Гастроэнтеролог назвала полезные сорта чая, которые стоит включить в рацион
В магазинах сейчас можно приобрести не только черный, зеленый или травяной чаи, но и другие виды. Врач-диетолог, гастроэнтеролог Алина Будаковская назвала наиболее полезные для здоровья сорта чая.
Сейчас, по словам врача, популярны напитки, о которых многие уже забыли, например чай из шалфея.
«Шалфей — это лечебная трава, которая издревле использовалась в медицине», — сообщила Будаковская.
Шалфей обладает уникальным успокаивающим свойством благодаря эфирным маслам и флавоноидам: он расслабляет, снимает стресс и нервное напряжение.
Кроме того, шалфей помогает от кашля.
«Он обладает успокаивающим эффектом на уровне слизистой и гортани», — заявила врач.
Однако людям с заболеванием почек чай с шалфеем пить не рекомендуется.
Еще один полезный чай — из одуванчика.
«За счет содержания витамина С и других микроэлементов, этот чай используется как общеукрепляющее средство», — рассказала Будаковская.
Он активирует защитные функции организма, повышает иммунитет, помогает выводить тяжелые металлы из организма.
«Чай немного горчит, поэтому крепко его заваривать не стоит», — посоветовала диетолог.
Диетолог посоветовала вспомнить о ячменном напитке — его готовят из ячменя, который предварительно обжаривают и мелют.
«Это уникальный напиток красоты. В нем содержится большое количество кремния, который участвует в выработке коллагена. Это профилактика старения, ранних морщин, расслабление мимической мускулатуры», — рассказала врач.
Модный чай матча содержит кофеин и аминокислоты, которые повышают его усвоение. Поэтому пить его лучше с утра или в первой половине дня вместо кофе.
«Особенно перед работой, чтобы наш организм, как часики, запустился к новому рабочему дню», — посоветовала диетолог.
Единственное отличие матчи от кофеина состоит в том, что кофеин усваивается медленнее, поэтому не происходит резких скачков давления.
Матча содержит мощные антиоксиданты, которые обладают противораковым действием.
«Они замедляют спонтанное деление клеток и помогают организму вовремя распознать неблагоприятные факторы», — добавила Будаковская.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что попробовать на Филиппинах
Филиппинская кухня — яркая палитра вкусов, объединяющая вековые традиции местного населения и влияние других культур. Ее особенность — смелые сочетания и доступность ингредиентов, из которых жители архипелага готовят сытную и оригинальную еду. Составили для вас подборку самых известных национальных блюд Филиппин — от адобо, ставшего кулинарным символом страны, до экстремального пагпага.
что съесть
Что такое жижиг-галнаш
Иногда хочется приготовить что-то сытное и простое — без изысков и экзотических продуктов, но при этом с характером и историей. Жижиг-галнаш — чеченское национальное блюдо — как раз такой вариант. Его рецепт прост, и именно благодаря этой простоте блюдо сохранилось до наших дней почти без изменений. Расскажем, откуда оно появилось, почему стало важной частью кухни Чечни и на что стоит обратить внимание, если готовить его дома.
что съесть
20 идей романтического завтрака в постель
14 Февраля — тот самый случай, когда утро начинается с кофе и завтрака в постель. Для кого-то это покажется слишком «киношным», для кого-то — банальным, но, согласитесь, мало кто действительно получал или готовил такой сюрприз. Поэтому предлагаем начать День влюбленных именно с этой простой и очень романтичной идеи.
что съесть
Блюда, которые удобно есть вдвоем из одной посуды
День всех влюбленных — праздник, к которому в нашей стране относятся неоднозначно. Но редакция Food.ru убеждена: не стоит пренебрегать лишним поводом порадовать любимого человека и продемонстрировать ему свои чувства. Для тех, кто немного устал от классических романтических ужинов в ресторанах, мы подготовили топ-5 блюд, которые можно есть вдвоем из одной тарелки — это не так изысканно, зато уютно и романтично.
что съесть
7 рецептов для уютного ужина
Приглушенный теплый свет, удобный свитер, ароматный ужин, согревающий чай или глинтвейн — все это про скандинавский стиль хюгге, про ощущение уюта и состояние душевного спокойствия. В этой концепции важна не только вкусная еда. Главное, чтобы процесс приготовления домашних блюд приносил удовольствие. Выбрали 7 уютных рецептов для ужина.
