- erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8ipbU9
Как почистить молодой картофель
/ И нужно ли это делать
Весной в продаже появляется картошка нового урожая, успевшая вырасти в теплых краях. Кожица у нее настолько тонкая, что можно не чистить. Но если вдруг вам нужны очищенные клубни, подсказываем, как убрать кожуру быстро.
Главное правило — вымыть
Часто самую раннюю картошку готовят и едят с кожицей. Готовится продукт быстро, а основная задача кулинара — хорошо отмыть свежие овощи. Упрощает задачу предварительное замачивание. Затем можно воспользоваться щеткой для мытья посуды, губкой или просто потереть клубни руками под струей воды.
5 блюд из молодого картофеляЕсли за время хранения появились зеленые пятна или при покупке не удалось заметить внешние повреждения, лучше вырезать все смущающие места. В крайнем случае полностью очистите картофель.
Если надо почистить
Если решено готовить уже очищенные овощи, можно замочить чистые клубни в холодной воде, а затем ножом снять тонкую кожуру, которая иногда снимается в одно касание.
Часто встречаются советы быстро почистить молодой картофель с помощью соли или щетки, а также специальных перчаток с абразивным покрытием.
Можно очистить овощи уже сваренными. В таком случае дайте им немного остыть и ножом уберите кожицу.
Что можно сделать?
Заказать молодой картофель с доставкой на дом.
Экспресс-доставка от Перекрёстка — доставим все самое свежее за 60 минут!
Желаем приятных покупок!
Еще больще про картофель:
А вы чистите молодую картошку? Расскажите, как! А заодно делитесь своими любимыми рецептами и идеями в комментариях к этой статье!
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-article-7186
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: финики с ореховой пастой в шоколаде
Если вы давно искали альтернативу привычным конфетам, присмотритесь к блюду от фуд-блогера Марины @dmitrieva.marinna. В новом видео она рассказала, как приготовить простой десерт из фиников. А если у вас свои рецепты сладостей, вы можете поделиться ими с многомиллионной аудиторией Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: ленивые запеченные роллы
Блюда японской кухни, особенно суши и роллы, пользуются огромной популярностью. Попробуйте повторить ленивый рецепт от фуд-блогера Марины @dmitrieva.marinna вместо того, чтобы тратить деньги на поход в кафе. Еще больше домашних рецептов вы найдете на Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: ленивые чебуреки из лаваша
На медиаплатформе Food.ru появился новый вариант чебуреков. Кулинарный блогер Анастасия @petryaeva_a_ поделилась простым рецептом, для которого вам не понадобится делать жирное тесто и жарить его в большом количества масла. Обязательно приготовьте ленивые чебуреки и возвращайтесь на наш сайт за другими идеями для перекусов.
как готовить
Видеорецепт: шоколадно-творожные вафли
Если вы ищете идеи для простых и быстрых завтраков или перекусов, попробуйте новое блюдо от фуд-блогера Анастасии @petryaeva_a_. Она поделилась рецептом шоколадно-творожных вафель, которые готовятся всего за несколько минут и не требуют лишних усилий по утрам. А на Food.ru вас ждет еще больше интересных вариантов блюд для всей семьи.
как готовить
Как украсить торт на Новый год Красной Огненной Лошади 2026
Новогодний торт достоин быть не просто угощением, а центром притяжения для всех собравшихся за столом. Главные слагаемые успеха — это оригинальный рецепт и эффектная подача. Кондитерские тренды подсказывают, как сделать впечатляющий торт без лишних сложностей. Ниже — подборка приемов, которые помогут превратить задумку в эффектный шоу‑торт даже на домашней кухне.
как готовить
Видеорецепт: пирог с фаршем и томатами
Пирог — универсальное блюдо, которое при подходящем сочетании понравится любому. Фуд-блогер Анастасия @petryaeva_a_ предлагает свой вариант выпечки на тонком тесте и с большим количеством мясной начинки. Обязательно приготовьте это блюдо и возвращайтесь на Food.ru за новыми рецептами.
как готовить
10 рецептов с тортильей
Небольшая тонкая лепешка из пресного теста на смеси пшеничной и кукурузной муки традиционна для Мексики, но известна далеко за ее пределами. Тортилья стала популярной на разных континентах, во многих странах налажено промышленное производство лепешек. Их покупают домой вместо хлеба, используют в ресторанах для приготовления этнических блюд, популярны тортильи и в стритфуде.
как готовить
Видеорецепт: быстрое клубничное суфле из ряженки
На Food.ru появился отличный вариант для низкокалорийного завтрака или перекуса. Рецептом полезного десерта поделилась фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna. Попробуйте приготовить это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за другими идеями для здорового питания.
Читают сейчас
