Татарская кухня

Татарская кухня

Тип материала

Хрустящие домашние беляши

Хрустящие домашние беляши

Эта выпечка — любовь каждого мужчины. Мясная, сочная, с хрустящим тестом снаружи и мягким внутри.

Мелкие чебуреки с говядиной

Мелкие чебуреки с говядиной

Альтернатива пирожкам.

Лазанья по-татарски

Лазанья по-татарски

Изумительная лазанья для вашего праздника.

Татарский кыстыбый на кислом молоке

1 час 30 минут

Татарский кыстыбый на кислом молоке

Вкусное и сытое блюдо с картошкой.

Быстрые и сытные кыстыбыи

Быстрые и сытные кыстыбыи

Быстро и вкусно.

Эчпочмак на кефире с говядиной и картофелем

Эчпочмак на кефире с говядиной и картофелем

Это треугольники с говядиной и картошкой. Сочная и ароматная выпечка татарского народа.

Лепешка с сыром

Лепешка с сыром

Обжаренная пресная лепешка, начиненная сыром.

Медовый заварной кофе на сливках

Медовый заварной кофе на сливках

Этот способ приготовления кофе очень популярен в Татарстане и Башкортостане. Чаще всего используется мед с башкирских пасек.

Кыстыбый из лаваша с картошкой

Кыстыбый из лаваша с картошкой

Чтобы приготовить вкусный кыстыбый, совсем не обязательно возиться с тестом. Достаточно купить готовые лавашики круглой формы и выложить в них начинку из картофельного пюре. Обжарить в масле с двух сторон и наслаждаться вкусом, попивая горячий сладкий чай.

Чак-чак по старинному рецепту

Чак-чак по старинному рецепту

Старинный бабушкин рецепт.

Кыстыбый с картошкой и жареным луком

Кыстыбый с картошкой и жареным луком

Самый распространённый вариант начинки для этого блюда — нежное воздушное картофельное пюре с пассерованным репчатым луком и сливочным маслом.

Татарский молочный чай с сахаром

Татарский молочный чай с сахаром

Простой рецепт приготовления чая, вместе с которым можно с легкостью отведать татарскую кухню.

Чак-чак десертный

1 час 30 минут

Чак-чак десертный

На десерт хотелось чего-то сладкого и мы выбрали татарское блюдо чак-чак.

Мини-треугольники с грибами

Мини-треугольники с грибами

Это блюдо не оставит равнодушным никого. Очень вкусное, оригинальное блюдо, которое разлетается со стола мгновенно!

Прозрачный бульон на говяжьей косточке с мясом

1 час 20 минут

Прозрачный бульон на говяжьей косточке с мясом

Приготовим ароматный бульон на говяжьей косточке с морковью и луком. Такой бульон можно использовать для приготовления супа, а можно подать его с зеленью как самостоятельное блюдо.

Какре с картофелем

1 час 30 минут

Какре с картофелем

Картофельные какре напоминают мне вкус детства.

Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом и картошкой

У меня это пирог, но один в один по вкусу татарское национальное блюдо бэлиш. Для приготовления такого пирога потребуется небольшой опыт в работе с тестом, а все остальное делается довольно просто.

Эчпочмак с куриным филе, луком, картошкой и бульоном

1 час 20 минут

Эчпочмак с куриным филе, луком, картошкой и бульоном

Эчпочмак — известнейшее блюдо татарской кухни. Вкусные и сочные пирожки можно без труда сделать дома, используя качественные продукты и испробованный рецепт.

Татарский кыстыбый с картофелем

Татарский кыстыбый с картофелем

Самый простой и вкусный рецепт.

Суп на говяжьем бульоне

1 час 30 минут

Суп на говяжьем бульоне

Суп на говяжьем бульоне – это отличное блюдо на обед, которое можно дополнить оладушками из кабачков.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении