Перечислены худшие продукты для завтрака
Апельсиновый сок, круассаны, ягоды — идеальный киношный завтрак по мнению медиков не принесет никакой пользы здоровью. Что еще входит в рейтинг анти-продуктов для первого приема пищи, рассказали эксперты.
Некоторые продукты, употребленные на голодный желудок, могут вызвать различные проблемы с ЖКТ и даже привести к гастриту. Врач-гастроэнтеролог Сергей Логинов посоветовал отказаться от кофе с утра.
«Кофе стимулирует секрецию соляной кислоты в желудке, раздражает слизистую, а также вызывает рефлюкс — заброс желчи в пустой желудок. Отсюда — изжога, тошнота, тяжесть и, как следствие, развитие гастрита», — объяснил Логинов.
Зато кофе можно выпить после плотного завтрака. В этом случае напиток станет отличным источником микроэлементов и витаминов.
Быстрорастворимые каши и хлопья — не самый идеальный вариант для завтрака. Продукты быстро насыщают, но довольно скоро вы снова почувствуете голод.
«Хлопья и каши содержат большое количество углеводов и повышают уровень глюкозы в крови. Сначала это насыщает, стимулирует подъем сил, но уже скоро голод вернется», — утверждает врач-гастроэнтеролог Татьяна Батюхно.
Мучные изделия на завтрак тоже лучше не есть: они провоцируют резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина. При частом употреблении булочка или печенье могут привести к лишним килограммам. Апельсиновый сок, цитрусы и яблоки есть натощак не стоит: они слишком кислые и могут привести к проблемам с поджелудочной железой.
Бутерброд с колбасой медики считают одним из самых худших завтраков.
«В бутербродах нет ничего полезного. Это один из худших вариантов для завтрака, поскольку обеспечивает организм большим количеством жиров и калорий», — сообщила Батюхно.
Любителям бутербродов гастроэнтеролог предложила заменить белый хлеб на цельнозерновой, а колбасу — на сыр.
Идеальный завтрак должен содержать большое количество сложных углеводов и белка. Нутрициолог Екатерина Маслова предлагает есть на завтрак растительные или животные белки: бобовые, яйца, морепродукты, тофу, птицу, и сложные углеводы: крупы, овощи и цельнозерновой хлеб. Завтрак должен содержать и жиры: авокадо, растительное или оливковое масла.
В качестве примеров правильного завтрака она назвала омлет с овощами, курицу на пару, кашу, тост с авокадо на цельнозерновом хлебе.
После такого завтрака, по словам нутрициолога, уже можно съесть что-то сладкое.
«Если вам очень хочется на завтрак круассан со сладким капучино или фрукты, сначала съешьте что-то несладкое», — говорит Маслова.
Недавно в Великобритании приготовили самый большой английский завтрак в стране — в нем 17 тысяч калорий.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Каких витаминов особенно не хватает в межсезонье
К концу зимы многие испытывают упадок сил, снижение концентрации и работоспособности, чувствуют апатию. Одна из причин — нехватка в организме определенных витаминов. Зимой увеличивается потребление калорийной и жирной пищи, часто в ущерб сбалансированному питанию. В магазинах становится меньше сезонных овощей и фруктов. Количество солнечных дней уменьшается, что приводит к дефициту витамина D, и становится сложнее получить его в нужном объеме естественным путем. Расскажем, каких витаминов не хватает организму в межсезонье и в чем где они содержатся.
здоровая еда
Как узнать, что мед натуральный
Мед часто покупают, чтобы добавлять в чай, выпечку или домашние заготовки. Но в магазине легко растеряться среди разных сортов и форматов. Разбираемся, как в домашних условиях проверить мед на натуральность, на что обратить внимание при выборе. Сразу уточним: предложенные способы не заменяют лабораторный анализ, но иногда помогают заметить нежелательные добавки или следы перегрева.
здоровая еда
Чем полезен суп
Многие люди считают, что суп улучшает пищеварение, и рассматривают его как неотъемлемую часть полноценного обеда. Однако есть и те, кто не любит супы и бульоны, игнорируя их потенциальную пользу для здоровья. В этой статье мы разберемся, в чем польза супа и нужно ли есть его каждый день.
здоровая еда
10 рецептов для легкого ужина
Русская пословица советует отдать ужин врагу. Но зачем лишать себя вкусного и полезного? Вечером можно приготовить нежные паровые котлеты из индейки, рыбу и даже съесть кусок кокосового пирога с ежевикой. В эту подборку вошли блюда, которые спокойно можно позволить себе и после шести — без чувства вины и осуждения диетолога.
здоровая еда
Как правильно подготовиться к Великому посту
Великий пост — важный период в православном календаре, который предшествует Пасхе. Необходимо понимать, что это не просто ограничения в скоромной пище, но и следование духовным целям. Пост предназначен для молитвенного очищения, покаяния и подготовки к празднованию Воскресения Христова. Рассказываем, как правильно подготовиться к посту, пройти через испытания и выдержать духовный экзамен.
здоровая еда
Как определить качество и активность дрожжей
Тема жизнеспособности дрожжей может быть острой. Ведь нет ничего обиднее, чем потратить два–три часа на замес теста, а в итоге получить плоский кирпич вместо пышной булки. Разбираемся, как понимать и определять степень пригодности дрожжей для разных пекарских задач.
здоровая еда
В каких продуктах содержатся полезные жиры
Часто люди, решившие похудеть, убирают из рациона жиры. Но это не всегда правильное решение. Вместе с экспертом разбираемся, в каких продуктах содержатся жиры, которые можно и нужно употреблять ежедневно, несмотря на распространенные предубеждения.
