Как сделать семейные ужины традицией

/ Чтобы наладить контакт с ребенком и понять, что происходит в школе

Ужин — хороший повод собраться и обсудить все новости и переживания, поддержать друг друга. Для подростка такая традиция может стать особенно важной, даже если сначала покажется нелепой. Вместе с психологом Алиной Рутман разобрались, как сделать семейные ужины регулярными, но не превратить в тягостную обязанность.

Для гостей «Пятёрочки»

Зачем устраивать совместные ужины

Ужин с семьей — это возможность укрепить отношения между родителями и детьми. За разговором легко понять, о чем думают ваши близкие, что делает их счастливее прямо сейчас или чем они озабочены. Можно спросить у родных совета, поделиться переживаниями или рассказать о забавной ситуации на работе или в школе. Для детей такие встречи станут пространством безопасного диалога.

А еще это отличный повод сформировать правильные пищевые привычки.

Алина Рутман, психолог:

Главное — ощущение общности. Дети пронесут это чувство опоры через всю жизнь. Привычка правильно питаться тоже формируется с детства и семейные ужины — отличный способ ее привить. Можно показать, как работает принцип гарвардской тарелки и собрать вкусный и полезный ужин из того, что есть на столе.

Как сделать семейный ужин важным

Встречи должны быть радостными для всех, кто в них участвует — важно, чтобы никто не оказался за столом насильно. Вот несколько советов, которые помогут создать расслабленную и доверительную атмосферу.

1. Выберите дни и время

Чтобы создать традицию, важно собираться регулярно. Обсудите, как часто и во сколько вы хотите встречаться за общим столом. Одного раза в неделю тоже достаточно — главное, чтобы всем было комфортно. А раз в месяц можно приглашать в гости бабушек, дедушек или других родственников.

Алина Рутман, психолог:

Идеально, если традицию удалось внедрить, когда дети еще маленькие. Так им будет проще включиться в процесс и принять новые правила. Однако со стороны подростков может возникнуть сопротивление — особенно, если раньше вы никогда не устраивали такие ужины. Возникнет логичный вопрос: «Зачем это все?» Поделитесь идеей и расскажите, почему для вас это важно. Если ребенок отказывается присоединиться, не настаивайте и не ругайтесь — такая реакция только оттолкнет. Продолжайте ужинать с теми членами семьи, кто готов вас поддержать — пусть даже сначала это будет только супруг или супруга. Каждый раз приглашайте ребенка к столу и однажды вы обязательно увидите, что все наконец собрались вместе.

2. Готовьте еду вместе

Семейные ужины необязательно должны быть торжественными. Атмосфера вечера гораздо важнее, чем разнообразие и изысканность блюд. Лучше потратить меньше времени на готовку и больше — на разговоры.

Можно использовать такое меню:

стартер: овощи, листья салата, нарезка из запеченного филе куриной грудки.
основное блюдо: хот-доги с нежными сосисками из мяса птицы или пельмени с индейкой или курицей;
закуски: говяжий холодец и заливное из индейки — в них много коллагена, необходимого для кожи, костей и суставов;
домашний морс или чай.

Все эти блюда легко готовить вместе. Пусть супруг нарезает овощи, а ребенок — расставляет тарелки и приборы. Так все почувствуют причастность к процессу. Накройте стол, погасите основное освещение и включите светильники — это создаст атмосферу светлого и уютного праздника.

В линейке бренда «Вкус & Польза» у всех продуктов «чистый», понятный состав без лишних ингредиентов. При этом рецептура подобрана так, чтобы еда была не только качественной, но и действительно вкусной. Попробуйте приготовить ужин со «Вкусом & Пользой» — загляните за покупками в «Пятёрочку» или сделайте заказ через мобильное приложение.

3. Отключите гаджеты

Постарайтесь отложить телефоны на время семейного ужина. Пусть сообщения и уведомления не отвлекают вас от ценного времени с близкими.

Алина Рутман, психолог:

Важно не вводить кучу правил в самом начале — это вряд ли даст результат. Все новое часто воспринимается негативно, поэтому на первом этапе участие в ужинах должно быть очень простым. Со временем, если захотите, можно ввести правило «30 минут без гаджетов» или делать практику благодарности и вспоминать, что хорошего произошло за день.

4. Говорите о важном

Ужин с семьей — это отличная возможность обсудить, что важно для каждого. Но если раньше искренние разговоры о чувствах в вашей семье были редкостью, открыться будет непросто. Постарайтесь не давить на близких и ничего не выпытывать. Наоборот — начните с разговоров о хорошем и постарайтесь повеселиться. Так общение и ужины с семьей начнут ассоциироваться с приятным времяпровождением.

Алина Рутман, психолог:

Доверительная обстановка складывается только там, где нет критики, повышенных тонов и непрошенных нравоучений. В общении с подростками используйте такое правило: больше слушать, чем говорить самому. Гораздо важнее узнать, чем он живет и что переживает, чем рассказать как по-вашему мнению что-то правильно делать. Одна из важнейших функций такого ужина — терапевтическая. Станьте тем редким взрослым, который не дает оценок и комментариев, а просто внимательно слушает и кивает. Вы удивитесь, насколько охотней подростки начнут доверять вам свои переживания. Такая же тактика, кстати, отлично работает в общении и с другими членами семьи.

Что можно сделать?

Назначить ответственного за музыку. Сначала предложите детям выбирать музыку, которая будет сопровождать вечер. Сегодня они показывают любимые треки, а завтра — вы. Это еще один способ стать ближе.