Татарская кухня
Тип материала
эчпочмак
1 час 30 минут
Эчпочмак с говядиной и картофелем
Это татарское национальное блюдо готовится легко, быстро, а вкус приятно радует. Очень удобно брать треугольники с собой в дорогу или на работу.
Ингредиенты: Говядина, Репчатый лук, Картошка, Соль, Черный перец молотый, Вода, Растительное масло, Сода, Пшеничная мука хлебопекарная
выпечка
2 часа
Картофельные шаньги
Очень часто у меня остается невостребованное картофельное пюре после вторых блюд. Ставлю дрожжевое тесто и пеку вкуснейшие картофельные шаньги, которые разлетаются на ура.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Соль, Вода, Яйца, Сахар, Растительное масло, Сухие дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная
выпечка с мясом
14 часов
Треугольники на «Ночном» тесте
Чтобы порадовать своих домочадцев горячей утренней выпечкой, я нашларецепт теста, которое готовится вечером. Утром нужно только приготовить начинку и налепить треугольников.
Ингредиенты: Молоко, Сахар, Сухие дрожжи, Куриное яйцо, Желток куриного яйца, Соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Мясной фарш, Репчатый лук, Картошка
пирожки
4 часа
Треугольники с мясным фаршем, луком и картофелем
Я часто готовлю треугольники. Для их приготовления использую универсальное дрожжевое тесто на воде. Оно получается воздушным и долго остается мягким, а сами треугольники — сочными и вкусными.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Свежие дрожжи, Соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Мясной фарш, Репчатый лук, Картошка
рогалики
1 день 16 часов
Творожные рогалики «На раз-два» к чаю
Я люблю быстрые и легкие блюда, поэтому стараюсь всегда готовить быстро, но чтобы это еще было вкусным. Этот рецепт просто идеально подходит к чаю. Обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты: Творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Яйца, Сливочное масло, Ванилин, Разрыхлитель теста, Соль, Вареное сгущенное молоко
Читают сейчас
