Блогер из Шотландии готовит блюда, которыми кормят в самолетах
/ Ностальгическая подборка
Ник Сеннхаусер — блогер из Глазго. Он прославился тем, что воссоздает самые популярные блюда, которыми различные авиакомпании кормят пассажиров во время перелетов.
Бизнес-менеджер Ник Сеннхаусер живет в шотландском городе Глазго. В детстве он много путешествовал и жил на две страны: Австрию и Таиланд.
«В Азии ты летишь куда-то два часа или даже меньше, но все равно тебе дают горячую еду. А в США во время шестичасовых перелетов ты в лучшем случае получаешь крекеры и сыр», — говорит он.
Пандемию Сеннхаусер переживал особенно тяжело — о полетах не было и речи. Однажды он решил приготовить завтрак и подать его на посуде, которую обычно используют в самолетах. Он сфотографировал блюдо и выложил в соцсети — так начался его путь блогера. Сеннхаузер не особо любил готовить, но, как и многие люди, во время пандемии он сделал готовку своим новым хобби.
Пользователи сети оценили идею блогера и оставили ему множество позитивных комментариев. С тех пор несколько раз в неделю Ник готовит еду, которой обычно кормят на рейсах.
Блогер фотографирует еду в посуде, которую используют в самолетах, сервирует стол специальными столовыми приборами. У него есть винтажные блюда от Japan Airways и треугольные тарелки от давно не существующей австрийской авиакомпании Lauda. Эту посуду ему присылают люди со всего мира — блогеру нужно только опубликовать пост.
На завтрак Сеннхаусер может приготовить французский тост с бананами, йогурт и фрукты, как на рейсе Qatar Airways из Бангкока в Доху.
А на ужин — курицу с чесноком, базиликом и томатным соусом, лингвини, брокколи и морковью и брауни на десерт. Такое блюдо предлагали пассажирам на рейсе Lufthansa из Гонконга в Мюнхен.
Сеннхаузер говорит, что удивленные американцы часто спрашивают его, летает ли он первым классом.
«Я бы, конечно, хотел летать первым классом. Но все эти блюда, в основном, для пассажиров из эконом-класса», — утверждает он.
Блогер добавляет, что многие авиакомпании известны коронными блюдами. У Lufthansa — бутерброды с гаудой и сливочным сыром с пряностями на хлебе с семечками. Thai Airways предлагает пассажирам карри, а Virgin Atlantic — полноценный обед с мясом, макаронами и булочками на десерт. А однажды, чтобы попробовать знаменитого лобстера «Термидор», который готовит для пассажиров Singapore Airlines, Сеннхаузер купил билет на короткий перелет бизнес-классом.
По словам Ника, блог помог ему справиться с депрессией и тревожностью во время пандемии и подарил много новых друзей. Он снова с радостью ждет, когда можно будет полноценно путешествовать по миру.
Что можно сделать?
Устроить тематический завтрак в лучших традициях курортного all inclusive. Приготовьте омлет со шпинатом и помидорами, поджарьте тосты и подайте их с яблочным джемом или клубничным вареньем, нарежьте ветчину и несколько видов сыра и не забудьте про сезонные фрукты.
Читайте другие интересные статьи на Food.ru:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда не дома
7 хороших ресторанов Подмосковья
Москвичи привыкли к огромному выбору ресторанов. Но в Подмосковье, даже в ближайшем, дела обстоят иначе: если город не туристический, как, например, Коломна, с общепитом могут быть проблемы. А традиционный «ресторанный набор» выглядит как хинкальная, пиццерия и ларек с суши. К счастью, ситуация постепенно меняется к лучшему. Собрали не самые очевидные, но достойные внимания заведения Подмосковья, куда стоит отправиться за новыми гастрономическими впечатлениями.

еда не дома
Что такое посикунчики
В Пермском крае непременно нужно попробовать посикунчики — небольшие жареные пирожки обычно с мясной начинкой и ароматным бульоном. Хотя сейчас это блюдо подают даже в некоторых столичных ресторанах, но в каждом городе или деревне на Урале считают, что только у них самые настоящие посикунчики. Как правильно пишется это слово и откуда пошло название пирожков, разбирался Food.ru.

еда не дома
Где попробовать крафтовое пиво в Москве
Пивная карта Москвы впечатляет не меньше, чем винная: десятки баров варят собственные сорта, экспериментируют со вкусами и объединяют вокруг себя целые сообщества. Здесь можно провести вечер за кислым берлинером, дымным стаутом или плотным IPA, узнать, что такое нефильтрованный сидр, и поговорить с теми, кто называет хмель своим вдохновением. Мы собрали 11 пивных баров Москвы, в которые стоит заглянуть: от культовых крафтовых площадок до камерных мест, где главное не шоу, а вкус и настроение.

еда не дома
Где кататься на коньках и оставаться сытым
Ледовые комплексы вместе с красочными декорациями и развлекательной программой предлагают гостям разнообразное меню блюд и напитков, а буйно сверкающие рестораны и зоны фуд-кортов стали неотъемлемой частью ледовых арен. Рассказываем, на каких катках столицы точно не оставят посетителей голодными.

еда не дома
Где в Москве поесть устриц
Сырые, запеченные, с лимоном или табаско — устрицы в Москве давно перестали быть экзотикой. В столице работает множество ресторанов, где моллюсков подают каждый день. Собрали самые интересные заведения — от премиальных до уютных и демократичных, добавили советы, как выбирать и есть устриц правильно.

еда не дома
Как отмечают Рождество в Италии
С популярностью итальянских ресторанов могут соперничать разве что японские суши-бары, однако кулинарной повесткой дня правят стереотипы — и обычно все сводится к пицце и пасте. Рождество — отличный повод приобщить иностранцев к итальянской кухне, ведь в этот праздник большие семьи собираются за щедро накрытым столом. О гастрономических традициях Рождества Food.ru рассказал Эрнесто де Марко, шеф-повар посольства Италии в Москве.

еда не дома
6 столичных ресторанов, которые появились в фильмах и сериалах
Некоторые бары и рестораны становятся известными, потому что стали удачной локацией для киносъемок. Если лента приобрела статус культовой, владелец заведения может годами монетизировать эту славу. Как Twede's Cafe в американском штате Вашингтон. 30 лет назад оно «сыграло» роль закусочной Double R Diner в сериале «Твин Пикс». Хозяева до сих пор предлагают гостям легендарный вишневый пирог. Рассказываем, какие московские заведения вы могли видеть в фильмах и сериалах.
















