В «Перекрёстке» появились полки с функциональными продуктами
/ Они получили сертификаты РоскачестваПолки с функциональными продуктами питания оборудовали в магазинах сети «Перекрёсток». Уникальный для российского ритейла проект запущен в сотрудничестве с Центром компетенций по функциональному питанию Роскачества.
На специальных стеллажах размещены обогащенные полезными ингредиентами продукты с повышенной пищевой ценностью. Каждая порция обеспечивает не менее 15% суточной нормы протеина, клетчатки, витаминов и минералов. Первым официально признанным Роскачеством функциональным изделием в России стал белково-полбяной хлеб VQformula компании «Здоровый хлеб». Он одобрен экспертами Центра компетенций Роскачества и представлен в 160 магазинах Москвы и Санкт-Петербурга.
Пара кусочков хлеба VQformula из полбы обеспечивает 60% суточной потребности в пищевых волокнах. Продукт богат протеином, витаминами группы В, магнием, фосфором и железом и соответствует стандартам ГОСТ Р 52349-2005. В настоящее время на проверке находятся еще 15 продуктов от других поставщиков: после сертификации они будут добавлены в федеральную программу продвижения. До конца года торговая сеть пополнит ассортимент как минимум 30 новыми позициями функционального питания.
Расширяя линейку полезных продуктов, «Перекрёсток» помогает сделать здоровое питание более доступным для покупателей. И это не просто инициатива торговой сети – государство напрямую заинтересовано в развитии сегмента. В 2024 году функциональное питание вошло в список национальных приоритетов, согласно Стратегии научно-технологического развития. Доступность проверенных продуктов с высокой пищевой ценностью рассматривается правительством как вклад в благополучие граждан.
Узнайте больше о других предложениях «Перекрёстка»:
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Лео Б.
Круто
почитать еще
здоровая еда
Какие фрукты и овощи могут заменить БАД
Чтобы быть здоровым и полным сил, недостаточно лишь заниматься спортом и спать семь-девять часов в сутки — важно также следить за ежедневным рационом. Он должен включать все необходимые питательные вещества и витамины. Знаете ли вы, в каких овощах и фруктах содержится витамин C?А другие витамины для нормальной работы всех систем организма? Перечисляем растительные продукты, которые с легкостью заменят БАД.
здоровая еда
6 продуктов с высоким содержанием витамина D
Витамин D — один из важнейших микроэлементов, необходимых для хорошей работы всего организма. Этот прегормон снижает воспалительные процессы, помогает регулировать рост клеток и усваивать кальций. Однако дефицитом этого вещества, как выяснили ученые, страдают многие люди. Редакция Food.ru рассказала, как распознать подобную проблему, в каких продуктах содержится витамин D и как их правильно употреблять.
здоровая еда
Большой красивый гид
Вопросы ухода за собой, сохранения молодости и красоты, похудения неразрывно связаны с питанием, поэтому Food.ru не мог обойти эти темы стороной. Мы уже так много рассказали о суперфудах для кожи, волос и ногтей, секретах создания косметики своими руками и правильном выборе уходовых средств, что решили собрать все эти материалы в одном большом гиде, чтобы вы точно ничего не упустили.
здоровая еда
10 рецептов для легкого ужина
Русская пословица советует отдать ужин врагу. Но зачем лишать себя вкусного и полезного? Вечером можно приготовить нежные паровые котлеты из индейки, рыбу и даже съесть кусок кокосового пирога с ежевикой. В эту подборку вошли блюда, которые спокойно можно позволить себе и после шести — без чувства вины и осуждения диетолога.
здоровая еда
10 самых калорийных продуктов
Считать все калорийное вредным по умолчанию неправильно: значение имеет не только количество калорий, но и количество съеденного, а также питательный состав продукта. Список самых калорийных продуктов включает не только шоколад и майонез, а также сливочное масло, семена чиа и печень трески. Рассказываем, какие продукты содержат много калорий, какие из высококалорийных продуктов стоит включить в рацион, а каким — лучше найти замену.
здоровая еда
Как собрать березовый сок
Березовый сок богат витаминами, минералами и антиоксидантами, помогает уберечься от простуд и поддерживает иммунитет. Наконец, у напитка очень необычный вкус. Вот только добыть этот природный нектар непросто. А сделать это так, чтобы не навредить дереву и не нарушить закон, — еще сложнее. Расскажем, как правильно добывать березовый сок.
