Что пить в жару
/ 10 рецептов молочных коктейлей от пользователей Food.ru
Очень часто в жару не хочется много есть. Но энергию для летних приключений брать откуда-то нужно. Собрали для вас десять рецептов освежающих молочных коктейлей с самыми разными вкусами от авторов Food.ru.
1. Фруктовый соевый коктейль
Ирина любит готовить веганский коктейль на основе соевого молока и вишневого сока. Дозу витаминов напитку добавят клубника, черная смородина, гранат и мед. Коктейль понравится тем, кто больше предпочитает кислые вкусы, чем сладкие.
Фруктовый соевый коктейль2. Безлактозный банановый коктейль
Таким коктейлем можно порадовать ребенка или взрослого, которые не употребляют лактозу. Автор рецепта Яна признается, что по вкусу коктейль не уступает напитку на обычном молоке. Также в составе есть банан, какао и корица. А чтобы сделать вкус еще насыщеннее, готовый коктейль можно украсить шоколадной крошкой.
Безлактозный банановый коктейль3. Злаково-черносливовый коктейль
Надежда отдает предпочтение домашнему напитку на ряженке вместо покупных йогуртов. Погружной блендер взобьет до однородной консистенции сухофрукты, семена льна и подсолнечника, ряженку или кефир. Получится вкусный и полезный коктейль, с которого можно легко начинать свой летний день.
Злаково-черносливовый коктейль4. Черничный коктейль
Черника — ягода редкая, и, соответственно, блюда из нее эксклюзивные, — признается автор рецепта Лейла.
Лесную ягоду Лейла смешивает с пломбиром и молоком. Получается холодный коктейль насыщенного фиолетового цвета, который, если перелить его в красивый бокал, станет необычным десертом во время ужина на дачной веранде.
Черничный коктейль5. Кофейный коктейль с карамелью
Кофейный коктейль по рецепту Селины хорошо бодрит и освежает. Этот летний напиток понравится тем, кто каждый свой день начинает с кофе, но давно жаждет экспериментов. Если вам не нравятся слишком сладкие вкусы, оставьте в напитке только корицу. Для сладкоежек карамельный сироп и сахар — обязательные ингредиенты.
Кофейный коктейль с карамелью6. Полезный коктейль из груши на молочной сыворотке
Молочная сыворотка улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Если к ней добавить свежую грушу, как это делает автор рецепта Надежда, напиток станет еще полезнее. В зависимости от сорта можно контролировать сладость напитка. Если любите кисло-сладкие сочетания, выбирайте «русскую красавицу». Если предпочитаете только сладость во вкусе, вам подойдет «конференция».
Полезный коктейль из груши на молочной сыворотке7. Молочный коктейль «На берегу моря»
Этот освежающий кисломолочный напиток создан для утоления жажды и голода, — рассказывает Елена о своем авторском напитке.
Где бы вы ни находились — на берегу моря или просто дома под вентилятором, попробуйте приготовить этот коктейль на домашней простокваше с крыжовником и черной смородиной. В рецепте Елена рассказывает, как легко сделать простоквашу всего лишь из двух ингредиентов.
Молочный коктейль «На берегу моря»8. Пломбирный коктейль «Лесная сказка»
Всего несколько минут — и нежнейший коктейль на основе пломбира по рецепту Алсу будет готов. Внутри — два вида ягод, яблочный сок и слегка пряная мята, которые вместе создают максимально летний вкус. Пейте коктейль только свежим.
Пломбирный коктейль «Лесная сказка» с ягодами, мятой и яблочным соком9. Яблочно-смородиновый коктейль с кефиром
Для коктейля по рецепту Ольги можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Автор уверяет, что на ярком вкусе это никак не скажется. В составе коктейля — кефир, смородина, яблоки и мед. Напиток отлично подойдет в качестве быстрого перекуса, когда в жару совсем нет настроения есть полноценные блюда.
Яблочно-смородиновый коктейль с кефиром10. Молочный коктейль с облепихой
Пользователь Ирина готовит из облепихи не только витаминный горячий чай, но и холодный молочный коктейль. В сочетании со сгущенкой, бананом и земляникой легкая горчинка облепихи почти не чувствуется. Особенно приятно пить такой коктейль, когда знаешь, что ягоды собраны в собственном саду.
Вкусный молочный коктейль с облепихойЧто можно сделать?
Освободить полку в морозильной камере, чтобы в доступе всегда были лед и замороженные бананы. Лед охладит и обычные напитки, а из бананов можно сделать не только коктейль, но и полезное мороженое для ребенка. Рецепты десерта ищите в коллекции Food.ru.
Узнайте больше о коктейлях:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

что съесть
Густые и острые зимние супы
Зимний холод перенести легче, если включить в ежедневное меню густые острые супы. Такие блюда есть в национальных кухнях не только северных стран, но и жаркой Центральной Азии и Кавказа. Это объясняется просто: в горах и степях морозы не редкость, с заходом солнца там очень холодно даже летом, потому люди научились готовить согревающую еду. За века в мире накопились тысячи рецептов. Предлагаем подборку зимних супов из разных стран, по ссылкам вы найдете пошаговые инструкции с фото.

что съесть
Как сделать зимние семейные вечера особенными
После новогоднего отдыха для многих наступает сложный период. Праздники прошли, а впереди — полтора месяца до весны. В это время очень важно поддерживать себя и близких и создавать хорошее настроение. Представьте: за окном снег и ветер, а у вас дома вкусный ужин в приятной компании — идеальная картина. Редакция Food.ru подготовила для вас подборку рецептов, с которыми любой зимний вечер станет особенным.

что съесть
Что приготовить из облепихи
В плодах облепихи содержится более 190 биологически активных веществ, растению не страшны даже низкие температуры: ягоды сохраняют полезные свойства при –50 ℃. В листьях кустарника много ненасыщенных жирных кислот, которые обладают лечебными свойствами, а из побегов облепихи исследователи выделили гормон счастья серотонин. Рассказываем, что приготовить из этой полезной ягоды.

что съесть
Какие продукты охладят, а какие согреют в морозы
Один из самых эффективных методов справиться с морозами — выбрать правильный рацион. Согревающие продукты дарят ощущение тепла, другие помогают охладить организм во время активной работы на улице или после бани. Разбираемся, какие продукты влияют на теплообмен и как именно пища участвует в процессе терморегуляции. Это поможет составить сбалансированный рацион для зимы.

что съесть
10 рецептов блинов с начинкой
В канун Нового года по старому стилю было принято устраивать пышные застолья, звать гостей, вкусно есть и веселиться. На столе традиционно присутствовали мясные блюда, вареники, щедрая кутья и, конечно, блины с разными начинками: их и сегодня многие готовят 13 января. Мы предлагаем 10 праздничных рецептов блинов на старый Новый год: какой выберете вы?

что съесть
6 рецептов вареников на старый Новый год
Традиция готовить вареники на старый Новый год связана не только с тем, что они символизируют сытую и богатую жизнь, а еще и с гаданиями. По сюрпризу, обнаруженному в начинке, можно узнать свое будущее: сахар символизирует благополучие, соль — невзгоды, перец — перемены, укроп — здоровье. Если попадется монетка — к деньгам, кольцо — к свадьбе. Food.ru делится подборкой рецептов вареников на старый Новый год: лепите, добавляйте сюрпризы и гадайте у себя дома.

что съесть
6 рецептов французского лукового супа
Луковый суп — supe à l’ognion — знаковое блюдо французской кухни. Предполагается, что рецепт известен как минимум со времен Римской империи. На протяжении всей своей истории блюдо считали пищей для небогатых людей из-за доступности лука — даже невзирая на королевскую историю происхождения. Есть версия, что классический французский луковый суп изобрел король Людовик XV, оголодавший в ночи настолько, что сварил сам себе похлебку из того, что нашел на кухне. Собрали шесть рецептов легендарного блюда.

что съесть
Сорго
Если вы внимательно присмотритесь к обычному плетеному венику, то можете заметить на прутьях маленькие зернышки. Это сорго — одна из древнейших злаковых культур, которую еще называют болгарским пшеном. Прутья, из которых вяжут веники, — это солома, оставшаяся после производства зерна.

что съесть
9 зимних напитков и желе от авторов Food.ru
Зимой организму особенно нужна забота. Правильное питание, прогулки, физическая активность — все это важно для поддержания тонуса. А дополнить рацион можно полезными напитками из ягод и специй. Мы собрали для вас 10 рецептов от авторов Food.ru — выбирайте и пробуйте.

что съесть
Чем гранулированный чай отличается от листового
Иногда выбор чая превращается в небольшой квест. На упаковках много обещаний, на полке — десятки видов, а в голове крутится простой вопрос: какой чай все-таки взять? Поговорим о том, как получают разные виды чая, чем они отличаются по вкусу и удобству и на что стоит обратить внимание, если вы выбираете напиток на каждый день.

















