Гастроэнтеролог назвала полезные сорта чая, которые стоит включить в рацион
В магазинах сейчас можно приобрести не только черный, зеленый или травяной чаи, но и другие виды. Врач-диетолог, гастроэнтеролог Алина Будаковская назвала наиболее полезные для здоровья сорта чая.
Сейчас, по словам врача, популярны напитки, о которых многие уже забыли, например чай из шалфея.
«Шалфей — это лечебная трава, которая издревле использовалась в медицине», — сообщила Будаковская.
Шалфей обладает уникальным успокаивающим свойством благодаря эфирным маслам и флавоноидам: он расслабляет, снимает стресс и нервное напряжение.
Кроме того, шалфей помогает от кашля.
«Он обладает успокаивающим эффектом на уровне слизистой и гортани», — заявила врач.
Однако людям с заболеванием почек чай с шалфеем пить не рекомендуется.
Еще один полезный чай — из одуванчика.
«За счет содержания витамина С и других микроэлементов, этот чай используется как общеукрепляющее средство», — рассказала Будаковская.
Он активирует защитные функции организма, повышает иммунитет, помогает выводить тяжелые металлы из организма.
«Чай немного горчит, поэтому крепко его заваривать не стоит», — посоветовала диетолог.
Диетолог посоветовала вспомнить о ячменном напитке — его готовят из ячменя, который предварительно обжаривают и мелют.
«Это уникальный напиток красоты. В нем содержится большое количество кремния, который участвует в выработке коллагена. Это профилактика старения, ранних морщин, расслабление мимической мускулатуры», — рассказала врач.
Модный чай матча содержит кофеин и аминокислоты, которые повышают его усвоение. Поэтому пить его лучше с утра или в первой половине дня вместо кофе.
«Особенно перед работой, чтобы наш организм, как часики, запустился к новому рабочему дню», — посоветовала диетолог.
Единственное отличие матчи от кофеина состоит в том, что кофеин усваивается медленнее, поэтому не происходит резких скачков давления.
Матча содержит мощные антиоксиданты, которые обладают противораковым действием.
«Они замедляют спонтанное деление клеток и помогают организму вовремя распознать неблагоприятные факторы», — добавила Будаковская.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
9 необычных блюд с солеными огурцами
Сколько граней у соленого огурчика? Ноль? Как минимум девять — именно столько насчитали мы. Тарталетки с желе из огурцов, классический рассольник, экзотические булочки баоцзы, огуречные сэндвичи, блины, коктейль «Маргарита», огурчики жареные, даже чизкейк и, конечно, закрутки. Да, Food.ru, как и весь мир, огуречно обезумел — голову от восторга потеряете и вы, если протестируете наши рецепты.
что съесть
Что приготовить с уткой
Обычно утка на столе появляется по особому случаю — на праздничный ужин, семейное торжество или к Рождеству. Но блюда с птицей можно приготовить просто так, без повода. Чтобы вы не искали подходящий рецепт, мы собрали подборку блюд с уткой от наших авторов. Сохраняйте и пользуйтесь.
что съесть
Меню на Рождественский пост
Православные христиане придерживаются Рождественского поста с 28 ноября по 6 января. В этот период нельзя есть мясо, яйца и молочные продукты, однако важно употреблять достаточное количество белка, жиров и углеводов. Составили меню из 10 сытных блюд, которые помогут разнообразить и сбалансировать рацион в период ограничений.
что съесть
5 рецептов постных голубцов
Обычно на период Рождественского поста, который длится с 28 ноября по 6 января, приходятся сильные зимние морозы. В такую погоду нужно согреваться любыми горячими блюдами, практически каждое из которых можно сделать без мяса или птицы. Один из популярных вариантов — постные голубцы. Рецептами, секретами и тонкостями их приготовления поделится Food.ru.
что съесть
15 рецептов выпечки на Новый год
Новый год — это не только салат оливье, запеченная курица и шампанское, но и праздничная выпечка. В каждой стране свои традиционные рецепты, которые обязательно готовят к празднику. Собрали 15 идей новогодней выпечки: даже если будете готовить сладости через день, этой подборки хватит на месяц.
что съесть
Большой мандариновый гид
Мандарины в нашей стране уже давно стали одним из главных новогодних символов. Ароматные, яркие, аппетитные — поднимают настроение, даже если просто посмотреть на них. Использовать их можно по-разному: как ингредиент блюд и напитков, элемент новогоднего декора, а можно просто съесть! Собрали все о мандаринах — от выбора, хранения и рецептов до способов вырастить настоящее цитрусовое дерево дома.
Читают сейчас
