Тип материала
блины
40 минут
Картофельные блинчики с зеленью
Сытное и вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Блинчики получаются очень мягкими и нежными. Они разнообразят ваши завтраки, а также обеды и ужины. Можно подавать с мясными и овощными начинками.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Яйца
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с творожным сыром
Классическое картофельное пюре на молоке — беспроигрышный вариант блюда на обед или ужин. Но, чтобы сделать пюре еще вкуснее, предлагаем вам добавить в него сливочный творожный сыр. Пюре приобретает совершенно иной вкус! Оно получается бархатистым, нежным и сливочным. Такое пюре, несомненно, порадует вас и вашу семью. Подайте его вместе с жареной курочкой, рыбой или мясом.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Свежая зелень, Соль, Творожный сыр
супы с курицей
1 час 5 минут
Картофельный суп со шпинатом и курицей
Картофельный суп со шпинатом легко готовится. Шпинат придаст блюду мягкость и утонченность, делая его вкус гармоничным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Шпинат
блюда из курицы
30 минут
Картофельное пюре с отварной курицей
К сожалению в нашей жизни бываю случаи, когда человек заболел, и ему требуется соблюдать диету. Но мяса все равно хочется. Я предлагаю приготовить простое блюдо без лишней жарки, соли и специй.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Молоко 3,2%, Сливочное масло, Соль
блюда из рыбы
1 час
Запеченный тунец с картофелем в рукаве
Рыба является главным источником белка. Не все умеют правильно ее готовить, поэтому ее и не любят. Стейки тунца, запеченные в рукаве с картошкой — доказательство того, что рыба может быть очень вкусной и сочной. Важно выбрать свежую рыбу и вкусный молодой картофель.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Маслины, Помидоры черри, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль, Тунец, Укроп
азу
50 минут
Куриное азу с огурцами и картофелем
Азу-традиционное татарское блюдо, начинки которого в большинстве своем разнятся. Один из вариантов начинок-куриное филе и картофель. В таком виде блюдо получается довольно сытным и невероятно вкусным за счет добавления соуса и подойдет для обеда, ужина или даже застолья.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриный бульон, Лавровый лист, Малосольные огурцы, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Тмин, Томатная паста
пирожки с картошкой
1 час 25 минут
Картофельные пирожки с фаршем
Картофельные пирожки, приготовленные в духовке, отлично заменяют жареные. Они получаются не такими жирными, но при этом сохраняют румяную корочку. Чтобы испечь такие пирожки, вам нужно подготовить картофельное пюре, добавить в него немного муки, чтобы будущие пирожки не разваливались, а затем слепить лепешки и завернуть в них начинку. Кстати, начинка может быть любой. Мы решили взять мясной фарш. Благодаря этому пирожки получились более сытными.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Редис, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
2 часа 10 минут
Картофельный поросенок, фаршированный мясом и капустой
Иногда хочется удивить и порадовать своих родных чем-то оригинальным и в тоже время простым, но интересным и вкусным. Если включить фантазию, то даже из самых простых ингредиентов можно приготовить что-то весьма оригинальное, вкусное и красивое. Вот берите на заметку необычного запеченного поросенка из ароматного картофельного пюре, нафаршированный свиным мясом и капустой. Такое блюдо обычно готовят на праздничный стол. Блюдо получается очень сытным красивым, и очень вкусным. Обязательно приготовьте такого необычного поросенка для всей вашей семьи, и все будут очень удивлены такому блюду, своей необычной подачей, ароматом и вкусом.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сардельки, Свинина, Сливочное масло, Сметана, Специи
крем-суп
40 минут
Крем-суп из картофеля
Крем-суп из картофеля обладает нежным знакомым, наверное, всем вкусом картофельного пюре, но при этом он еще более сливочный, с тонким ароматом специй. Рецепт картофельного крем-супа состоит из минимального набора продуктов. Кроме корнеплода используются репчатый лук и большое количество чеснока, который нужно обжарить в масле, чтобы получить насыщенное и вкусное блюдо. Полное звучание вкуса крем-суп из картошки обретает уже в готовом виде, в тарелке.
4
Ингредиенты: Вода, Гренки из белого хлеба, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
50 минут
Салат из томатов и запеченного картофеля
Если вы любите легкие, но в то же время, сытные блюда, то приготовьте салат из томатов и запеченного картофеля. Пряный картофель в сочетание с сочными томатами, заправленный сметаной, порадует даже самого заядлого критика. А если сметану заменить обезжиренным йогуртом или оливковым маслом, то блюдо оценят даже те, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Картошка, Помидор, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Соус кисло-сладкий, Черный перец молотый
драники
41 минута
Картофельные драники с ветчиной
Я обожаю это блюдо за простоту, сочность и отличный хрустящий вкус. Такие драники готовила моя мама, а теперь я готовлю для своего ребенка и мужа.
1
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яйца
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Сытные картофельные рогалики с сыром
Картофельные рогалики с сыром аппетитные по виду, румяные и ароматные, а внутри — с сырной маслянистой текстурой. Их сравнительно недолго готовить, особых сложностей в работе с тестом тоже нет. Сочетание картофеля, сыра, теста — также беспроигрышный вариант, и кулинары должны им воспользоваться, чтобы представить на семейном столе выпечку к чаю.
Ингредиенты: Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр
зразы с грибами
1 час
Картофельные зразы с грибами
Зразы с грибами прекрасно подойдут для повседневного обеда. Под золотистой корочкой скрывается мягкое картофельное тесто и ароматная начинка. Чтобы они точно получились, нужно учесть несколько нюансов. Во-первых, грибы нужно жарить до полного выпаривания жидкости, иначе зразы могут развалиться прямо на сковороде. Во-вторых, формируйте зразы среднего размера. Слишком большие будет неудобно переворачивать. А когда зразы будут готовы, сразу подайте их к столу с любимым соусом.
1
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Лесные замороженные грибы, Микрозелень, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметанный соус, Соль, Черный перец молотый
панкейки
15 минут
Панкейки из печени индейки с картофельным пюре, шампиньонами и овощами
Нежные панкейки из печени индейки, приготовленные с добавлением специй и зелени.
1
Ингредиенты: Грибной соус, Картошка, Морская соль, Оливковое масло, Печень индейки, Приправа для картофеля, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Шампиньоны, Яйца
