдумываешь», — эти и другие фразы могут быть проявлением газлайтинга. Расскажем, что это такое, как распознать манипулятора и защитить свое ментальное здоровье. Подготовить материал редакции Food.ru помог психолог-консультант Александр Ларионов.

еда и психология
Как отдыхать с пользой
Отдых может быть разным — выбор вариантов зависит от потребностей и интересов. Но иногда уик-энд или отпуск не дают желаемого эффекта: вроде бы вы не работали, а чувство усталости не исчезло, отвлечься от рутины не удалось, общение с друзьями и близкими утомило. Возможно, вы неправильно выбрали вид отдыха или не настроились должным образом. Расскажем, как это сделать и какие занятия помогают восстановиться.

еда и психология
Ученые нашли связь между специями в рационе и настроением
Специалисты Нанкинского университета в Китае выяснили, что имбирь, куркума, шафран и перец обладают нейропротекторными свойствами. В работе, опубликованной в журнале Frontiers in Nutrition, исследователи рассказали, как биологически активные компоненты пряностей помогают смягчить симптомы депрессии.

еда и психология
10 распространенных мифов об аутизме
Аутизм — это особенность развития, с которой ребенок рождается. Вокруг расстройства аутичного спектра, сокращенно — РАС, до сих пор много мифов и тревожных представлений. Из-за этого родителям бывает сложно разобраться в информации, а людям с РАС — чувствовать себя принятыми и понятыми. Почему важно критически относиться к информации об аутизме, каким утверждениям не стоит доверять и что сегодня известно о РАС на самом деле — разбираемся вместе с экспертами: врачом общей практики Еленой Павловой и педиатром Аленой Парецкой.

еда и психология
5 способов вернуть энергию после зимы
С приходом весны хочется восстановить внутренний ресурс после зимней хандры. Мы собрали пять простых действий, которые помогут зарядиться энергией и подготовиться к яркому весеннему сезону. Эти практики улучшат ваше физическое и психоэмоциональное состояние и приблизят к внутренней гармонии.










