Ленивые сырники или творожная запеканка без лишних калорий

Ленивые сырники или творожная запеканка без лишних калорий

Очень простой и быстрый вариант творожной запеканки или ленивых сырников. Никакой муки, манки и прочих загустителей не понадобится. Без них получается низкокалорийно и не менее вкусно.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории167,19кКал
Белки13,49грамм
Жиры5,09грамм
Углеводы17,99грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

2 шт. = 120 г
500 г
2 ст. л. = 60 г
3 ст. л. = 75 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

500 граммов творога (у меня 9%) высыпаем в большую тару. Туда же добавляем 2 куриных яйца, 2-3 ложки сахарного песка (для меня и с двумя вкусно, но если вы сладкоежки, то три — ваш вариант), 2 ложки кукурузного крахмала (можно заменить картофельным или даже мукой).

Шаг 2

Перемешиваем, взбиваем миксером или пробиваем погружным блендером до более-менее однородной массы. Я взбиваю, поэтому у меня выходит жирненький йогурт.

Шаг 3

Перекладываем творожную массу в форму и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку. Через 40-60 минут смотрим, все ли идет как надо (но часто не открываем). Следим, чтобы появилась легкая корочка со всех сторон.

произвести впечатление

Готово! Я разрезаю на 8 частей и подаю на завтрак с чаем (по два кусочка). Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении