Экологически чистые продукты продлевают жизнь

К такому выводу пришли ученые из Гарварда

Продукты, выращенные в экологически благоприятных условиях, оказывают положительное влияние на здоровье. К такому выводу пришли ученые, когда провели метаанализ нескольких исследований: в них за последние 30 лет поучаствовало около 100 000 человек. Рассказываем, что это за продукты.

Ученые выяснили, что люди, которые придерживаются экологичной диеты, живут на 25% дольше. Исследование проводилось на базе нескольких других, которые определили, какие продукты не только полезны для человека, но и не вредят планете.

Это цельные злаки, фрукты, овощи без крахмала, орехи и масла. А вредными для окружающей среды были признаны яйца, красное мясо и обработанные мясные продукты.

Исследование также показало, что еда, производство которой не вредит планете, полезна для человека. И может предупредить развитие патологий сердечно-сосудистой системы и респираторных заболеваний.

‎Мы не должны забывать, что для хорошей жизни мало правильно питаться, необходимо заботиться об окружающей среде почти так же, как о себе. Поэтому диета должна быть полезной не только для нас, но и для планеты, — говорит ведущий исследователь, доктор Лин Буй из Гарварда.