10 блюд из любимых фильмов

Готовим с Food.ru

Иногда аппетитное блюдо с экрана хочется повторить на своей кухне, чтобы окунуться в атмосферу, которую дарит любимый сериал или фильм. Сделать это совсем несложно — предлагаем простые кинорецепты, доступные каждому.

1. Заливная рыба — как в «Иронии судьбы»

Реж. Э. Рязанов

Заливное — отличная составляющая новогоднего стола, которую по достоинству оценят все гости. Готовить блюдо из кинофильма просто и быстро: активного времени требуется чуть более получаса.

2. Заморская икра, баклажанная из фильма «Иван Васильевич меняет профессию»

Реж. Л. Гайдар

Фраза про «заморскую» баклажанную икру вошла в обиход после того, как на экраны вышел фильм «Иван Васильевич меняет профессию». Тогда же это овощное блюдо стало невероятно популярным — впрочем, как и икра из кабачков. Конечно, праздничной закуску вряд ли назовешь, но менее вкусной от этого она точно не стала. Заготовьте на зиму несколько баночек баклажанной икры или купите готовую, чтобы долгое время наслаждаться знаменитым аппетайзером.

3. Луковый суп из «Дневника Бриджит Джонс»

Bridget Jones's Diary, реж. Ш. Магуайр

Многие помнят, как героиня известного фильма варила суп из лука-порея. Такое изысканное первое блюдо легко сделать на любой кухне: по опыту Бриджит можно уверенно сказать, что с этим справится любая хозяйка. Главное, соблюдайте рецепт и не забывайте убирать с лука все нитки, чтобы с супом не произошло таких же забавных казусов вроде изменения цвета блюда на синий, как в фильме. Тогда ароматный густой суп точно понравится домашним.

4. Рататуй из одноименного мультфильма

Ratatouille, реж. Б. Бёрд, Я. Пинкава

Говоря о блюдах из кино, нельзя не вспомнить знаменитый «Рататуй». Мультипликационный фильм про крысенка-повара знаком многим. Почему бы не приготовить аппетитное овощное блюдо дома? Тем более, что его рецепт довольно прост. Яркое, красочное и полезное, оно понравится даже тем детям, которые не очень любят овощи.

5. Знаменитый крабсбургер Губки Боба

SpongeBob SquarePants, реж. В. Уоллер, Д. Каннингэм, С. Хилленбёрг

И детям, и взрослым наверняка захочется отведать знаменитый крабсбургер — точно такой же, как тот, что готовил Губка Боб. Его знают все, кто хоть раз смотрел одноименный мультипликационный сериал. Конечно, рецепт его держался в строгом секрете, но почему бы не пофантазировать? За основу можно взять обычный бургер, а вместо мясной котлеты положить рыбную или котлету из крабовых палочек. И пусть блюдо это не слишком полезное, иногда можно себя порадовать.

6. Свиные ребрышки — как в «Карточном домике»

House of Cards, реж. Д. Фоули, Р. Райт, Д. Д. Коулз

Те, кто смотрел сериал «Карточный домик», помнят, какую страсть главный герой Фрэнк Андервуд питал к острым свиным ребрышкам. И его можно понять — блюдо действительно невероятно вкусное. А приготовить его несложно: понадобятся мясистые свиные ребра, еще несколько простых ингредиентов и духовка.

7. Неаполитанская пицца — прямо из «Ешь. Молись. Люби»

Eat Pray Love, реж. Р. Мерфи

Безусловно, нельзя не упомянуть культовый фильм «Ешь. Молись. Люби» с Джулией Робертс. С каким аппетитом героиня ела неаполитанскую пиццу! Если хотите, чтобы это блюдо тоже сводило вас с ума, сделайте его на своей кухне — ездить в Неаполь вовсе не обязательно. Главный секрет — пышное дрожжевое тесто и высококачественные ингредиенты.

8. Овсяное печенье бабушки Фиби из сериала «Друзья»

Friends, реж. Г. Хэлворсон, К. Брайт, М. Лембек

Молодежный сериал «Друзья» до сих остается одним из самых любимых фильмов многих зрителей по всему миру. Наверняка многим хотелось попробовать то самое овсяное печенье, которое готовила Фиби по рецепту своей бабушки из знаменитого рода Нестле. Испеките его на своей кухне и угостите друзей — получится не менее вкусно.

9. Вишневый пирог из сериала «Твин Пикс»

Twin Peaks, реж. Д. Линч, Л. Л. Глаттер, К. Дешанель

Агент Купер, которого знают все, кто смотрел сериал «Твин Пикс», частенько баловал себя кофе с «чертовски вкусным» вишневым пирогом. Кстати, то самое кафе из кино существует на самом деле, и пирог с вишней в нем действительно подают. Но съездить туда проблематично, а вот испечь десерт дома, воспользовавшись подходящим рецептом, — легко и просто.

10. Сливочное пиво как из «Гарри Поттера»

Harry Potter and the Prisoner of Azkaban, реж. А. Куарон

В серии картин о мальчике-волшебнике герои то и дело наслаждаются необычным напитком — сливочным пивом. Кто из фанатов, смотревших фильм, не хотел бы попробовать такой деликатес? Предлагаем один из вариантов приготовления волшебного напитка. Рецепт простой — сделать такое пиво не составит труда. Угощать им можно даже детей, поскольку оно безалкогольное.

Что можно сделать?

Устроить тематическую вечеринку, приготовив блюда и напитки из ваших любимых фильмов, и пригласить на нее друзей. От такого вечера все точно будут в восторге!

А у вас есть блюда из фильмов, которые хотелось бы приготовить? Напишите в комментариях.