
Белорусская кухня
Тип материала

гуляш
2 часа
Гуляш с картофельным пюре по-белорусски
Блюдо получается очень вкусное. Кому нравится пожирнее, в пюре вместо молока можно добавить сливки любой жирности.
Ингредиенты: Свинина, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Картошка, Молоко, Сливочное масло, Копченая паприка, Приправа для шашлыка

блюда из картофеля
50 минут
Варено-жареный картофель со специями
Варено-жареный картофель — это простое и вкусное блюдо, которое можно подавать как гарнир или основное блюдо. Картофель варится до готовности, затем обжаривается на сковороде с маслом до золотистого цвета, что придает ему хрустящую корочку и более насыщенный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Сушеный чеснок, Молотая паприка, Соль

блюда из индейки
1 час 15 минут
Блюдо «Филч» с филе индейки
Вкусное блюдо в горшочке из страны, в которой картофель является настоящим достоянием — из Беларуси. Мои белорусские родственники шикарно готовят картофель, поэтому я позаимствовала у них несколько рецептов. В этом блюде еще и полезное мясо индейки. Тут довольно оригинальный выбор приправ, блюдо получается с острым привкусом, замените их или уберите вовсе, если планируете готовить блюдо детям.
Ингредиенты: Растительное масло, Филе индейки, Приправа универсальная, Хмели-сунели, Копченая паприка, Сметана 25% жирности, Картошка, Сыр, Чеснок

супы с копченостями
1 час
Супчик за час по фирменному рецепту, с копченостями
Мы с мамой решили сделать какой-то супчик и наш выбор пал именно на этот вкусный и сытный суп, от которого можно даже похудеть, ведь в нём не так много калорий!
Ингредиенты: Горох, Копченая ветчина, Петрушка, Черный перец молотый, Картошка, Лавровый лист, Соль, Белый лук, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное





