В «Перекрёстке» появились полки с функциональными продуктами
/ Они получили сертификаты РоскачестваПолки с функциональными продуктами питания оборудовали в магазинах сети «Перекрёсток». Уникальный для российского ритейла проект запущен в сотрудничестве с Центром компетенций по функциональному питанию Роскачества.
На специальных стеллажах размещены обогащенные полезными ингредиентами продукты с повышенной пищевой ценностью. Каждая порция обеспечивает не менее 15% суточной нормы протеина, клетчатки, витаминов и минералов. Первым официально признанным Роскачеством функциональным изделием в России стал белково-полбяной хлеб VQformula компании «Здоровый хлеб». Он одобрен экспертами Центра компетенций Роскачества и представлен в 160 магазинах Москвы и Санкт-Петербурга.
Пара кусочков хлеба VQformula из полбы обеспечивает 60% суточной потребности в пищевых волокнах. Продукт богат протеином, витаминами группы В, магнием, фосфором и железом и соответствует стандартам ГОСТ Р 52349-2005. В настоящее время на проверке находятся еще 15 продуктов от других поставщиков: после сертификации они будут добавлены в федеральную программу продвижения. До конца года торговая сеть пополнит ассортимент как минимум 30 новыми позициями функционального питания.
Расширяя линейку полезных продуктов, «Перекрёсток» помогает сделать здоровое питание более доступным для покупателей. И это не просто инициатива торговой сети – государство напрямую заинтересовано в развитии сегмента. В 2024 году функциональное питание вошло в список национальных приоритетов, согласно Стратегии научно-технологического развития. Доступность проверенных продуктов с высокой пищевой ценностью рассматривается правительством как вклад в благополучие граждан.
Узнайте больше о других предложениях «Перекрёстка»:
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Лео Б.
Круто
почитать еще
здоровая еда
Веганский новогодний стол
Веганская диета для некоторых стала философией жизни, а кто-то придерживается ее временно для здоровья или похудения. Учеными доказано, что такой тип питания снижает риски различных заболеваний, поэтому его полезно попробовать каждому. Food.ru рассказывает, как поменять привычные новогодние блюда на веганские, чтобы они оставались вкусными.
здоровая еда
Рецепты диетических блюд на Новый год
Приготовление диетической пищи имеет свои особенности, отличающие ее от остальной кулинарии. Но это не значит, что еда, полезная для фигуры, должна быть пресной или неаппетитной. Накрыть красивый и вкусный стол для приверженцев правильного питания — не такая уж сложная задача. Рассказываем, как отпраздновать диетический Новый год.
здоровая еда
Как сделать новогодний стол полезным
Традиционный праздничный стол с обилием жирной, углеводной еды и алкоголя — серьезное испытание для организма. Тем не менее, многие, даже адепты здорового питания, в Новый год отступают от правил и привычного рациона. А что, если придумать новогоднее меню, соответствующее принципам ЗОЖ? Давайте попробуем.
здоровая еда
Правда ли, что киви может заменить кремы и БАДы
Красота начинается изнутри в буквальном смысле — доказали новозеландские и немецкие ученые. Новое исследование они посвятили тому, как небольшое изменение рациона может улучшить состояние кожи. Главными героями эксперимента стали золотые киви с повышенным содержанием витамина С.
Читают сейчас
