Чипсы без вреда для здоровья
/ Возможно ли это?Чипсы — один из самых популярных снеков как у детей, так и у взрослых. Но это довольно вредный продукт: в нем много жиров, соли, ароматических и вкусовых добавок. Специалисты по питанию во всем мире предостерегают людей от чрезмерного увлечения снеком. Тем не менее, диетолог из России заявила, что есть безопасный способ употребления чипсов: в этом случае вред продукта минимален. Выяснили, как есть чипсы правильно.
Несмотря на предупреждения диетологов, чипсы остаются одним из любимых продуктов в России. В 2020 году снеки стали самыми популярными покупками у детей, если судить по детским банковским картам. Взрослые тоже не отказываются от вредной еды: в начале 2021 года траты на фастфуд в России выросли на 24% . Отказываться от снеков россияне, судя по всему, не собираются. К счастью, существует способ есть чипсы практически без вреда для организма: по крайней мере, так считает член Национальной ассоциации диетологов Анна Белоусова.
Специалист заявила, что главную опасность чипсов представляют ароматизаторы и красители. Поэтому важно выбирать максимально натуральный продукт: например, классические чипсы с солью. Через полчаса после того, как вы съели снек, диетолог порекомендует выпить воды, сок без сахара или чай. Жидкость выводит из организма лишнюю соль, объяснила Белоусова.
Тем не менее, чипсы очень калорийны, поэтому не рекомендуется съедать всю пачку за один раз. А лучше вообще сокращать употребление продукта. Для этого Белоусова советует воспользоваться правилом «двух недель».
«Если хочется чипсов, надо пройти мимо них один день, второй день — и так две недели. Если вы выдержали две недели, то потом и желание должно пропасть», — поделилась диетолог.
Тем, кто не представляет свою жизнь без чипсов, Белоусова предложила раз в две недели покупать самую маленькую пачку.
«Купите себе самую маленькую пачку чипсов, съешьте ее, а потом терпите до следующей пачки еще более двух недель», — заявила диетолог.
Ученые доказали, что чипсы приводят к быстрому набору веса из-за большой калорийности. Но если есть их маленькими порциями, то проблем со здоровьем не будет, считают диетологи. Однако для людей с хроническими заболеваниями, например, ожирением и атеросклерозом снек все равно опасен.
Диетологи считают, что правильной альтернативой картофельным, могут стать чипсы из овощей: тыквы, моркови, морской капусты, свеклы.
Кстати, недавно мы писали о вредных привычках, которые мешают правильно питаться. А еще читайте о рафинированных продуктах — правда ли, что они вредны для здоровья.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Что такое калмыцкий чай
Соленый чай с молоком пьют многие кочевые народы, но калмыцкий стоит в этом ряду особняком. Калмыкам — кочевникам и буддистам — удалось сохранить свои уникальные традиции, в том числе в приготовлении чая. Разбираемся, что входит в состав напитка и как его правильно заваривать.
здоровая еда
Как есть больше овощей
Когда речь заходит о сбалансированном питании, в фокусе внимания оказываются овощи. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами и нужны каждому человеку. Как начать есть их чаще, если раньше овощи редко появлялись на вашем столе? Редакция Food.ru делится простыми способами.
здоровая еда
Что такое смузи
Смузи — это густой напиток, который готовят из свежих фруктов и овощей, измельчая их с разными добавками в блендере. Он появился в середине прошлого столетия и к началу XXI века стал популярным среди приверженцев здорового питания по всему миру. В статье разберемся, чем смузи полезен, расскажем, как его правильно готовить, и поделимся проверенными рецептами от редакции Food.ru.
здоровая еда
Как приготовить шпинат
Зелень многие воспринимают как что-то полезное, но не очень вкусное. Шпинат не исключение. Возможно, есть его просто так понравится далеко не всем, но если добавить другие ингредиенты и приготовить полноценное блюдо, наверняка вы поменяете отношение к этому продукту.
здоровая еда
Международный день целиакии
16 мая в мире отмечают Международный день целиакии. Аутоиммунным заболеванием страдает около 1% жителей планеты. Организм таких людей не способен усваивать клейковину (глютен) — белки, содержащиеся в злаках. Это приводит к нарушениям пищеварения: болям в животе, вздутию, диарее. Единственный способ избавиться от симптомов — убрать глютен из рациона. Разбираемся, кто в группе риска и можно ли вылечить целиакию таблетками.
здоровая еда
В каких продуктах много меди
Медь — важный для организма минерал. Она участвует в синтезе гемоглобина и усвоении железа, работе щитовидной железы, иммунной и сердечно-сосудистой систем. Лучший источник меди — еда, ведь большинство необходимых нутриентов человек получает именно с пищей. Рассказываем, в каких продуктах содержится медь в высокой концентрации и каковы основные эффекты от нее. Подготовить материал редакции помогла педиатр, семейный доктор Анна Пыханцева.
здоровая еда
Как бережно обновиться весной
Солнце светит ярче, дни становятся длиннее, но сил почему-то мало, а в ясные дни хочется не гулять, а полежать. Знакомо? Дело вовсе не в лени — организм просто перестраивается. Рассказываем, как поддержать себя в этот переходный период, чтоб энергии было больше.
здоровая еда
Какие фрукты и овощи могут заменить БАД
Чтобы быть здоровым и полным сил, недостаточно лишь заниматься спортом и спать семь-девять часов в сутки — важно также следить за ежедневным рационом. Он должен включать все необходимые питательные вещества и витамины. Знаете ли вы, в каких овощах и фруктах содержится витамин C?А другие витамины для нормальной работы всех систем организма? Перечисляем растительные продукты, которые с легкостью заменят БАД.
