что съесть
что съесть
Какие шашлыки стоит попробовать на майских праздниках / 11 рецептов от пользователей Food.ru
Шашлыки часто ассоциируются с майскими теплыми днями. Из мяса, рыбы, овощей — неважно! Собрали 11 рецептов шашлыков от пользователей Food.ru, которые можно приготовить на природе, если позволяет погода, или дома, в духовке, если на улицу совсем не хочется.
что съесть
Чем заменить популярные сыры / Идеи и рецепты
Советский человек был неприхотлив в плане сыра: «Российский» да «Пошехонский». Если ухватил «Голландский» — везение. После перестройки люди изумились, сколько же на свете сортов сыра! За минувшие с тех пор годы наши соотечественники вошли во вкус, однако сейчас некоторые, особенно зарубежные, сорта бывает непросто купить. А поскольку рецептов с сырами немало, иногда приходится искать их аналоги. Рассказываем, какой вариант чем заменить.
что съесть
8 блюд из батата / Как приготовить и с чем сочетать
Батат — один из главных продуктов питания в тропических и субтропических странах. Он популярен в Европе и Америке: овощ жарят, варят, запекают очищенным и в кожуре, готовят из него супы, рагу и пюре. Делимся простыми рецептами блюд из батата и рассказываем, как его правильно приготовить.
что съесть
9 лучших рецептов картофельной запеканки / Получится, даже если не умеете готовить
Картошку можно приготовить в качестве гарнира или соединить ее с другими продуктами и сделать сытное первое или второе. Например, вкусную картофельную запеканку. Food.ru собрал девять лучших рецептов приготовления этого блюда — сохраняйте себе и делитесь с друзьями.
что съесть
Что приготовить из сельдерея / 11 простых рецептов
С сельдереем готовят салаты, бутерброды, супы, рагу, пекут пироги, делают соки и смузи. Для кулинарии подходят все части овоща: корни, стебли и листья. Редакция Food.ru составила подборку пошаговых рецептов, по которым можно приготовить дома вкусные блюда на завтрак, обед и ужин.
что съесть
Торт «Москва» / Блюдо дня
Кондитерские изделия с таким названием известны давно: торт «Москва» с 1974 года подают в одноименном отеле Белграда, а советская рецептура встречается в книге «Производство пирожных и тортов» 1975 года издания — но это совершенно разные десерты, не имеющие отношения к новому, ставшему сладким символом российской столицы в 2015 году.
что съесть
8 пасхальных блюд, которые разнообразят стол / Соберитесь на праздничный завтрак или обед с близкими
До Пасхи осталось совсем немного, но еще есть время, чтобы составить меню для пасхального стола. Food.ru cобрал для вас оригинальные и традиционные рецепты блюд, которые можно приготовить на Пасху.
что съесть
Что приготовить из переспелых бананов / Пудинг, панкейки, смузи и еще 6 интересных рецептов
Когда бананы лежат дома слишком долго и чернеют, первая мысль — выбросить их. Не торопитесь, переспевшие бананы могут послужить основой для многих блюд. Рассказываем, как использовать переспевшие бананы для приготовления традиционных и необычных десертов.
что съесть
12 блюд татарской кухни от пользователей Food.ru / Что приготовить для всей семьи
Татарская кухня — это про насыщенные вкусы, простые продукты и блюда, которые собирают за столом всю семью. Здесь много мяса, выпечки и сытных сочетаний, но есть место и для десертов — медовых, хрустящих, ароматных. В новой подборке — рецепты от пользователей Food.ru: от классического азу и домашних мантов до эчпочмаков, пирогов и знаменитого чак-чака.
что съесть
Как использовать сухие дрожжи / Советы Food.ru
Все больше людей пробуют силы в домашней выпечке: готовят булочки, пирожки, хлеб. В рецепты таких изделий часто входят сухие дрожжи. Но не все умеют правильно использовать этот ингредиент, поэтому результат не всегда оказывается таким, как хотелось бы. Разбираемся, чем отличаются свежие, сухие и быстродействующие виды, как правильно использовать их, а также узнаем у эксперта, как усилить вкус и «хлебный» аромат теста.
что съесть
30 рецептов куличей, которые впечатлят / Апельсиновый, веганский, в мультиварке и рекордно быстрый
Рецепты куличей, как правило, достаются нам от бабушек и мам. Но в то же время существует масса интересных способов приготовления и небанальных топингов традиционной выпечки. Рассказываем, какие куличи можно сделать, чтобы удивить семью, гостей да и самих себя: от сладких шоколадных до быстрых и веганских.
что съесть
Чем порадовать гостей и близких на Пасху / Рецепты и советы от пользователей Food.ru
В 2026 году Пасху отмечают 12 апреля. Еще есть немного времени подумать над меню и тематическим декором, испечь куличи и составить список гостей. С последним мы вам точно не поможем, но со всем остальным — с радостью. В новой подборке мы собрали несколько авторских рецептов куличей и пасхального сыра, а также советы от пользователей Food.ru, как и чем украсить стол.
что съесть
Что такое бланшированные креветки / И чем они отличаются от сырых и вареных
В магазинах продают разные виды креветок: одни уже готовы к употреблению, другие нужно варить или жарить. Чтобы не ошибиться, важно понимать, что значат надписи на упаковке. Разбираемся, чем отличаются сырые, вареные и бланшированные креветки.
что съесть
Как жарить бекон / И что с ним можно приготовить
Приготовление бекона только кажется простой задачей: в процессе жарки мясные ломтики могут прилипать к сковороде, сворачиваться, брызгаться горячим жиром. Food.ru расскажет, как правильно жарить бекон, чтобы избежать всех перечисленных неприятностей.
