Вегетарианство полезно для сердца
/ Такой вывод сделали ученые
Отказ от продуктов животного происхождения может быть обусловлен не только этическими принципами, многие эксперты утверждают, что растительное питание полезнее. Рассказываем, что выяснили австралийские ученые.
В научном журнале JAMA Network Open опубликованы результаты актуального исследования австралийских ученых из Сиднея, которые провели серию экспериментов, чтобы проверить, какое влияние на сердце оказывает вегетарианская диета.
Исследования диеты ведутся на протяжении 22 лет. Ученые провели метаанализ 20 научных работ, чтобы выявить закономерности — в сумме выборка составила почти 2000 человек из разных стран.
Одной из главных особенностей оказалось влияние вегетарианской диеты на уровень липопротеинов низкой плотности в организмах людей — «плохого» холестерина, высокое содержание которого вызывает различные сердечно-сосудистые заболевания. Оказалось, что у тех, кто придерживался вегетарианства, уровень холестерина был значительно меньше, чем у мясоедов. Также у тех, кто отказался от мяса ради эксперимента и перешел на вегетарианскую диету, снижался вес. Еще одним изменением было снижение глюкозы в крови.
Все открытия предполагают, что вегетарианскую диету можно назначать пациентам вместе с основным курсом лечения или профилактики каких-либо сердечно-сосудистых заболеваний. Однако самостоятельно на такой рацион переходить не стоит, прежде всего необходимо проконсультироваться с врачом.
Как перейти на вегетарианствоУзнайте больше о вегетарианстве:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
10 продуктов, которые снижают давление
Правильное питание для тех, кто страдает повышенным артериальным давлением, важно. Рацион должен быть богат овощами, фруктами, полезными жирами. В домашних условиях организовать это не трудно. Собрали 10 продуктов, которые стоит включить в повседневное меню людям с гипертонией.
здоровая еда
Эксперты рассказали о пользе овсяной диеты
Немецкие ученые обнаружили лечебный потенциал в обычной овсянке: буквально за считаные дни она помогает снизить уровень «плохого» холестерина. Однако, как оказалось, съедать порцию каши на завтрак для оздоровительного эффекта недостаточно. Рассказываем, как проходило исследование и какие выводы сделали врачи.
здоровая еда
Где содержится витамин С
В сезон простуд рекомендуют пить аскорбинки для поддержки иммунитета и защиты организма. Все дело в том, что аскорбиновая кислота — это витамин С, который в большом количестве содержится в овощах и фруктах. Рассказываем, в каких именно продуктах искать это вещество, и зачем оно организму.
здоровая еда
6 продуктов с высоким содержанием витамина D
Витамин D — один из важнейших микроэлементов, необходимых для хорошей работы всего организма. Этот прегормон снижает воспалительные процессы, помогает регулировать рост клеток и усваивать кальций. Однако дефицитом этого вещества, как выяснили ученые, страдают многие люди. Редакция Food.ru рассказала, как распознать подобную проблему, в каких продуктах содержится витамин D и как их правильно употреблять.
