Гранат

/ Продукт месяца

В гранате есть янтарная, борная, щавелевая, лимонная, яблочная, фолиевая, пантотеновая и винная кислоты. Они нужны для нормализации обмена веществ и укрепления иммунитета. В багряных зернах много витаминов С, В6 и В12, Р, а также есть пектины, калий, натрий, хром, марганец и железо, фитонциды и танин. Гранат и его сок имеют противовоспалительные и бактерицидные свойства, а также полезны при анемии.

Калорийность: 72 ккал
Белки: 0,7 г
Жиры: 0,6 г
Углеводы: 14,5 г

Салат «Гранатовый браслет»

Многие салаты делаются с добавлением гранатовых зерен, но наш рецепт отличается от прочих не только составом, но и внешним видом. Правда, готовится блюдо не слишком быстро, потому что ингредиенты нужно выкладывать послойно. Но эффектная подача и яркий вкус того стоят.

Салат с гранатом, капустой и курицей

Простой в исполнении салат получается одновременно изысканным, питательным и диетическим. К тому же белокочанная капуста и морковь в составе насытят клетчаткой, витаминами и полезными микроэлементами.

Сконы с гранатом

Скон — сладкая британская выпечка, которую чаще всего подают к файф-о-клок, традиционному вечернему чаепитию. Попробуйте испечь сконы с гранатом — это несложно и занимает чуть более получаса.

Что можно сделать?

Приготовить постный салат с гранатовыми зернами по нашему рецепту. Блюдо простое в приготовлении и крайне эффективно для чистки ЖКТ. Вам потребуется 20 минут, обычная морковь, чеснок и майонез.