Перечислены худшие продукты для завтрака
Апельсиновый сок, круассаны, ягоды — идеальный киношный завтрак по мнению медиков не принесет никакой пользы здоровью. Что еще входит в рейтинг анти-продуктов для первого приема пищи, рассказали эксперты.
Некоторые продукты, употребленные на голодный желудок, могут вызвать различные проблемы с ЖКТ и даже привести к гастриту. Врач-гастроэнтеролог Сергей Логинов посоветовал отказаться от кофе с утра.
«Кофе стимулирует секрецию соляной кислоты в желудке, раздражает слизистую, а также вызывает рефлюкс — заброс желчи в пустой желудок. Отсюда — изжога, тошнота, тяжесть и, как следствие, развитие гастрита», — объяснил Логинов.
Зато кофе можно выпить после плотного завтрака. В этом случае напиток станет отличным источником микроэлементов и витаминов.
Быстрорастворимые каши и хлопья — не самый идеальный вариант для завтрака. Продукты быстро насыщают, но довольно скоро вы снова почувствуете голод.
«Хлопья и каши содержат большое количество углеводов и повышают уровень глюкозы в крови. Сначала это насыщает, стимулирует подъем сил, но уже скоро голод вернется», — утверждает врач-гастроэнтеролог Татьяна Батюхно.
Мучные изделия на завтрак тоже лучше не есть: они провоцируют резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина. При частом употреблении булочка или печенье могут привести к лишним килограммам. Апельсиновый сок, цитрусы и яблоки есть натощак не стоит: они слишком кислые и могут привести к проблемам с поджелудочной железой.
Бутерброд с колбасой медики считают одним из самых худших завтраков.
«В бутербродах нет ничего полезного. Это один из худших вариантов для завтрака, поскольку обеспечивает организм большим количеством жиров и калорий», — сообщила Батюхно.
Любителям бутербродов гастроэнтеролог предложила заменить белый хлеб на цельнозерновой, а колбасу — на сыр.
Идеальный завтрак должен содержать большое количество сложных углеводов и белка. Нутрициолог Екатерина Маслова предлагает есть на завтрак растительные или животные белки: бобовые, яйца, морепродукты, тофу, птицу, и сложные углеводы: крупы, овощи и цельнозерновой хлеб. Завтрак должен содержать и жиры: авокадо, растительное или оливковое масла.
В качестве примеров правильного завтрака она назвала омлет с овощами, курицу на пару, кашу, тост с авокадо на цельнозерновом хлебе.
После такого завтрака, по словам нутрициолога, уже можно съесть что-то сладкое.
«Если вам очень хочется на завтрак круассан со сладким капучино или фрукты, сначала съешьте что-то несладкое», — говорит Маслова.
Недавно в Великобритании приготовили самый большой английский завтрак в стране — в нем 17 тысяч калорий.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Веганский новогодний стол
Веганская диета для некоторых стала философией жизни, а кто-то придерживается ее временно для здоровья или похудения. Учеными доказано, что такой тип питания снижает риски различных заболеваний, поэтому его полезно попробовать каждому. Food.ru рассказывает, как поменять привычные новогодние блюда на веганские, чтобы они оставались вкусными.
здоровая еда
Рецепты диетических блюд на Новый год
Приготовление диетической пищи имеет свои особенности, отличающие ее от остальной кулинарии. Но это не значит, что еда, полезная для фигуры, должна быть пресной или неаппетитной. Накрыть красивый и вкусный стол для приверженцев правильного питания — не такая уж сложная задача. Рассказываем, как отпраздновать диетический Новый год.
здоровая еда
Как сделать новогодний стол полезным
Традиционный праздничный стол с обилием жирной, углеводной еды и алкоголя — серьезное испытание для организма. Тем не менее, многие, даже адепты здорового питания, в Новый год отступают от правил и привычного рациона. А что, если придумать новогоднее меню, соответствующее принципам ЗОЖ? Давайте попробуем.
здоровая еда
Правда ли, что киви может заменить кремы и БАДы
Красота начинается изнутри в буквальном смысле — доказали новозеландские и немецкие ученые. Новое исследование они посвятили тому, как небольшое изменение рациона может улучшить состояние кожи. Главными героями эксперимента стали золотые киви с повышенным содержанием витамина С.
Читают сейчас
