Чипсы без вреда для здоровья
/ Возможно ли это?Чипсы — один из самых популярных снеков как у детей, так и у взрослых. Но это довольно вредный продукт: в нем много жиров, соли, ароматических и вкусовых добавок. Специалисты по питанию во всем мире предостерегают людей от чрезмерного увлечения снеком. Тем не менее, диетолог из России заявила, что есть безопасный способ употребления чипсов: в этом случае вред продукта минимален. Выяснили, как есть чипсы правильно.
Несмотря на предупреждения диетологов, чипсы остаются одним из любимых продуктов в России. В 2020 году снеки стали самыми популярными покупками у детей, если судить по детским банковским картам. Взрослые тоже не отказываются от вредной еды: в начале 2021 года траты на фастфуд в России выросли на 24% . Отказываться от снеков россияне, судя по всему, не собираются. К счастью, существует способ есть чипсы практически без вреда для организма: по крайней мере, так считает член Национальной ассоциации диетологов Анна Белоусова.
Специалист заявила, что главную опасность чипсов представляют ароматизаторы и красители. Поэтому важно выбирать максимально натуральный продукт: например, классические чипсы с солью. Через полчаса после того, как вы съели снек, диетолог порекомендует выпить воды, сок без сахара или чай. Жидкость выводит из организма лишнюю соль, объяснила Белоусова.
Тем не менее, чипсы очень калорийны, поэтому не рекомендуется съедать всю пачку за один раз. А лучше вообще сокращать употребление продукта. Для этого Белоусова советует воспользоваться правилом «двух недель».
«Если хочется чипсов, надо пройти мимо них один день, второй день — и так две недели. Если вы выдержали две недели, то потом и желание должно пропасть», — поделилась диетолог.
Тем, кто не представляет свою жизнь без чипсов, Белоусова предложила раз в две недели покупать самую маленькую пачку.
«Купите себе самую маленькую пачку чипсов, съешьте ее, а потом терпите до следующей пачки еще более двух недель», — заявила диетолог.
Ученые доказали, что чипсы приводят к быстрому набору веса из-за большой калорийности. Но если есть их маленькими порциями, то проблем со здоровьем не будет, считают диетологи. Однако для людей с хроническими заболеваниями, например, ожирением и атеросклерозом снек все равно опасен.
Диетологи считают, что правильной альтернативой картофельным, могут стать чипсы из овощей: тыквы, моркови, морской капусты, свеклы.
Кстати, недавно мы писали о вредных привычках, которые мешают правильно питаться. А еще читайте о рафинированных продуктах — правда ли, что они вредны для здоровья.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
В каких продуктах содержится витамин B12
Витамин B12 участвует в образовании крови и поддерживает работу нервной системы. При его недостатке может развиться анемия. Организм человека не способен вырабатывать этот витамин самостоятельно: он поступает только из внешних источников, прежде всего из пищи. Рассказываем, в каких продуктах содержится витамин B12 и как получить его в достаточном количестве.
здоровая еда
Как составить меню при язвенной болезни
Правильное питание — обязательное условие терапии при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Диета при язве улучшает самочувствие, предупреждает рецидивы и осложнения, ее соблюдают даже в периоды ремиссии, иначе заболевание обостряется вновь. Рассказываем, какие продукты и блюда должны быть в меню людей с язвенной болезнью.
здоровая еда
Для чего нужен витамин B6
Витамин B6 важен для обмена веществ, синтеза гемоглобина, работы нервной системы. Он особенно полезен людям, которые активно занимаются спортом или придерживаются диеты. Рассказываем, зачем нужен витамин B6, какие функции он выполняет и в каких продуктах содержится.
здоровая еда
Чем отличаются рыбий жир и омега-3
Многие принимают биологически активные добавки, чтобы восполнить дефицит необходимых организму веществ: витаминов, антиоксидантов, микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот. Особую популярность приобрели омега-3 кислоты, поскольку их достаточное количество получить из рациона питания удается далеко не всем. Часто для этого используют рыбий жир, ошибочно считая его синонимом омега-3. Однако это не совсем верно. Рассказываем, чем отличаются рыбий жир и омега-3 и какой из этих вариантов предпочтительнее для приема.
здоровая еда
7 вкусных блюд из бобов и круп
Питание в период Великого поста подразумевает полный отказ от пищи животного происхождения, желательно и от молочных продуктов, и яиц. Такой резкий скачок в питании может привести к дефициту количества белков, жиров и витаминов. Поэтому в постное меню вводят большое количество круп и бобовых. Собрали лучшие пошаговые рецепты от авторов Food.ru, чтобы вы могли составить полноценный рацион на день с завтраками, обедами, ужинами и даже десертом.
здоровая еда
Что такое лечебные диетические столы по Певзнеру
В Советском Союзе здоровое питание было делом государственной важности. Тогда завоевала популярность система диетических столов, разработанная диетологом и гастроэнтерологом Мануилом Певзнером. Она включает 15 диет, направленных на помощь в лечении различных заболеваний. Однако на сегодняшний день такая система официально прекратила существование. Вместе с аллергологом-иммунологом, нутрициологом Аленой Парецкой разбираемся, что такое столы по Певзнеру, почему их больше не используют и чем заменили.
