12 июня 2025

Что будет, если есть грейпфрут каждый день

/ Польза и вред цитрусового

Грейпфрут — фрукт, который вызывает либо восторг, либо отвращение. Его вкус — необычный коктейль из кислинки, горчинки и едва уловимой сладости. Некоторые считают плод идеальным дополнением к утреннему кофе. В грейпфруте много витаминов, минералов и антиоксидантов. Его польза для организма огромна, и вы обязательно почувствуете положительные изменения, если будете есть его регулярно.

Алёна Парецкая

Врач-педиатр, аллерголог-иммунолог, нутрициолог

Что в составе грейпфрута

Основную часть грейпфрута составляет мякоть — сочная и немного кислая, разделенная на дольки. Это клетки, наполненные соком, который содержит воду, сахара — преимущественно фруктозу, глюкозу и сахарозу, органические кислоты, главная из которых — лимонная — придает характерную кислинку.

В продукте много витамина С — более 85% от суточной нормы для взрослого человека, если съесть один средний фрукт. А еще витамины группы В, А, Е.

Плод также содержит полезные минералы:

калий, необходимый для работы сердца и нервной системы;
натрий, участвующий в водно-солевом балансе;
железо, важное для образования красных кровяных телец.

Есть в грейпфруте и другие ценные соединения, например, фолиевая кислота, особенно необходимая беременным.

В 100 граммах свежей мякоти грейпфрута около 35 килокалорий. Это очень мало, что делает его отличным вариантом для тех, кто следит за весом. Из этих 35 килокалорий небольшая часть приходится на белки — 0,7 грамма и на жиры — 0,2 грамма. Основная часть — это углеводы (6,5 грамма), из которых 1,8 грамма — это клетчатка. Она способствует нормальной работе кишечника и дает длительное чувство сытости.

В кожуре цитрусового тоже есть полезные вещества, хотя едят ее реже. Кожура богата эфирными маслами, придающими грейпфруту характерный аромат, содержит некоторые витамины и минералы, но в меньшем количестве, чем мякоть.

Сколько мякоти грейпфрута можно съесть

Врачи рекомендуют употреблять от 100 до 200 граммов мякоти грейпфрута в день. Это примерно половина или целый средний фрукт. Точное количество зависит от индивидуальных потребностей организма и рациона.

Как быстро почистить грейпфрут

Чем полезен грейпфрут

Сияющая кожа

Грейпфрут — источник витамина С. Это антиоксидант, который борется со свободными радикалами, повреждающими клетки кожи. Это приводит к уменьшению морщин, выравниванию тона и защите от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Витамин С необходим и для выработки коллагена — белка, отвечающего за эластичность и упругость кожи. Регулярное или ежедневное употребление грейпфрута поможет сохранить молодость и красоту кожи.

Крепкий иммунитет

Высокое содержание витаминов С и А делает грейпфрут отличным помощником в укреплении иммунитета. Они помогают организму бороться с инфекциями и вирусами. Недостаток витамина С ослабляет иммунную систему, поэтому включение грейпфрута в рацион — простая и эффективная мера профилактики простуд и других инфекций.

Быстрое заживление ран

Витамин С играет ключевую роль в процессе заживления ран. Он способствует образованию новых кровеносных сосудов и здоровой рубцовой ткани. Употребление грейпфрута ускоряет процесс восстановления после хирургического вмешательства.

Здоровые сердце и сосуды

Грейпфрут благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Исследования, опубликованные в журнале, показывают, что регулярное употребление этого фрукта помогает поддерживать нормальное кровяное давление и уровень холестерина в крови. Это, в свою очередь, способствует контролю веса и снижает риск развития ожирения. При высоком уровне холестерина грейпфрут может помочь снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) примерно на 15,5%. Однако если вы принимаете лекарства, снижающие холестерин, обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как грейпфрут может взаимодействовать с некоторыми препаратами.

Энергия и насыщение на весь день

Грейпфрут — прекрасный источник энергии. Освежающий вкус делает его идеальным вариантом для завтрака. Высокое содержание клетчатки замедляет процесс пищеварения, давая длительное чувство сытости. Кроме того, грейпфрут на 91–92% состоит из воды, что предотвращает обезвоживание организма. Яркий плод также содержит полезные электролиты.

Здоровый кишечник

Высокое содержание клетчатки и воды в грейпфруте способствует нормальной работе кишечника и предотвращает запоры. Регулярное употребление фрукта улучшает пищеварение и благотворно влияет на микрофлору кишечника.

Профилактика диабета

Грейпфрут может снизить риск развития инсулинорезистентности — важного фактора в развитии диабета 2-го типа. По данным, опубликованным в журнале, видно, что употребление половинки грейпфрута перед едой способствует снижению уровня инсулина и улучшению чувствительности к нему.

Помощник в борьбе с лишним весом

Хотя исследования по влиянию грейпфрута на похудение неоднозначны, многие указывают на то, что включение его в рацион перед основными приемами пищи может ускорить процесс снижения веса. Это связано с улучшением метаболизма и чувством сытости.

Чем может быть опасен грейпфрут

Если есть проблемы с желудком, например, язва или хронический гастрит, избегайте этого фрукта. Также грейпфрут может быть опасен для людей с нарушениями работы печени.

Если принимаете лекарства, грейпфрут есть не рекомендуется. Он может изменить действие медикаментов, усиливая или ослабляя их эффект, что приведет к нежелательным последствиям для здоровья, особенно для печени. Поэтому, прежде чем включать грейпфрут в рацион, проконсультируйтесь с врачом.

Польза и вред грейпфрута