Вегетарианство полезно для сердца
/ Такой вывод сделали ученые
Отказ от продуктов животного происхождения может быть обусловлен не только этическими принципами, многие эксперты утверждают, что растительное питание полезнее. Рассказываем, что выяснили австралийские ученые.
В научном журнале JAMA Network Open опубликованы результаты актуального исследования австралийских ученых из Сиднея, которые провели серию экспериментов, чтобы проверить, какое влияние на сердце оказывает вегетарианская диета.
Исследования диеты ведутся на протяжении 22 лет. Ученые провели метаанализ 20 научных работ, чтобы выявить закономерности — в сумме выборка составила почти 2000 человек из разных стран.
Одной из главных особенностей оказалось влияние вегетарианской диеты на уровень липопротеинов низкой плотности в организмах людей — «плохого» холестерина, высокое содержание которого вызывает различные сердечно-сосудистые заболевания. Оказалось, что у тех, кто придерживался вегетарианства, уровень холестерина был значительно меньше, чем у мясоедов. Также у тех, кто отказался от мяса ради эксперимента и перешел на вегетарианскую диету, снижался вес. Еще одним изменением было снижение глюкозы в крови.
Все открытия предполагают, что вегетарианскую диету можно назначать пациентам вместе с основным курсом лечения или профилактики каких-либо сердечно-сосудистых заболеваний. Однако самостоятельно на такой рацион переходить не стоит, прежде всего необходимо проконсультироваться с врачом.
Как перейти на вегетарианствоУзнайте больше о вегетарианстве:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Веганский новогодний стол
Веганская диета для некоторых стала философией жизни, а кто-то придерживается ее временно для здоровья или похудения. Учеными доказано, что такой тип питания снижает риски различных заболеваний, поэтому его полезно попробовать каждому. Food.ru рассказывает, как поменять привычные новогодние блюда на веганские, чтобы они оставались вкусными.
здоровая еда
Рецепты диетических блюд на Новый год
Приготовление диетической пищи имеет свои особенности, отличающие ее от остальной кулинарии. Но это не значит, что еда, полезная для фигуры, должна быть пресной или неаппетитной. Накрыть красивый и вкусный стол для приверженцев правильного питания — не такая уж сложная задача. Рассказываем, как отпраздновать диетический Новый год.
здоровая еда
Как сделать новогодний стол полезным
Традиционный праздничный стол с обилием жирной, углеводной еды и алкоголя — серьезное испытание для организма. Тем не менее, многие, даже адепты здорового питания, в Новый год отступают от правил и привычного рациона. А что, если придумать новогоднее меню, соответствующее принципам ЗОЖ? Давайте попробуем.
здоровая еда
Правда ли, что киви может заменить кремы и БАДы
Красота начинается изнутри в буквальном смысле — доказали новозеландские и немецкие ученые. Новое исследование они посвятили тому, как небольшое изменение рациона может улучшить состояние кожи. Главными героями эксперимента стали золотые киви с повышенным содержанием витамина С.
Читают сейчас
