Как приучить ребенка к брокколи и цветной капусте и можно ли их заменить
/ Отвечает эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»
Что делать, если ребенок не хочет есть полезные овощи, рассказывает Наталия Николаевна Денисова, врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук.
7 оригинальных блюд из брокколиБрокколи и цветная капуста — очень полезные овощи, и желательно, чтобы они присутствовали в детском рационе. Однако из-за нейтрального вкуса этих продуктов приучить к ним ребенка непросто, поэтому запаситесь терпением. Ни в коем случае нельзя заставлять малыша есть то, что ему не нравится, а постоянно напоминать ребенку о пользе овощей неэффективно.Добавляйте небольшие кусочки брокколи и цветной капусты в блюда, которые ребенок любит: например, в макароны, рис, суп. Можно запечь эти овощи под сыром или подать с заправкой из плавленого сыра. В крайнем случае брокколи и цветную капусту можно заменить на кабачок.Помните: в рационе ребенка важны все овощи в рекомендуемых количествах.
Что можно сделать?
Проявить фантазию и создать вместе с малышом забавные картины из брокколи и цветной капусты прямо на тарелке: различных животных, цветы, деревья. При желании для съедобных картин можно использовать зубочистки и другие декоративные элементы, но в таком случае ребенок должен играть только под присмотром взрослых. Пока малыш занят игрой, дайте ему попробовать кусочек брокколи или цветной капусты. Этот способ поможет избавиться от негативных ассоциаций, если вы ранее уже давали ребенку овощи и они ему не понравились.
Другие полезные статьи о детском питании:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

правильный подход
Зачем детям йога
Не секрет, что занятия йогой улучшают самочувствие взрослых. Но, оказывается, они полезны и для детей: помогают успокоиться, научиться понимать собственные эмоции и управлять ими, что особенно важно, когда ребенок сталкивается со стрессовыми ситуациями в детском саду или школе, испытывает трудности в общении с ровесниками. Какие еще преимущества от такой практики? В статье мы собрали экспертные мнения по этому поводу.

правильный подход
Как питание влияет на развитие ребенка
О влиянии питания на рост и развитие ребенка написаны сотни статей. Но каждый родитель сам решает, как адаптировать советы педиатров для семьи. Рассказываем о принципах детского питания и о том, как приучить подрастающего человека к здоровой пище.

правильный подход
Как выбрать пароварку-блендер для детского питания
Когда в доме появляется малыш, родители стремятся создать для него лучшие условия, особенно в вопросах питания. Сократить время на приготовление пюре, овощных и мясных смесей можно с помощью детских пароварок-блендеров. Рассказываем, как выбрать качественную и безопасную модель.

правильный подход
Как сделать классический и необычный конверт
Конверт — удобная упаковка для писем, записок, открыток, фотографий. В нем хранят вырезки из газет, наклейки, карманные календарики. Он пригождается, когда нужно подарить другу, родственнику, коллеге деньги на свадьбу или день рождения. В статье рассказываем, как своими руками сделать классический прямоугольный, необычный с носиком или конверт-треугольник из бумаги.

правильный подход
6 правил идеального перекуса для школьника
Перекусы — важная часть жизни современного человека, и дело не в том, что многие утратили привычку наслаждаться каждым приемом пищи: распорядок дня не оставляет шанса замедлиться и спокойно поесть, даже ребенку. Когда сразу после школы у него кружок по шахматам, а потом бокс и фехтование, уже не до супа, и тут в игру вступают перекусы, разумеется, полезные. Разбираемся, что дать детям на перекус.

правильный подход
Как приучить ребенка есть в детском саду
Начало посещения детского сада всегда стресс для малыша: непривычная обстановка, новые люди, незнакомая еда. Поэтому часто случается так, что ребенок не ест детсадовскую пищу. Что делать в ситуации, когда происходит отказ от еды? Можно ли заказать для ребенка отдельное меню в детском саду? Или приносить домашнее и просить воспитателей подогреть? На эти и другие вопросы отвечает доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Мария Гмошинская.














