что съесть

что съесть

Большой гид на Пасху

Большой гид на Пасху / Как подготовиться к светлому празднику

Пасха, или Воскресение Христово — пожалуй, главный праздник христиан, символизирующий торжество вечной жизни и победу над смертью. В этот день заканчивается строгий Великий Пост: столы щедро украшаются крашеными яйцами, куличами и творожной пасхой. Каждое блюдо имеет свое значение. Люди собираются с близкими и родными. Рассказываем, как праздновать Пасху, что приготовить и как накрыть на стол.

Можно ли правильно питаться и при этом экономить

Можно ли правильно питаться и при этом экономить / Меню и лайфхаки для студентов

Студентам, помимо учебы, нужно находить время на решение простых бытовых вопросов. Например, какие продукты купить в магазине и что приготовить на завтрак, обед или ужин. Молодым людям особенно важно следить за питанием: лекции, курсовые работы и сессии требуют большой концентрации внимания, умственной и физической активности. Наши советы помогут составить правильный рацион для питания в студенческие годы.

Какие блюда из «Много лосося» заказать в пост

Какие блюда из «Много лосося» заказать в пост / Чтобы разнообразить свое меню

Пост — время духовного и физического очищения, когда люди исключают из рациона продукты животного происхождения. Но это не значит, что обеды и ужины должны быть скучными. В меню сервиса доставки «Много лосося» можно найти множество постных блюд, которые не только соответствуют канонам, но и радуют вкусом.

Как выбрать лавровый лист по ГОСТу

Как выбрать лавровый лист по ГОСТу / Основные характеристики популярной специи

Лавровый лист покупают для пельменей, супов и тушеных блюд, поэтому его вкус знаком каждому. Но не всякая приправа одинаково хороша: одна придаст блюду насыщенный аромат, а другая окажется просто сухой травой. В статье разберемся, почему так происходит, как выбрать лавровый лист и что важно учитывать при его хранении.

9 советов для успешного бизнес-ланча

9 советов для успешного бизнес-ланча / Как провести переговоры

Бизнес-ланч — деловая встреча, которая обычно проходит в обеденное время и предполагает обсуждение рабочих вопросов за едой. Подобный формат переговоров популярен давно. Ланч можно провести в ресторане, где каждый заказывает блюда из основного меню, также это может быть обед с обслуживанием в конференц-зале. Редакция Food.ru собрала простые советы, чтобы деловой обед прошел продуктивно и успешно.

Что такое пуаре и перри

Что такое пуаре и перри / Как их правильно пить и с чем сочетать

Исследователи говорят, что продажи яблочного, грушевого и ягодного сидра в России растут с каждым годом. И это неплохо: по сути, речь идет о перебродившем натуральном яблочном соке, в котором почти нет химии. Знакомимся ближе с вариантами этих слабоалкогольных напитков — грушевым пуаре и перри.

Гипокрас

Гипокрас / Напиток дня

Название этого напитка не случайно созвучно с именем «отца медицины» и греческого философа Гиппократа. Он прописывал прием гипокраса больным, поскольку считал его не только возбуждающим, но и целебным напитком.

Ешь, не отвлекаясь от игры

Ешь, не отвлекаясь от игры / Трехметровую лапшу выпустили для геймеров

«Геймеры, борьба окончена» — с таким слоганом в Индонезии представили необычную лапшу для любителей компьютерных игр.

11 блюд из чечевицы от пользователей Food.ru

11 блюд из чечевицы от пользователей Food.ru / Котлеты, супы и не только

Полезная и простая в приготовлении чечевица — не только питательный гарнир или основа для супа. Из чечевицы можно делать веганские котлеты, оладьи, высокобелковый хлеб и индийский карри. Вводите в свой рацион эту бобовую культуру и попробуйте приготовить 11 блюд, рецептами которых поделились авторы Food.ru.

Как приготовить цветную капусту

Как приготовить цветную капусту / 7 рецептов первого, второго и закуски

Цветная капуста — нежный овощ с растительным ароматом и мягким, сладковатым, слегка ореховым вкусом. Из нее готовят легкие гарниры, быстрые перекусы, сытное первое и второе, сочную и хрустящую закуску. Редакция Food.ru собрала семь рецептов, как приготовить ее быстро и вкусно.

Что такое мука манитоба

Что такое мука манитоба / И почему она идеально подходит для пиццы и хлеба

Для простой домашней выпечки вроде шарлотки или кексов достаточно пшеничной муки высшего сорта. Но если хотите освоить пиццу, панеттоне, круассаны и бриошь, попробуйте манитобу, которую используют профессиональные пекари и пиццайоло. Рассказываем об особенностях этого продукта.

Что важно знать о пряностях грузинской кухни

Что важно знать о пряностях грузинской кухни / Секреты аджики и хмели-сунели

Грузинская кухня была экзотикой, доступной еще в советское время. Хачапури, лобио, чахохбили — звучные названия этих блюд мелькали в меню ресторанов, а хозяйки передавали их рецепты из уст в уста. Но есть нюанс: если просто измельчить фасоль и добавить орехи, лобио не получится. Секрет грузинской кухни — в умелом сочетании специй, которые оттеняют вкус овощей, мяса, сыра и теста так, что получаются уникальные блюда. Food.ru выяснил, какие приправы обязательно потребуются для обеда по-грузински.

Какой творог бывает и как правильно его выбирать

Какой творог бывает и как правильно его выбирать / Лучшие варианты для разных блюд

Творог бывает разным не только по степени жирности. Разные сорта сильно отличаются по составу, поэтому подходят для одних блюд и не подходят для других. В этой статье разбираем все разновидности продукта и рассказываем, какие лучше выбрать в зависимости от ваших целей.

Кассероль

Кассероль / Блюдо дня

Блюдо получило название от способа приготовления и посуды, в которой его делают. Разбираемся на Food.ru, что такое кассероль, и почему это слово нам всегда было нужно.

Ученые создали фуа-гра из обычной гусиной печени

Ученые создали фуа-гра из обычной гусиной печени / Лабораторный деликатес не отличить от настоящего

Этичную версию французского деликатеса создали ученые из Института исследований полимеров Макса Планка в Германии.

Что приготовить из брокколи

Что приготовить из брокколи / 11 рецептов от пользователей Food.ru

Брокколи легко и быстро готовить, а еще она богата витаминами, клетчаткой и антиоксидантами, которые делают организм здоровее. Собрали 11 рецептов от авторов Food.ru, чтобы разнообразить рацион и сформировать полезную привычку готовить блюда из витаминной капусты.

Что приготовить по лучшим рецептам от читателей Food.ru

Что приготовить по лучшим рецептам от читателей Food.ru / Оригинальные идеи для завтрака, обеда и ужина

Читатели Food.ru каждый день присылают в редакцию любимые авторские рецепты. Мы выбрали лучшие из них и вместе с шеф-поварами X5 Еда собрали подборку на каждый день — для завтраков, обедов, ужинов и перекусов.

9 блюд по рецептам читателей Food.ru появились в «Пятёрочке»

9 блюд по рецептам читателей Food.ru появились в «Пятёрочке» / Попробуйте новинки и повторите дома

Теперь по рецептам авторов Food.ru готовят не только домашние кулинары, но и шефы X5 Еда. Их шедевры можно купить в «Пятёрочке» или заказать в доставке. Весь апрель ищите желтую упаковку в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга и Екатеринбурга.

Как есть и чистить фейхоа

Как есть и чистить фейхоа / И что готовить из этой необычной ягоды

У этой ягоды необычный вкус, похожий на несколько фруктов одновременно. Ее любят за универсальность: можно есть в свежем виде, делать варенье, смузи, готовить десерты, соусы. Рассказали, как правильно есть фейхоа, нужно ли ее чистить, как это лучше сделать и для чего стоит использовать.

Чем полезна радужная форель

Чем полезна радужная форель / Как ее выбрать и вкусно приготовить

Радужная форель — не просто благородная рыба, а настоящий суперфуд. В ней содержится рекордное количество омега-3 жирных кислот, легкоусвояемого белка и целый спектр витаминов и микроэлементов. Но главное — это приятный вкус: нежный, чуть сладковатый, без навязчивого запаха. В отличие от многих речных видов, форель не отдает тиной, а ее мясо буквально тает во рту.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении