Повышаем градус

/ 5 самых крепких коктейлей для вашей вечеринки

Попробуйте себя в роли бармена и приготовьте крепкие алкогольные коктейли — следуйте рецептам от Food.ru, и ваши гости не смогут устоять.

1. Коктейль «Лонг Айленд»

Напиток был популярен еще во времена сухого закона в США — его подавали под видом холодного чая.

В состав «Лонг Айленда» входят пять видов алкоголя — водка, джин, ром, текила и ликер, нужно около 20 мл каждого. Будьте аккуратны с количеством, коктейль получается довольно крепкий — примерно 22 градуса. Обязательно добавьте сок одного лимона, лайма или апельсина, он усилит вкус. Подавайте в высоких стаканах и не переборщите со льдом — когда он начнет таять, напиток будет разбавленным и не таким насыщенным.

Совет

Добавьте в готовый «Лонг Айленд» не только сок, но и дольки лимона, чтобы нейтрализовать вкус сладкого сиропа.

2. «Негрони»

Крепкий коктейль с легким, чуть сладковатым вкусом — идеально подавать как дижестив. Ароматный кампари дает небольшую горечь, а вермут уравновешивает вкус сладостью. Добавьте апельсин, чтобы напиток не получился приторным.

Совет

Сначала заполните стакан льдом, а потом добавляйте все ингредиенты. Перед подачей тщательно перемешайте «Негрони», чтобы вкус не был очень терпким.

3. «Авиация»

Название напиток получил из-за цвета — серебристо-серый оттенок напоминает облака. Джин, вишневый и фиалковый ликеры дают очень необычное вкусовое сочетание — алкогольный коктейль сильно отличается от любого классического. Способ приготовления совсем простой — перемешать все ингредиенты со льдом в шейкере.

Совет

Для украшения добавьте малину, зеленое яблоко, вишню или сделайте сахарную каемку, смочив края бокала водой.

4. «Джамал»

Зеленый цвет напитку придает главный ингредиент — абсент. Будьте аккуратны, он очень крепкий — около 70 градусов, и помните, что чрезмерное потребление алкоголя вредит вашему здоровью. Добавьте корицу, апельсин, дайте настояться и пейте охлажденным.

Совет

Чтобы сделать коктейль менее крепким, налейте содовую и превратите его в лонгдринк, положив колотый лед.

5. «Текила-бум»

Если пить по инструкции, то нужно надеть каску, ударить по голове дном стакана и выпить залпом — вечеринка точно не будет скучной! Но можно воздержаться от экстремального способа и пить коктейль как обычный, он получается вкусным. Сначала налейте в бокал текилу, потом газированную воду, чтобы компоненты перемешались равномерно, выжмите сок четверти лимона или лайма.

Совет

Подавайте с мятой, она сделает вкус более свежим.