Что такое фитофтора на помидорах

/ И как с ней бороться
Любители огородных работ наверняка знают, что такое фитофтора, и сталкивались с этой поражающей томаты напастью. Рассказываем, что вызывает болезнь, как ее предотвратить и как бороться с уже возникшей фитофторой.
Что такое фитофтора на помидорах / И как с ней бороться

Что такое фитофтора на помидорах

Фитофтора — грибковые микроорганизмы, вызывающие опасное для растений, особенно пасленовых, к которым относятся помидоры, заболевание под названием фитофтороз. Распространяется оно очень быстро и за короткое время поражает довольно обширный участок. 
Фитофтора очень неприхотлива, легко выживает в самых тяжелых условиях и не боится даже сильных холодов. Если не обработать пораженный участок почвы, грибок может сохраняться в ней в течение нескольких лет. А когда появятся соответствующие условия, начнет активно размножаться.
Вспышка болезни начинается всегда неожиданно. Из-за этого можно легко лишиться всего урожая, ведь инфекция касается всех плодов: как уже созревших, так и еще зеленых. Кроме того, под риском гибели оказывается и само растение.

Причины болезни

Причин появления и распространения фитофторы на томатах может быть несколько. Как правило, болезнь проявляется из-за повышенной влажности и перепадов температуры. Именно поэтому опасаться фитофтороза следует в сезон дождей, когда ночью температура опускается ниже 20 градусов Цельсия. Периодом распространения считаются июль и август.
Тем не менее, фитофтороз может появляться не только из-за температуры и повышенной влажности. Рассказываем о других распространенных причинах этой неприятной болезни томатов:
  • неправильный полив, когда большое количество воды попадает на листья или жидкость долго застаивается в земле;
  • посадка помидоров чрезмерно близко друг к другу;
  • переизбыток азота в почве, в которой растут томаты;
  • соседство на грядке помидоров и картошки;
Порой грибок уже находится в почве, в которую вы высаживаете помидоры. В таком случае болезнь быстро распространится по самому растению и погубит его.

Симптомы фитофторы

Не узнать фитофтору просто невозможно. Если на растении появляются крупные коричневые пятна, которые расползаются по поверхности куста, — это точно она. Пораженное растение обычно легко засыхает в погожие дни. А в сырую погоду его листья слишком мокнут и гниют.
Сначала гниль проявляется на нижних листьях, а затем постепенно ползет вверх. Когда заражено все растение, начинают страдать и плоды: помидоры гниют непосредственно на ветках. Такой урожай уже можно считать потерянным.
Интересный факт
Растение поражается фитофторой, от появления первых симптомов до гибели плодов, всего за пару недель.

Как не допустить появления фитофторы

Чтобы не бороться с уже возникшей напастью, лучше предупредить ее появление. Профилактические меры довольно просты. Если соблюдать всего несколько правил, вы сможете спасти весь урожай.
  1. Прежде всего, рекомендуется правильно подготовить помидоры к посадке в грунт. Семена перед посевом можно обработать марганцовкой или другими фунгицидами, которые способны побороть пагубный грибок. Растворами этих же фунгицидов можно впоследствии обрабатывать и сами растения.
  2. Помидоры следует высаживать на расстоянии друг от друга. Посадка не должна быть слишком густой, чтобы избежать не только заражения, но и распространения инфекции. Если вы обнаружили больное растение, его рекомендуется сразу же выкопать и сжечь, пока фитофтора не распространилась на здоровые посадки. Следует уничтожать и растения после сбора урожая, причем желательно делать это оперативно.
  3. В процессе ухода за растениями не забывайте регулярно мульчировать почву. Еще специалисты советуют убирать с кустов нижние листья. Так вы сможете не допустить повышенной влажности — благоприятных условий для распространения фитофторы.
Совет
Собирайте помидоры с куста до того, как они покраснеют полностью. Дайте зеленым плодам дозреть в темном сухом месте.

Методы борьбы с фитофторой на помидорах

Обнаружили на растениях первые признаки гнили? Не стоит расстраиваться и тратить деньги на химические вещества. Существует несколько народных безопасных средств, которые помогут избавиться от фитофторы на помидорах. Рассказываем, что можно сделать, если вы обнаружили повреждения на растениях.
1. Обработка древесной золой
Золу можно назвать одним из самых распространенных, доступных и эффективных средств для борьбы с фитофторозом. Примечательно, что зола не только поможет избавиться от заболеваний на растениях, но и станет весьма полезным и питательным удобрением. Использовать ее очень просто. Достаточно лишь равномерно рассыпать остывшую золу в междурядье между посадками. Допустимо наносить средство и на сами растения, однако следите, что зола попадала только на листья и не задевала плоды.
2. Лечение перекисшим кефиром
Кефир станет эффективным средством для борьбы с фитофторозом при первых его проявлениях. Кисломолочный продукт должен быть хорошо перебродившим: желательно оставить его в тепле на сутки или двое. Разбавьте литр прокисшего кефира 10 литрами воды. Получившийся раствор перелейте в пульверизатор и каждые две недели опрыскивайте жидкостью поврежденные растения.
3. Применение раствора йода
Йод, который найдется практически в каждом доме, тоже поможет победить фитофтору на помидорах. Также вам потребуется молочная сыворотка или обезжиренное молоко. Приготовьте раствор из девяти литров воды, литра молочного продукта и двух миллилитров аптечного средства 5% концентрации. Раствором йода томаты с фитофторозом рекомендуется опрыскивать раз в 10–12 дней. Первую обработку рекомендуется проводить примерно через две недели после высадки растений в открытый грунт.
 4. Использование медной проволоки
Для профилактики и лечения фитофторы иногда используют медную проволоку. Медь сама по себе является весьма ценным питательным веществом для растений. Кроме того, это отличный проводник, который позволяет помидорам лучше усваивать полезные вещества из почвы.
Использовать медную проволоку можно разными способами. Некоторые садоводы обматывают ею корни рассады перед высадкой. Другие аккуратно протыкают проволокой стебель каждого растения. А кто-то просто применяет ее для подвязывания кустов.
5. Опрыскивание солевым раствором
Справиться с фитофторозом поможет и обычная поваренная соль. Она точно найдется на каждой кухне. Просто разведите в ведре чистой воды один стакан соли. Получившимся средством тщательно опрыскайте листья растений. Особенно важно проводить такую обработку после того, как пройдут сильные дожди.

Что можно сделать?

Выбирать для посадки специальные сорта помидоров, устойчивые к фитофторозу и другим заболеваниям, и соблюдать меры профилактики при их выращивании. 

Сохранить выращенный урожай томатов на зиму:

Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении