Ученые выявили новое свойство растительного пигмента
/ Результаты исследования открывают перспективы для лечения рака
Зеаксантин — природный пигмент, который придает яркий цвет кукурузе, оранжевому перцу, манго и шпинату. Исследователи из Чикаго обнаружили: вещество активизирует защитные клетки организма и может усилить иммунотерапию, замедляя рост раковых клеток.
Исследователи из Университета Чикаго проверили, как питательные вещества влияют на защитные клетки организма. В ходе работы внимание привлек зеаксантин, который до сих пор был известен как средство поддержки зрения, но теперь обнаружено еще одно его свойство.
В экспериментах на мышах ученые выяснили, что исследуемое вещество повышает эффективность работы CD8-T-клеток, которые считаются важной частью иммунной системы: они распознают и уничтожают опухолевые структуры. При сочетании с иммунотерапией эффект становился заметнее. Также исследователи проверили пигмент на человеческих T-клетках, действие которых направлено против различных опухолей, включая меланому, миелому и глиобластому. Там эффект оказался схожим — клетки становились более агрессивными к раку.
Интересно и то, что зеаксантин уже хорошо изучен в других сферах. Он есть в продуктах питания, доступен в виде биологической добавки и имеет подтвержденный профиль безопасности. Это упрощает возможное включение вещества в будущие подходы к терапии.
Пока исследование ограничено лабораторными тестами и работой с животными моделями. Однако первые результаты показывают: привычные растительные соединения способны поддержать иммунитет и расширить возможности существующих методов лечения.
Узнайте больше о пользе овощей и фруктов:
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Анатолий Н.
Мы лишь одно узнать хотим:
Где нам купить зеаксантин?
Как избежать бы нам обузы?
В Сибири нету кукурузы!
почитать еще
открытия
Каравай
Во всех культурах складываются самобытные свадебные обычаи. Создание новой семьи всегда считается одним из важнейших событий и требует особенного подхода не только в одежде и ритуалах, но и в праздничных блюдах. И если на современной свадьбе принято подавать грандиозный торт, то на традиционной символом торжества становится каравай.
открытия
Биотехнологи придумали, как сделать идеальный сахар
Пока мечта есть сладкое без риска набрать вес или навредить зубам остается недостижимой. Однако ученые приблизились к ее реализации: они нашли способ синтезировать тагатозу — натуральный низкокалорийный заменитель сахара со свойствами пребиотика.
открытия
Генетики рассказали о «родословной» шампиньона
Команда ученых из Института микробиологии Китайской академии наук решила выяснить, какой путь проделал шампиньон, прежде чем стать ингредиентом для супов, пиццы и жаркого. Специалисты проследили эволюцию популярных грибов вида Agaricus bisporus и опубликовали результаты исследования в журнале Current Biology.
открытия
Что ели и пили на улицах наши предки
Идея стритфуда — перекуса «на ходу» — далеко не нова. Концепцию уличного питания хорошо знают со Средневековья: она стала популярна на Руси после того, как в городах начала активно развиваться торговля. Приходящие на базар покупатели или крестьяне, которые привозили товар, были не против подкрепиться чем-то сытным и недорогим. Редакция Food.ru расскажет, что ели наши предки.
открытия
Кто живет дольше всех в мире
В природе существуют настоящие долгожители, чей век измеряется столетиями и даже тысячелетиями. Речь идет не только о растениях, грибах и бактериях, но и о позвоночных животных, чья жизнь длится несравнимо дольше человеческой. И это не предположения, а научно и документально подтвержденные факты. Собрали удивительные и достоверные примеры таких организмов, жизненный путь которых поражает воображение.
открытия
Ученые планируют возродить древний сорт чая
Климатические изменения затрагивают все больше отраслей сельского хозяйства, что сказывается на качестве продуктов и объемах производства. Чайная индустрия тоже несет потери из-за глобального потепления. В поиске решения ученые обратились к прошлому — к гербарию с уникальными образцами растений.
открытия
Японские биологи раскрыли секрет античного вина
Ученые давно пытались понять, как в древности люди делали вино без специальных дрожжей. Сегодня для контролируемого брожения виноделы используют лабораторные штаммы, но тогда все зависело от дикой микрофлоры на винограде. Как из нестабильного сырья получали качественное вино? Чтобы найти ответ, биотехнологи из Киотского университета проверили одну из исторических гипотез.
