Как лимоны могут помочь в похудении

/ И можно ли худеть на лимонной воде

Лимоны — ярко-желтые фрукты с кислым вкусом. Продукт добавляют в освежающие напитки, сладкие десерты, салаты, чтобы придать им пикантности, а также используют в приготовлении соусов и даже мясных блюд, где его кислинка играет особую роль. Лимон обладает массой полезных свойств, которые способствуют снижению веса. Однако нужно понимать, что лимон при похудении сам по себе не убирает лишние килограммы. Рассказываем, можно ли похудеть с помощью лимонов.

Необходимо помнить, что любые проблемы со здоровьем нужно решать вместе с врачом. Только специалисты могут назначать лечение и диету.

Как правильно выбрать продукт

Чтобы выбрать хорошие лимоны, нужно знать несколько нюансов.

Сначала обратите внимание на цвет плодов: ярко-желтый — признак спелости. Зеленые пятна говорят о том, что лимон незрелый.
Также осмотрите кожуру. У хорошего лимона она гладкая и блестящая. Если лимон морщинистый или с вмятинами, то, скорее всего, он перезрел или уже несвежий.
Затем проверьте фрукт на ощупь. Возьмите лимон и слегка сожмите. Спелый плод довольно упругий, но не твердый, как камень. Если лимон слишком мягкий, то он испорчен. Обязательно понюхайте плод: свежий лимон источает яркий и бодрящий запах. Если чувствуете что-то неприятное, то лучше отказаться от покупки.
Выбирайте лимоны среднего размера. Слишком маленькие или слишком большие плоды могут оказаться менее сочными и вкусными.

Какой состав и калорийность у лимона

Небольшой, круглый фрукт, на ощупь гладкий и немного тяжелый. Внутри он почти весь состоит из воды, поэтому такой сочный. Вкус лимона — заслуга кислоты, которая в большом количестве содержится в его мякоти и соке. Мякоть разделена на дольки, словно на отдельные кусочки, легко отрывающиеся друг от друга. В каждой дольке спрятаны пузырьки с соком. Внутри долек можно найти небольшие бледные косточки. Их можно съесть, но большинство людей предпочитают их выплюнуть, потому что они немного горчат.

Помимо самой мякоти и сока используют желтую кожуру лимона — цедру. Это тонкий ароматный слой на поверхности, наполненный эфирными маслами. А вот белую часть кожуры под цедрой обычно не едят: она горькая и волокнистая.

Лимон — низкокалорийный фрукт. В одном небольшом фрукте около 20-30 калорий. Большая часть калорий — это сахар, который содержится в соке.

В чем польза лимонов

Лимон богат витаминами и минералами, что делает его ценным продуктом для здорового питания.

Витамин С борется с вредными веществами, которые вызывают болезни и старение. Витамин ускоряет обмен веществ, помогает сжигать жиры, улучшает усвоение железа, предотвращая малокровие, которое может возникнуть при строгих диетах.
Пектин выводит вредные вещества из организма и создает чувство сытости, из-за чего меньше хочется перекусить.
Калий и магний поддерживают работу сердца и сосудов, а также помогают организму правильно распределять воду и соли — это очень важно, особенно если вы сидите на диете.
Лимонная кислота улучшает пищеварение, помогает печени работать лучше и способствует расщеплению жиров.

Чем лимон может навредить

Лимон — фрукт с множеством полезных свойств, но верить, что он поможет сбросить килограммы, если есть его в огромных количествах, — ошибочно. Строгая лимонная диета опасна. Она может сильно повысить кислотность желудка, повредить зубную эмаль и даже нарушить менструальный цикл.

Особенно вредно употреблять лимон для похудения при некоторых заболеваниях. Например, при язвенной болезни вода с соком лимона может усилить изжогу, тошноту, вздутие и отрыжку. При гастрите фрукт вызывает сильные боли в животе, расстройства пищеварения, головокружение и слабость.

Аллергикам диеты с лимонами противопоказаны: возможны слезотечение, кашель, покраснение глаз, рвота, диарея и даже анафилактический шок. Людям с панкреатитом диета с лимоном грозит обострением: появятся слабость, учащенное сердцебиение и боли в животе. При заболеваниях почек лимон усугубит ситуацию, усилив отеки, накопление токсинов в крови и боли в пояснице.

Важно

Попытка похудения с помощью лимона при этих проблемах со здоровьем может привести к серьезным осложнениям. Даже здоровым людям не стоит пить чистый лимонный сок в больших количествах.

Как стоит употреблять лимоны при похудении

Многие считают, что прием воды с лимоном — панацея от жира, но на самом деле все немного сложнее. Сок и мякоть лимона полезны по-своему. Оптимальный вариант — использовать и то, и другое в течение дня.

Лимонный сок, благодаря содержанию витамина С и антиоксидантов, способствует улучшению обмена веществ. Он помогает организму эффективнее сжигать калории и выводить токсины.

Важно

В больших количествах сок может повредить зубную эмаль. Поэтому лучше разбавлять его водой, пить через соломинку и полоскать рот после употребления.

Мякоть лимона содержит клетчатку, которая создает ощущение сытости, уменьшает чувство голода и предотвращает переедание. Клетчатка благотворно влияет на пищеварение, способствуя нормализации работы кишечника. Добавляйте мякоть лимона в салаты, воду или смузи, чтобы улучшить вкус блюд.

Для наибольшей пользы рекомендуется использовать и сок, и мякоть лимона. Сок добавляйте в теплую или холодную воду, а мякоть — в салаты, смузи или другие блюда.

Какие напитки с лимоном помогут в похудении

Предлагаем несколько простых и эффективных рецептов для диеты с лимоном.

Напиток из лимона и яблочного уксуса. Яблочный уксус богат витаминами, минералами и кислотами, которые ускоряют обмен веществ и помогают сжигать жир. Лимонный сок усиливает его действие, очищая организм от токсинов и восстанавливая баланс кислотности. Для приготовления возьмите 250 мл воды, добавьте сок нескольких долек лимона и 20 мл яблочного уксуса. Пейте утром натощак.
«Вода Сасси». Диетолог Синтия Сасси придумала напиток, смешав полезные овощи и заливая их водой. Очистите от кожуры лимон, затем мелко нарежьте 20 граммов имбиря и огурец. Залейте двумя литрами воды комнатной температуры и оставьте на ночь настаиваться. Можно добавить мяту для аромата. Храните в закрытой емкости, чтобы сохранить эфирные масла. Выпивайте пять-шесть порций в течение дня.

Напиток с корицей и лимоном. Измельчите две палочки корицы, залейте тремя столовыми ложками свежевыжатого лимонного сока и дайте настояться около 10 минут. Затем добавьте литр воды, перемешайте и поставьте в холодильник на 12 часов. Пейте за полчаса до еды: корица усиливает эффект сжигания жиров.

Стоит ли при похудении практиковать очищение на воде с лимоном

Многие люди пробуют очистить организм и улучшить самочувствие, устраивая диету на воде с лимоном. Суть метода в том, что в течение дня вы отказываетесь от еды и употребляете лишь воду с лимонным соком. Лимон делает воду вкуснее и добавляет витамин С, полезный для иммунитета.

Приверженцы метода утверждают, что такое голодание выводит токсины, улучшает пищеварение и помогает в похудении. Некоторые чувствуют себя после него бодрее и легче.

Однако голодание может быть вредно, особенно при хронических болезнях или приеме лекарств. Длительное отсутствие пищи в течение дня приводит к дефициту витаминов и полезных веществ, что ухудшает общее состояние. Прежде чем начинать голодать на воде с лимоном, обязательно посоветуйтесь с врачом. Он оценит, подходит ли вам такой метод, и расскажет, как это делать безопасно.