Какие продукты помогут подготовиться к экзаменам и успешно их сдать
/ Отвечает эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»
Чем наполнить рацион ребенка перед экзаменами, стоит ли есть шоколад перед ответственным моментом, объясняет Наталия Николаевна Денисова, эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание», врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук.
Экзамены — тяжелый и ответственный период в жизни любого ребенка. Как можно помочь? Прежде всего, скорректировать меню, увеличив в нем процент продуктов, которые хорошо влияют на память и внимание. Хотя бы дважды в неделю есть рыбу, богатую омега-3 жирными кислотами: скумбрию, сельдь, палтус, лосось, кету, нерку.
Добавьте или увеличьте объем зеленых овощей и зелени: шпината, разных видов капусты, укропа, петрушки, кинзы, руколы и других. Они богаты витаминами К, Е, группы В, А, лютеином, благотворно влияют на мозг, заряжают его энергией.
Шоколад тоже стоит употреблять. Но не любой, а тот, где содержание какао не менее 55%. Чем выше — тем полезнее. В какао-бобах есть вещества, которые усиливают приток крови к мозгу, тем самым заряжая его дополнительной энергией. Только не злоупотребляйте, так как шоколад еще и возбуждает нервную систему, а это ребенку ни к чему.
В качестве утреннего напитка подойдет какао, которое поможет проснуться и настроиться на рабочий лад. Лучше, если это будет натуральный самостоятельно приготовленный напиток, а не растворимый с большим количеством сахара.
Не забывайте про орехи, особенно грецкие, так как в них содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, магний и мелатонин. Они улучшают память и увеличивают скорость обработки информации. Добавляйте семена, например, льна — источник альфа-линоленовой кислоты, — кунжута, чиа, тыквы.
Включите в меню авокадо. Оно улучшает кровоснабжение и укрепляет нейронные сети. Готовить его не надо, просто сделайте на завтрак тосты с яйцом и авокадо или салат на обед.
Старайтесь поддерживать сбалансированный рацион. Не забывайте, что ребенку необходимы различные виды мяса, растительные и молочные продукты, яйца. И главное — оптимальный режим питания во время подготовки к экзамену. Регулярные приемы пищи будут помогать мозгу работать в полную силу весь день, практически не уставая.
Кроме того, необходимы перерывы для активного отдыха. Физкультминутка поможет мозгу отдохнуть и зарядиться энергией для нового рывка.
Что есть школьнику, чтобы сдать ЕГЭ было легчеЧто можно сделать?
Создать яркую палитру на тарелке, включив в блюда овощи и фрукты разных цветов. Подобный рацион позволит за один прием пищи обеспечить организм ребенка разнообразными питательными веществами.
О лучших продуктах для бодрости и хорошего зрения, а также о том, что не стоит готовить на завтрак, читайте в статьях Food.ru:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

правильный подход
Зачем детям йога
Не секрет, что занятия йогой улучшают самочувствие взрослых. Но, оказывается, они полезны и для детей: помогают успокоиться, научиться понимать собственные эмоции и управлять ими, что особенно важно, когда ребенок сталкивается со стрессовыми ситуациями в детском саду или школе, испытывает трудности в общении с ровесниками. Какие еще преимущества от такой практики? В статье мы собрали экспертные мнения по этому поводу.

правильный подход
Как питание влияет на развитие ребенка
О влиянии питания на рост и развитие ребенка написаны сотни статей. Но каждый родитель сам решает, как адаптировать советы педиатров для семьи. Рассказываем о принципах детского питания и о том, как приучить подрастающего человека к здоровой пище.

правильный подход
Как выбрать пароварку-блендер для детского питания
Когда в доме появляется малыш, родители стремятся создать для него лучшие условия, особенно в вопросах питания. Сократить время на приготовление пюре, овощных и мясных смесей можно с помощью детских пароварок-блендеров. Рассказываем, как выбрать качественную и безопасную модель.

правильный подход
Как сделать классический и необычный конверт
Конверт — удобная упаковка для писем, записок, открыток, фотографий. В нем хранят вырезки из газет, наклейки, карманные календарики. Он пригождается, когда нужно подарить другу, родственнику, коллеге деньги на свадьбу или день рождения. В статье рассказываем, как своими руками сделать классический прямоугольный, необычный с носиком или конверт-треугольник из бумаги.

правильный подход
6 правил идеального перекуса для школьника
Перекусы — важная часть жизни современного человека, и дело не в том, что многие утратили привычку наслаждаться каждым приемом пищи: распорядок дня не оставляет шанса замедлиться и спокойно поесть, даже ребенку. Когда сразу после школы у него кружок по шахматам, а потом бокс и фехтование, уже не до супа, и тут в игру вступают перекусы, разумеется, полезные. Разбираемся, что дать детям на перекус.

правильный подход
Как приучить ребенка есть в детском саду
Начало посещения детского сада всегда стресс для малыша: непривычная обстановка, новые люди, незнакомая еда. Поэтому часто случается так, что ребенок не ест детсадовскую пищу. Что делать в ситуации, когда происходит отказ от еды? Можно ли заказать для ребенка отдельное меню в детском саду? Или приносить домашнее и просить воспитателей подогреть? На эти и другие вопросы отвечает доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Мария Гмошинская.

правильный подход
Зачем на уроках спрашивают, что хотел сказать автор
Сегодня в сфере образования все чаще говорят о подходе, который называется аксиологическим и меняет сам взгляд на процесс обучения. В центре этого метода не только знания, но и формирование ценностных ориентиров человека. Ребенок воспринимается как уникальная личность, а ответственность и критическое мышление развиваются через школьные предметы. Расскажем, как работает эта философия на практике и какие инструменты позволяют педагогам раскрывать потенциал каждого школьника.















