Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Недели джина в «Перекрёстке»

Недели джина в «Перекрёстке»

Еще

Популярное

Коктейль «Френч 75»

Коктейль «Френч 75»

«Френч 75» — это отличный коктейль для завтрака. В нем смешались выразительный лимонный привкус и умеренная терпкость игристого. И несмотря на свою свежесть, алкогольным ударом он бьет не хуже, чем французская пушка 75-го калибра. Именно это орудие участвовало в большинстве битв Первой мировой, поэтому вполне логично, что в его честь назвали коктейль.

При покупке 2-х основ для коктейля до 30.09 кэшбэк -35%. Подробности по ссылке.

Коктейль «Сингапур слинг»

Коктейль «Сингапур слинг»

Именно этим коктейлем в культовом фильме «Страх и ненависть в Лас-Вегасе» подзаряжаются Рауль Дюк и доктор Гонзо перед отправкой в свое путешествие. «Сингапур слинг» был придуман местными барменами в отеле Raffles. Считается, что оригинальный рецепт был утерян еще в 1930-х годах, поэтому в настоящее время существует множество различных вариантов его приготовления. Смешайте все ингредиенты и получите освежающий летний коктейль по классическому рецепту на основе воспоминаний прежних барменов.

При покупке 2-х основ для коктейля до 30.09 кэшбэк -35%. Подробности по ссылке.

Коктейль «Веспер»

Коктейль «Веспер»

Впервые «Веспер» был упомянут в романе «Казино Рояль». Его придумал сам Джеймс Бонд и назвал в честь любимой девушки, с которой хотел связать свою жизнь — Веспер Линд. Ингредиенты нужно встряхивать, пока шейкер не станет холодным, затем перелить в широкий бокал для шампанского и украсить лимонной цедрой. Коктейль получится крепким, терпким и ароматным.

При покупке 2-х основ для коктейля до 30.09 кэшбэк -35%. Подробности по ссылке.

Коктейль «Содовая по-французски»

Коктейль «Содовая по-французски»

Коктейль «Содовая по-французски» выделяется из линейки похожих напитков своей необычной подачей. Поверх бокала на ломтик лайма выкладывается кубик сахара, смоченный в ликере блю кюрасао. Коктейль получается летним и очень ярким.

Коктейль «Игристое настроение»

Коктейль «Игристое настроение»

Придайте привычному джин-тонику летнее настроение, всего лишь добавив в него белое сухое игристое. Напиток получается почти несладкий и довольно крепкий. Обязательный для джина хвойный привкус в сочетании с игристым вином напомнит и о классическом итальянском шпритце.

Коктейль Mango Colada

Коктейль Mango Colada

Дополните тропическую гамму коктейля «Пина колада» нотками манго, и он станет более легким. Деликатная сладость фрукта смягчит резкость ананаса и спиртовое послевкусие алкоголя. Для яркого цитрусового оттенка вместо светлого рома возьмите джин со вкусом манго и лайма.

Коктейль «Шпритц» с джином и игристым

Коктейль «Шпритц» с джином и игристым

Когда летний день начинает плавно переходить в теплый вечер, сделайте себе освежающий и крепкий коктейль «Шпритц» на основе виноградного джина и белого игристого вина. Классическая гамма итальянского напитка на основе биттера и просекко здесь дополняется яркими цитрусовыми и можжевеловыми нотами джина.

Джин сауэр с сахарным сиропом

Джин сауэр с сахарным сиропом

Классический сауэр с джином и лимонным соком хорошо освежит и взбодрит вечером после долгого жаркого дня. Виноградный джин придаст коктейлю еще более яркий цитрусовый вкус и аромат, а также пряные можжевеловые нотки. В этот вариант коктейля добавляют яичный белок, который сделает напиток бархатистым и украсит его пенной «шапочкой».

Коктейль «Кловер Клаб» с гранатовым сиропом

Коктейль «Кловер Клаб» с гранатовым сиропом

Традиционный коктейль «Кловер Клаб» готовят с малиновым сиропом, который и придает напитку красивый розовый цвет. Гранатовый сироп также отлично справится с этой задачей и при этом добавит коктейлю терпкие нотки, оттеняющие горчинку джина. Благодаря яичному белку на коктейле после взбивания появится пышная белая пена, с которой он смотрится особенно элегантно.

Коктейль «Ананасовый бум-бум»

Коктейль «Ананасовый бум-бум»

Фруктовая сладость ананасового сока и виноградного вермута доминирует в этом освежающем летнем коктейле с большим количеством льда. Но она таит в себе и дымную горчинку джина, которая постепенно раскрывается в напитке. Ликер трипл-сек с ароматом апельсина одновременно подчеркивает и фруктовые нотки, и оттенки можжевельника, придавая лонгдринку объем и глубину.

«Клубника де Шампань» с джином и игристым

«Клубника де Шампань» с джином и игристым

Объедините легкое игристое с крепким джином со вкусом клубники. Это идеальный способ сделать любой праздник особенным. А сочетание клубничного сиропа, имбиря и лимонного сока делает вкус напитка по-настоящему летним и освежающим. Лимонный сок не просто делает вкус коктейля ярче, но и усиливает естественный вкус клубники. Измельчите свежую или замороженную клубнику в блендере, если у вас нет сиропа. Подайте коктейль в качестве аперитива.

«Бейб дайкири» с джином и ликером

«Бейб дайкири» с джином и ликером

Разновидность знаменитого кубинского коктейля, «Бейб дайкири» основан не на роме, а на смеси джина и травяного ликера. Получается более строгий и крепкий напиток, с заметной можжевеловой горчинкой, подчеркнутой пряными травами. Сок лайма смягчает горечь и приносит свои освежающие нотки, напоминающие о теплом летнем вечере на берегу океана.

Классический оксфордский пунш

Классический оксфордский пунш

Рецепт Оксфордского пунша впервые был опубликован в 1825 году, а появился он, разумеется, значительно раньше. Студенты знаменитого английского университета создали этот рецепт не просто так. В нем сочетаются четыре противоположности: пряный крепкий лондонский джин, сладкий ликер, игристое вино и кислый апельсиновый сок. Вместо апельсинов иногда берут лимоны или лаймы. По мнению оксфордских студентов, эти противоположности встречаются, смешиваются и получается нечто неземное.

«Белая леди» с цитрусовым ликером

«Белая леди» с цитрусовым ликером

Приготовьте кисло-сладкий коктейль «Белая леди» для праздничной вечеринки или в качестве аперитива перед ужином. Он состоит из сухого джина, сладкого цитрусового ликера и лимонного сока. В таком сочетании соблюден баланс кислого и сладкого. Коктейль «Белая леди» обычно подают в бокале сауэр, бокале для мартини или бокале купе. Пить его нужно медленно, небольшими глотками, чтобы распробовать вкус.

Коктейль Picanto Punch с грейпфрутовым джином

Коктейль Picanto Punch с грейпфрутовым джином

У этого освежающего коктейля интенсивный фруктовый аромат и уникальный вкус: одновременно горький и сладкий. Горький вкус дает джин со вкусом грейпфрута. А добавление тропического джема делает напиток сладким. Благодаря комбуче коктейль становится шипучим и немного терпким. Налейте Picanto Punch в стакан со льдом, а при подаче обязательно украсьте долькой свежего лайма.

Коктейль «Кринжовник» с лаймом и базиликом

Коктейль «Кринжовник» с лаймом и базиликом

Этот игривый коктейль готовится на основе полусладкой настойки на крыжовнике. У нее сбалансированный мягкий вкус с кисло-сладкими ягодными нотками. Для добавления пряного аромата и сладости нужно растолочь несколько листочков базилика с сахарной пудрой. А сок лайма выгодно подчеркнет это сочетание. Ту самую игривость коктейлю придаст брют. Подавайте «Кринжовник» в высоком бокале, украсив листочками базилика.

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Вернуться на главную Смотреть все рецепты

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении