Наночастицы серебра защитят овощи и фрукты от микробов
/ И повысят урожайность без химикатов
Наночастицы серебра из фруктового сока получили ученые Южного федерального университета. Частицы с антимикробными свойствами признаны эффективным средством в защите урожая от вредителей и грибковых болезней.
Защита посевов от патогенных микроорганизмов и вредителей без применения «тяжелой артиллерии» в виде токсичных пестицидов и фунгицидов — одна из важнейших задач сельскохозяйственного производства во всем мире. Согласно подсчетам международных специалистов, из-за вирусных, грибковых и бактериальных заболеваний и повреждений насекомыми теряется около трети урожая ежегодно.
Для синтеза наночастиц серебра ученые использовали фруктовый сок Citrus medica, применяемый в лечении малярии и простудных заболеваний в качестве антибактериального и жаропонижающего средства. Он содержит флавоноиды — гесперидин, рутин, а также аскорбиновую кислоту, фенольные соединения и карбоновые кислоты. Благодаря уникальному составу полученное неорганическое вещество уничтожает около 650 известных науке патогенных микробов, в том числе опасные виды плесени.
Производство экологически безопасного наносеребра прибыльно и не вредит природе, так как изготавливается без применения химикатов из доступного сырья.
Ведущий научный сотрудник ЮФУ Судхир Шенде пояснил:
Применение наноматериалов может повысить эффективность сельскохозяйственного производства благодаря их антимикробному действию против нескольких фитопатогенных плесневых грибков. Поражение собранного зерна снижает урожайность и сокращает выход продукции. В нашей работе мы применили «зеленые» фитосинтезированные наночастицы серебра для разработки препаратов против послеуборочных болезней.
Простой, экономически эффективный и быстрый метод получения наночастиц серебра для защиты растений и повышения урожайности может быть масштабирован и внедрен для массового применения. Технология полностью соответствует целям в области устойчивого развития и борьбы с голодом, которыми озабочено мировое сообщество в лице ООН.
Узнайте больше интересных фактов и полезных советов о растениях:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
ответственный подход
Как студенту заработать на жизнь
Прошли те времена, когда слово «студент» ассоциировалось с худым молодым человеком, которому вечно не хватает денег. Сегодня студенты активно совмещают учебу с работой, чтобы быть финансово независимыми и получать полезный опыт. По вечерам или выходным многие работают промоутерами или занимаются репетиторством. Таким образом они зарабатывают на жизнь, а кто-то даже оплачивает собственное обучение. Рассказываем о самых популярных способах подработки для студентов.
ответственный подход
Можно ли замораживать молочные продукты
Можно ли положить в морозилку молоко, йогурт, творог или сыр? С одной стороны, хочется сэкономить и не выбрасывать еду, с другой — есть сомнения: не ухудшится ли качество. Мы узнали, стоит ли замораживать молочные продукты и не будет ли проблем после разморозки.
ответственный подход
Как ходить по улицам в гололед
Зимой некоторые городские улицы превращаются в настоящий каток, а число пациентов отделения травматологии возрастает. Чтобы не уйти на больничный с ушибом или переломом, важно понимать, как передвигаться по скользкому тротуару и что делать, если не удалось удержать равновесие. Рассказываем, что нужно носить зимой и как правильно ходить по скользкому льду или снегу.
ответственный подход
Что делать, если собака не хочет есть сухой корм
Питомцы могут терять аппетит из-за стресса, смены обстановки или жары. Однако часто причина кроется в состоянии здоровья. Иногда отказ от еды бывает кратковременным, но в других случаях он сигнализирует о серьезных нарушениях, включая болезни желудочно-кишечного тракта. Вместе с ветеринарным врачом-диетологом Екатериной Ниговой разберем ключевые причины, опасные симптомы и расскажем, как действовать, если собака не ест сухой корм или внезапно стала капризничать.
ответственный подход
Почему кот не ест и как это исправить
Когда кот не ест, хозяин сразу начинает переживать — и не зря. Для кошек даже кратковременная голодовка может быть опасна: их обмен веществ устроен так, что организм быстро включает «аварийный режим». Причины потери аппетита могут быть разными — от легкого стресса до серьезных проблем со здоровьем. Ниже разберем, почему это происходит и что можно сделать, чтобы безопасно вернуть питомцу аппетит.
