Татарская кухня
Тип материала
хворост
1 час 35 минут
Хворост из пшеничной муки с содой
Это национальное татарское блюдо, его очень легко приготовить. Название этого рецепта по-татарски «Кош теле». Получается вкуснее чем в магазине.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Яйца, Сода, Соль, Сахарная пудра, Подсолнечное масло рафинированное
сытные пироги
2 часа 20 минут
Бэлиш большой с картофелем и мясом
Традиционное татарское блюдо. Чаще всего его готовят в праздники и когда ждут очень уважаемых гостей, близких родственников. Получается сытно и вкусно!
Ингредиенты: Красный картофель, Говядина, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Вода, Майонез, Сода, Пшеничная мука хлебопекарная
сытные пироги
2 часа
Бэлиш традиционный с говядиной
Это любимое блюдо всех татар. У меня с детства на все праздники его пекли, эти традиции продолжаю и в своей семье. В честь 23 февраля тоже решила испечь.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Белый лук, Соль, Черный перец молотый, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Вода, Подсолнечное масло рафинированное, Майонез
беляши
1 час
Беляши домашние с фаршем и приправами
Воздушные беляши со вкуснейшей начинкой. Они идеальны! Чего еще желать?
Ингредиенты: Молоко, Вода, Сухие дрожжи, Сахар, Соль, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Мясной фарш, Репчатый лук, Черный перец молотый, Приправа к мясу
