Как быстро очистить арахис от шелухи

3 простых способа

Арахис — полезный и вкусный продукт, который используется во множестве блюд. Однако чистить его вручную трудно и долго. Мы подготовили для вас проверенные способы, которые помогут быстро и без лишних хлопот избавиться от шелухи.

1. На сковороде

Для начала нужно обжарить арахис на сухой сковороде на среднем огне, периодически помешивая, чтобы орехи равномерно прогревались. Это займет всего несколько минут. Затем дайте им остыть и обработайте руками, слегка сжимая ядра, чтобы оболочка отшелушилась.

2. В духовке

Разложите арахис на противне в один слой и запекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут, пока шелуха не станет хрупкой. Дайте орехам остыть и встряхните их в большой закрытой ёмкости. Шелуха отсоединится от ядер.