
Итальянская кухня
Тип материала

пицца
1 час 20 минут
Пицца «Четыре сыра»
Эта пицца готовится с четырьмя разными сырами — мягким, твердым, острым и пряным. Без томатного соуса и колбасы, как и предлагает традиционный итальянский рецепт. Из указанного количества ингредиентов получается две пиццы диаметром примерно 26 сантиметров. Советуем раскатывать круглую основу из теста сразу на пергаменте. Так его будет легче переносить на противень.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сухие дрожжи, Оливковое масло, Соль, Сахар, Вода, Моцарелла, Пармезан, Сыр гауда, Сыр дорблю, Базилик



