Осенний стартер-пак миллениала

/ Тыквенный латте, печеньки и квизы

Осень — то самое время, когда хочется завернуться в теплый плед, налить горячий чай в любимую кружку с котиком и просто смотреть, как за окном кружатся желтые листья. Пока зумеры стоят в очереди за очередной «капучинкой на миндальном», мы охотимся за идеальным тыквенным латте и чувствуем себя героями любимого ситкома. Ведь только мы так можем, да? Миллениалы, этот осенний стартер-пак — для вас!

Полина Сентебова

Кулинарный редактор Food.ru

1. Кофе

Этой осенью редакция Food.ru точно на 90% состоит из кофе, а вы? Ведь только так мы можем проснуться в эти хмурые и дождливые дни после просмотра любимого сериала всю ночь напролет. Это тыквенный латте, бумажный стаканчик с именем, выведенным небрежной рукой баристы …и тот самый первый глоток, который разбудит лучше любого будильника.

А если весь бюджет уже ушел на тыквенный латте из модной кофейни, заварите себе дома кофе из зерен 100% бразильской арабики от бренда Venetto. В линейке есть все, что нужно для настоящих кофеманов: растворимый кофе для спонтанного утра, жареные зерна для ритуалов с кофемолкой и капсулы для тех, кто не готов ждать ни минуты.

2. Гарри Поттер

В октябре в каждом из нас просыпается маленький волшебник. Хочется достать шарф в цветах Гриффиндора, зажечь свечи, включить саундтрек Джона Уильямса и снова ждать то самое письмо с печатью Хогвартса. Ведь кто не мечтал попасть на осенний пир с парящими тыквами и заглянуть на вечеринку Почти Безголового Ника, который отмечает свой день смерти в сырых подземельях замка? А может, заглянуть за советом к Хагриду — в его хижину на опушке, где пахнет дымом и свежими пирогами. Он нальет чай в огромные кружки, пожалуется на гиппогрифов, случайно расскажет о чем-то «строго секретном». И вот вы уже снова по уши в приключениях.

Что приготовить из тыквы

3. Ситкомы

Осенние ночи будто созданы для сериалов. Когда за окном стучит дождь, на кухне остывает чай, а ты уже в третий раз пересматриваешь «Друзей» или «Как я встретил вашу маму». Фиби снова поет про драного кота, Тед снова совершает глупость, а ты снова обещаешь себе лечь пораньше — но ведь еще одна серия никому не навредила. Экран мягко светится в полутьме, и кажется, ты снова возвращаешься в то время, когда главной проблемой было выбрать, кто ты — Моника или Рэйчел.

Чем длиннее вечера, тем больше поводов для «еще одной серии». А там, где марафон сериалов — там и чай: с ягодами и травами, чабрецом, мятой и с жасмином от бренда Assand. Вскипятите себе чайник перед просмотром, чтобы дотянуть до финала сезона и не уснуть на титрах, даже если за окном уже далеко за полночь.

4. Фанфики

Осенью хочется снова открыть старые вкладки на ForumBB или «Фикбуке» и нырнуть в параллельные вселенные, где все происходит так, как должно было быть. Где Гермиона выбирает Гарри, Снейп получает второй шанс, а Белла не выбирает между вампиром и оборотнем, потому что просто уезжает в Сиэтл и открывает кофейню. Фанфики — это наше миллениальное спасение от серых будней. Мы читаем их до трех ночи, ловим ту самую эмоцию из 2013-го и улыбаемся, потому что в этих строках чувствуется то время, когда чувства были настоящими, диалоги — неловко искренними, а комментарии под главами казались теплее любого пледа.

10 блюд из любимых фильмов

5. Квизы и квесты

Каждому миллениалу нужно хотя бы раз осенью сходить на квест или квиз: собраться с друзьями, разделиться на команды и доказать, что все еще помнишь все цитаты из «Друзей» и песни Бритни Спирс. На квизы приходят ради драйва, криков «я же говорила!» и ощущения, что мозг думает не только над рабочими задачами. А квесты возвращают дух приключений — мы спорим, кто первым нашел подсказку, смеемся, путаемся в загадках, а потом выходим на улицу, где пахнет дождем и свободой, и думаем: вот он, наш идеальный осенний вечер.

6. Печеньки

Кто мы этой осенью? Ну конечно же, «печенько»! Немного крошимся от усталости, но все равно остаемся теплыми и сладкими внутри. Кажется, весь смысл хмурых вечеров в том, чтобы достать противень и испечь имбирных человечков, шоколадные или овсяные печенья. Первое печенье всегда выходит неровным, второе — почти идеальным, а третье исчезает еще до того, как остыло. И пусть кухня напоминает поле боя из муки и масла, зато на душе становится теплее, чем от любого латте.

А если времени на замес совсем нет — спасет готовое тесто от «Рестории»: слоеное дрожжевое, бездрожжевое или замороженное. Просто раскатайте, вырежьте любимые фигурки, и через двадцать минут дом наполнится тем самым ароматным запахом выпечки.

Квесты для детей и взрослых

7. Фото с осенней листвой

Каждый раз мы клятвенно обещаем себе: в этом году без фотосессий с листьями. Но потом солнце падает под нужным углом, шарф ложится красиво, кофе дымится, и вот уже рука уже тянется к телефону. Мы знаем, что на снимке будет то же самое — парк, кроссовки в листве и тот самый ракурс «сверху вниз», но без него осень — не осень. И пусть фильтр Valencia давно не в моде, зато в телефоне снова тот самый кадр, из-за которого мы снова влюбляемся в это время года.

Что можно сделать?

Зайти в книжный без цели и просто побродить между полок. Выбрать книгу не по рейтингу и не по совету блогеров, а по своему ощущению — названию, обложке или даже по запаху свежей типографской бумаги. Открыть случайную страницу, прочитать пару строк и понять: вот она, та самая история, которая будет ждать тебя дома в дождливый вечер.