Фарш из говядины категории А охлажденный «Хороший кусок»
«Хороший кусок» — бренд-эксперт в мясе, собственная торговая марка «Перекрёстка». Продукцию поставляют местные производители. Фарш из говядины «Хороший кусок» — качественный полуфабрикат из мяса категории А. Говядина богата белком, железом, витаминами группы B, магнием, кальцием, фосфором.
Калории200кКал
Белки14грамм
Жиры16грамм
Углеводы0грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
45
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое фарш из говядины
Фарш из говядины — измельченное сырое мясо коровы или быка. При производстве такого мяса практикуют зерновой откорм в течение 200 дней. Говядина получается более волокнистой, мягкой и сочной. Из фарша готовят домашние колбаски, запеканки, тефтели, котлеты, биточки, начинки для пирогов, голубцов, блинов.
Как есть фарш из говядины
Фарш можно пожарить с луком и любимыми специями, подать с макаронами, рисом, картофельным пюре, любым гарниром из круп. Из измельченного мяса, приправленного солью и перцем, получаются вкусные котлеты, запеканки, рулеты, колбаски. Для супов готовят фрикадельки из фарша.
С чем сочетать фарш из говядины
В говяжий фарш добавляют такие специи как молотый перец, острая и сладкая паприка, чеснок, кориандр, семя горчицы, мускатный орех, тимьян, майоран. Говядина хорошо сочетается с грибами, томатами, солеными огурцами, кабачками, спаржей, брокколи, морковью, картофелем.
Понравился материал?
почитать еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.