Тип материала
пончики
45 минут
Сырно-творожные пончики
Сырно-творожные пончики станут любимым лакомством вашей семьи. Подойдут как для завтрака, перекуса. Очень рекомендую есть их горячими.
Рецептом поделилась блогер Юлия Шуткина @julia_neshutka.
Ингредиенты: Белый кунжут, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сушеные травы, Твердый сыр, Творожный сыр, Укроп
омлет
20 минут
Омлет «Пуляр»
Омлет «Пуляр» обязан своим необычным названием автору этого блюда — француженке Аннетт Пуляр, жившей в 19-ом веке на острове Мон-Сен-Мишель рядом с бенедиктинским аббатством. Аннетт и ее муж были владельцами гостиницы и ресторана. В его стенах и был впервые придуман необычный омлет, который обрел популярность по всей Франции. Омлет «Пуляр» отличается пышной белой серединой и золотистой корочкой из яичного желтка. Такое блюдо подают во многих ресторанах, а готовится оно достаточно просто.
3
Ингредиенты: Растительное масло, Соль, Укроп, Яйца
закуски из мяса и пт...
30 минут
Сосиски с луком и помидорами
Необычный и очень быстрый рецепт для завтрака. Такое блюдо можно подать с поджаренным хлебом или яйцами. Получится очень вкусный и сытный завтрак, который понравится всей семье. Такое блюдо очень популярно в Германии, оно считается один из любимых завтраков немцев. С приготовлением справится даже новичок, ведь в блюде используются простые ингредиенты, доступные в каждом магазине.
Ингредиенты: Орегано (душица), Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сосиски
запеканка
1 час 30 минут
Ленивые сырники или творожная запеканка без лишних калорий
Очень простой и быстрый вариант творожной запеканки или ленивых сырников. Никакой муки, манки и прочих загустителей не понадобится. Без них получается низкокалорийно и не менее вкусно.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Сахар, Творог, Яйца
бутерброды
15 минут
Пикантные бутерброды с сыром, киви и чесноком на скорую руку
Бутерброд представляет собой простой и быстрый перекус, который готовится из багета с маслом, колбасой, мясом и рыбой, а также яйцами и другими гастрономическими продуктами. Бутерброды могут быть открытыми, закрытыми и закусочными, а также горячими и холодными, каждый из которых имеет свой превосходный вкус и аромат. Несмотря на отличные вкусовые качества бутерброды — высококалорийное блюдо, в связи, с чем его не стоит включать в повседневный рацион.
Ингредиенты: Белый хлеб, Киви, Майонез, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
тарталетки
10 минут
Новогодние тарталетки с икрой и сыром
Обязательный продукт новогоднего стола — красная икра. Я готовлю с ней тарталетки, наполненные массой с рыбным вкусом. В этот раз использовала творожный сыр с лососем. Получилось очень вкусно!
Ингредиенты: Икра красная, Тарталетки, Творожный сыр, Яйца
салаты с рыбой
1 час
Салат с сайрой, рисом и огурцом
Как много способов создать теплую атмосферу праздника в обычные дни. Холодные салаты отлично помогут скрасить зимние вечера за просмотром интересных фильмов. Такой легкий и полезный перекус принесет массу удовольствия и приятных эмоций.Сам процесс приготовления создает гармоничное настроение даже в хмурые дни. Побалуйте ваших родных необычным и незабываемым вкусом салата с сайрой, рисом и огурцом.
Ингредиенты: Майонез, Огурец, Рис, Сайра, Укроп, Яйца
напитки
15 минут
Рецепт гоголя-моголя с фруктами
Десертный напиток, который готовят на основе взбитых с сахаром яиц, в одной из своих многочисленных вариаций — с добавлением фруктов! Изначально считался лекарством от боли в горле, но со временем гоголь-моголь стал просто вкусным десертом, который любят и дети, и взрослые. Это необычное сочетание вкусов и ароматов никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты: Сахар, Сгущенное молоко, Ягоды, Яйца
сочник с творогом
50 минут
Сочники с творогом на йогурте
Мягкие, сладкие сочники с творожной начинкой напоминают о детстве. С чаем, кофе или молоком они станут отличным перекусом или завтраком для всей семьи. Тесто получается песочным, рассыпчатым, а начинка — влажной. Сами сочники делайте небольшими. Чтобы они были одинаковыми по размеру, раскатайте все тесто в пласт и при помощи чашки или маленькой миски вырежьте круги. Или можно, как в этом рецепте, разделить тесто на примерно одинаковые части и раскатывать каждую отдельно.
2
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Творог 5%
салаты с рыбой
10 минут
Салат из копченой трески с огурцами
Многие шеф повара выбирают этот салат, представляя Россию на международных конкурсах. Готовится очень просто, поэтому видна работа на скорость и качество резки ингредиентов.
Вкус вам понравится, если вы хоть раз ели копченую треску и остались от нее в восторге. Для тех, кто не уверен в любви к рыбе вообще, а к треске в частности, салат нужно пропустить. Ингредиентов немного, они лишь дополняют копченую рыбку и делают вкус более нежным. Для всех остальных: готовьте! Подойдет как закуска
Ингредиенты: Красный лук, Майонез, Огурец, Треска, Яйца
ватрушки
2 часа 30 минут
Дрожжевое тесто для ватрушек
В этом рецепте мы приготовили базовое дрожжевое тесто для ватрушек. На его основе можно сделать как сладкую, так и не сладкую выпечку. Для сладких вариантов возьмите в качестве начинки творог, ягоды, фрукты или варенья. Чтобы получились сытные ватрушки можно добавить начинку из картофеля и грибов, мясную или сырную. Свежая ароматная домашняя выпечка не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Варенье, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Творог
