Перечислены худшие продукты для завтрака
Апельсиновый сок, круассаны, ягоды — идеальный киношный завтрак по мнению медиков не принесет никакой пользы здоровью. Что еще входит в рейтинг анти-продуктов для первого приема пищи, рассказали эксперты.
Некоторые продукты, употребленные на голодный желудок, могут вызвать различные проблемы с ЖКТ и даже привести к гастриту. Врач-гастроэнтеролог Сергей Логинов посоветовал отказаться от кофе с утра.
«Кофе стимулирует секрецию соляной кислоты в желудке, раздражает слизистую, а также вызывает рефлюкс — заброс желчи в пустой желудок. Отсюда — изжога, тошнота, тяжесть и, как следствие, развитие гастрита», — объяснил Логинов.
Зато кофе можно выпить после плотного завтрака. В этом случае напиток станет отличным источником микроэлементов и витаминов.
Быстрорастворимые каши и хлопья — не самый идеальный вариант для завтрака. Продукты быстро насыщают, но довольно скоро вы снова почувствуете голод.
«Хлопья и каши содержат большое количество углеводов и повышают уровень глюкозы в крови. Сначала это насыщает, стимулирует подъем сил, но уже скоро голод вернется», — утверждает врач-гастроэнтеролог Татьяна Батюхно.
Мучные изделия на завтрак тоже лучше не есть: они провоцируют резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина. При частом употреблении булочка или печенье могут привести к лишним килограммам. Апельсиновый сок, цитрусы и яблоки есть натощак не стоит: они слишком кислые и могут привести к проблемам с поджелудочной железой.
Бутерброд с колбасой медики считают одним из самых худших завтраков.
«В бутербродах нет ничего полезного. Это один из худших вариантов для завтрака, поскольку обеспечивает организм большим количеством жиров и калорий», — сообщила Батюхно.
Любителям бутербродов гастроэнтеролог предложила заменить белый хлеб на цельнозерновой, а колбасу — на сыр.
Идеальный завтрак должен содержать большое количество сложных углеводов и белка. Нутрициолог Екатерина Маслова предлагает есть на завтрак растительные или животные белки: бобовые, яйца, морепродукты, тофу, птицу, и сложные углеводы: крупы, овощи и цельнозерновой хлеб. Завтрак должен содержать и жиры: авокадо, растительное или оливковое масла.
В качестве примеров правильного завтрака она назвала омлет с овощами, курицу на пару, кашу, тост с авокадо на цельнозерновом хлебе.
После такого завтрака, по словам нутрициолога, уже можно съесть что-то сладкое.
«Если вам очень хочется на завтрак круассан со сладким капучино или фрукты, сначала съешьте что-то несладкое», — говорит Маслова.
Недавно в Великобритании приготовили самый большой английский завтрак в стране — в нем 17 тысяч калорий.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
6 продуктов с высоким содержанием витамина D
Витамин D — один из важнейших микроэлементов, необходимых для хорошей работы всего организма. Этот прегормон снижает воспалительные процессы, помогает регулировать рост клеток и усваивать кальций. Однако дефицитом этого вещества, как выяснили ученые, страдают многие люди. Редакция Food.ru рассказала, как распознать подобную проблему, в каких продуктах содержится витамин D и как их правильно употреблять.
здоровая еда
Большой красивый гид
Вопросы ухода за собой, сохранения молодости и красоты, похудения неразрывно связаны с питанием, поэтому Food.ru не мог обойти эти темы стороной. Мы уже так много рассказали о суперфудах для кожи, волос и ногтей, секретах создания косметики своими руками и правильном выборе уходовых средств, что решили собрать все эти материалы в одном большом гиде, чтобы вы точно ничего не упустили.
здоровая еда
10 рецептов для легкого ужина
Русская пословица советует отдать ужин врагу. Но зачем лишать себя вкусного и полезного? Вечером можно приготовить нежные паровые котлеты из индейки, рыбу и даже съесть кусок кокосового пирога с ежевикой. В эту подборку вошли блюда, которые спокойно можно позволить себе и после шести — без чувства вины и осуждения диетолога.
здоровая еда
10 самых калорийных продуктов
Считать все калорийное вредным по умолчанию неправильно: значение имеет не только количество калорий, но и количество съеденного, а также питательный состав продукта. Список самых калорийных продуктов включает не только шоколад и майонез, а также сливочное масло, семена чиа и печень трески. Рассказываем, какие продукты содержат много калорий, какие из высококалорийных продуктов стоит включить в рацион, а каким — лучше найти замену.
здоровая еда
Как собрать березовый сок
Березовый сок богат витаминами, минералами и антиоксидантами, помогает уберечься от простуд и поддерживает иммунитет. Наконец, у напитка очень необычный вкус. Вот только добыть этот природный нектар непросто. А сделать это так, чтобы не навредить дереву и не нарушить закон, — еще сложнее. Расскажем, как правильно добывать березовый сок.
