Создаем атмосферу, как в кино
/ Что посмотреть и что приготовить в январе
Новогодние каникулы — возможность не только пересмотреть все лучшие сериалы за год, но и устроить тематические вечеринки для себя или компании друзей. Собрали идеи блюд и напитков, с которыми можно глубже погрузиться в атмосферу фильмов.
1. «Острые козырьки»
Peaky Blinders, реж. Э. Бирн, К. МакКарти, Т. Милантс
О сериале
Жизнь криминального мира Бирмингема в атмосферные 1920-е. Сериал идет с 2013 года — и это одна из самых стильных остросюжетных саг сегодня. Дело происходит после Первой мировой войны, когда с фронта вернулись и хорошие, и плохие парни. Во главе клана Шелби, который курирует азартные игры и занимается грабежами, становится такой же ветеран.
Что готовим
Мясо с картофелем и овощами, например, говяжье рагу из косточки. В Британии первой половины XX века это была основа домашней кухни. Соусы, овощи и прочее можно варьировать. Популярна была также печень в горчичном маринаде и картофельная запеканка.
А еще атмосфера «Острых козырьков» — это, в первую очередь, алкогольные коктейли. По мотивам сериала даже вышла книга с рецептами. На русском ее еще нет, так что можно просто выбрать любимые коктейли на основе виски, джина, рома или водки.

2. «Локи»
Loki, реж. К. Херрон, Дж. Бенсон, А. Мурхед
О сериале
Так не хотелось расставаться с самым веселым персонажем из «Мстителей», что Marvel запустили параллельную вселенную. Там персонаж Тома Хиддлстона (многие смотрят ленту только ради него) разворачивается в полную мощь: путешествия во времени и пространстве, новые харизматичные герои и все прочее.
Что готовим
В сериале не делают особых акцентов на предпочтениях Локи, но мы можем основываться на вселенной Marvel. Во-первых, супергерои воевали в основном в США. Так что если вам захочется бургеров и колы — вот и повод. Во-вторых, Локи, Тор и все прочие жители Асгарда взяты из скандинавской мифологии. Так что можно приготовить салаты из сельди в любом виде, запечь картофельный гратен «Искушение Янсона» со шпротами, сделать булочки с кардамоном и сварить глег.

3. «Пищеблок»
Реж. С. Подгаевский
О сериале
1980 год, типичный советский пионерлагерь, подростковые гормоны. С одним нюансом: это гнездо вампиров, и поколения постоянно обновляются. Книгу Алексея Иванова можно читать даже тем, кто не любит ужасы, смотреть сериал лучше людям с крепкими нервами. Сюжет интересный, а от здравого смысла удается уйти довольно быстро.
Что готовим
Классику советской столовой как вы ее себе представляете. Это важно: не как было на самом деле, а как в стереотипах, в этом вся прелесть истории. Попробуйте отварные сосиски с горошком, оставшийся от новогоднего застолья винегрет или заливную рыбу, компот из местных ягод.
Что ели в пионерских лагерях4. «Невероятные»
The Nevers, реж. Э. Бернштейн, Дж. Уидон, Д. Семел
О сериале
Новый научно-фантастический проект от Джосса Уидона, создателя «Светлячка» и «Баффи». Женщины с суперспособностями сражаются со злом в викторианском Лондоне. Харизматичные персонажи, атмосфера — и всего шесть серий удовольствия.
Что готовим
Можно ориентироваться на эпоху: викторианская Англия — это пшеничный хлеб, чай, много мяса любых видов, консервы и пиво. Если хочется изысканности — пусть ваши блюда выглядят так, чтобы их не стыдно было подать на торжественном обеде.

5. «Леонардо»
Leonardo, реж. Д. Персивал, А. Кэхилл
О сериале
Не особо соответствующая реальности, но увлекательная история молодого Леонардо да Винчи. Темные глаза Эйдана Тернера (играет главную роль), знакомые классические картины, собственная версия разгадки тайны «Моны Лизы». Легкий, красивый и не особенно длинный сериал на восемь эпизодов.
Что готовим
Пиццу, закуски из свежих овощей и ароматных соусов, свою любимую пасту и вино.

Что можно сделать?
Присмотреть сервировочный столик или поднос, заказать его в качестве новогоднего подарка. Так каникулы с сериалами можно сделать не только вкусными, но и удобными.
Еще тематические рецепты из книг и фильмов:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда и развлечения
Что просили в детстве у Деда Мороза пользователи Тёрки
В детстве мы писали Деду Морозу письма с очень конкретными просьбами. Кто-то ждал игрушку, кто-то — платье принцессы или котенка. Тогда казалось, что главное — получить желаемое именно в новогоднюю ночь. Но годы спустя становится ясно: куда важнее не то, исполнилось желание или нет, а что с ним произошло дальше. Может, оно растворилось со временем — или до сих пор тихо живет внутри. Эта подборка не про подарки. Она про детские желания и про то, что с ними происходит, когда мы взрослеем.

еда и развлечения
Отмечаем День крошек на диване и День зеленого горошка
Наверняка вы когда-нибудь получали эти яркие, блестящие, несуразные открытки от родни в мессенджерах. Одних они раздражают, других — веселят, но точно никто не остается равнодушным! Вдохновившись всем этим безумием, мы решили сделать целую подборку праздников, о которых вы, скорее всего, не слышали, и открыток к ним. Узнайте, что можно отметить сегодня, и получите приз.

еда и развлечения
Что такое открытая кухня в ресторане
Люди с удовольствием готовят дома, активно развивается гастрономический туризм. Заведения общественного питания используют этот интерес для привлечения клиентов, стирают границы между гостевым залом и кухней, превращают свою работу в реалити-шоу. Открытая кухня все чаще становится преимуществом в ресторанном бизнесе. Рассказываем, каковы плюсы и минусы такого формата для заведений, а также чем он привлекает клиентов.

еда и развлечения
Как обзавестись новыми хобби с пользой для себя, интерьера и гардероба
Начинаем год с чистого листа — а вернее, с самозастывающей глины и ниток. В новом видео эксперт по красоте и уюту Дарья Дубинина рассказывает о двух способах разнообразить досуг, прокачать креативность и добавить в жизнь ярких красок.

еда и развлечения
Какой была еда в 2016 году
Новый год неожиданно начался с флешбэков — в соцсетях обсуждают 2016-й. Одни выкладывают архивные селфи с собачьими ушами из Snapchat, а другие вспоминают Pokémon Go и вирусные челленджи. Хештег #2016 возвращает не только эстетику, но и вкусы прошлого. Пока интернет спорит, действительно ли «2026 — это новый 2016», мы решили вспомнить, какими были главные гастрономические тренды десятилетней давности — и почему многие из них до сих пор с нами.

еда и развлечения
Что такое ресторан а-ля карт
Выражение а-ля карт (a la carte) переводится с французского как «по выбору», «по своему усмотрению» и означает выбор блюд по меню. По такому принципу работают классические заведения общественного питания. Термин обычно применяют к ресторанам при отелях и курортных комплексах, чтобы разделять этот формат и привычный в индустрии туризма шведский стол. Рассказываем, что такое ресторан а-ля карт и какие особенности питания по меню есть в гостиницах.

еда и развлечения
17 лучших фильмов про гонки и скорость
Автогонки очень кинематографичны. Это не просто соревнование автомобилей и пилотов, а настоящая драма на высочайших скоростях, где ценой ошибки может стать жизнь. Подготовили подборку фильмов, где главные герои — сама гонка, люди, которые в ней участвуют, организовывают шоу и поддерживают спортсменов.

















