28 августа 2021

Коктейль «Текила-бум»

Основной компонент коктейля — текила. Раньше ее плохо очищали и не выдерживали в бочках, поэтому она имела неприятный привкус и при употреблении ее смешивали с водой. Сейчас в коктейль добавляют газированный напиток. Слово «бум» появилось из-за оригинального способа подачи: выпивающий надевает каску, ударяет по ней дном стакана с коктейлем и выпивает напиток залпом. Газированная составляющая коктейля и образующаяся при ударе пена приводят к быстрому попаданию алкоголя в кровь и опьянению.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории87,18кКал
Белки0,65грамм
Жиры0,11грамм
Углеводы11,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
6 минут
Время на кухне
6 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Мексиканская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

50 мл = 50 г
75 мл = 75 г
30 г

Для подачи

15 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Наливайте газированный напиток в текилу, а не наоборот — так компоненты равномерно перемешаются.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Газированный напиток охладите до 14 градусов. Лайм помойте и разделите на 4 части вдоль.

Шаг 1

Выжмите сок лайма. В отдельную емкость выжмите из одной четвертинки сок лайма вручную или с помощью соковыжималки.

Шаг 2

Приготовьте коктейль. Возьмите стакан с толстым дном, предварительно охладите его в холодильнике, залейте в него текилу. Добавьте сок лайма к текиле. Затем, держа стакан под углом примерно 45 градусов, залейте газированный напиток.
Можно добавить в напиток несколько кубиков льда, а вместо лайма использовать лимон.

произвести впечатление

Поставьте стакан на резиновую или силиконовую салфетку или коврик. Рядом на блюдце или в небольшую пиалу положите четвертинку лайма. Накройте стакан с коктейлем салфеткой,Раскрутите стакан по часовой стрелке, резко ударьте о стол 2 раза и выпивайте залпом. Закусите четвертинкой лайма.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении