что съесть
что съесть
Что такое патока и меласса / Чем они отличаются друг от друга и как их использовать
В составе некоторых продуктов без сахара на первых местах можно увидеть патоку или мелассу. Производители выдают эти ингредиенты как более полезную альтернативу обычному подсластителю, но так ли это на самом деле? Разбираемся вместе с Food.ru.
что съесть
Топ-10 вкусных блюд в горшочках / Жаркое, щи, пельмени, азу и другие рецепты
Наверняка у вас дома есть небольшие керамические емкости и горшки, которые вы не так часто используете по назначению. Пусть не стоят без дела: в этой универсальной посуде можно приготовить много простых, вкусных и полезных блюд. Собрали 10 лучших пошаговых рецептов и важные подсказки по выбору и уходу за горшочками.
что съесть
Что приготовить из сосисок и сарделек осенью / 6 нетипичных блюд
Вместе с «Х5 Клубом» мы выяснили, какая категория товаров была самой популярной среди покупателей «Пятёрочки» и «Перекрёстка» в сентябре. Оказалось, что в первый месяц осени любимыми продуктами в магазинах Х5 стали сосиски и сардельки. Для любителей колбасных изделий сделали подборку простых и сытных блюд.
что съесть
Какие бывают виды рассольных сыров / И чем они отличаются друг от друга
Сыры с плесенью и с клещами, мягкие и твердые, из овечьего, козьего и буйволиного молока — в мире есть сотни способов готовить один из древнейших молочных продуктов. Рассказываем о видах рассольных сыров, распространенных в основном в средиземноморских странах и на Кавказе, и о том, как можно приготовить продукт в домашних условиях.
что съесть
Чем поке отличается от смузи боула / Особенности блюд и рецепты
В языке фуд-блогеров и сторонников правильного питания возникло столько новых понятий, что не у каждого хватит терпения в них разобраться. Поэтому мы подготовили гид по модным «поке», «боулам» и «смузи». Убедитесь, что это простые, полезные и легкие в подборе ингредиентов блюда.
что съесть
6 самых вкусных и полезных специй / По версии диетолога и Food.ru
Многие специи не только придают блюду более насыщенный вкус и аромат, но и полезны для здоровья. Это подтверждают ученые и специалисты по питанию. Нутрициолог и диетолог Кристи дель Коро составила рейтинг из 5 вкусных и полезных специй, а мы добавили еще одну, не менее популярную.
что съесть
Что такое четверговая соль / Как ее приготовить и использовать
В некоторых регионах России можно встретить необычный продукт — четверговую соль. В основном ее продают в качестве сувенира, рассказывая чуть ли не о магических целебных свойствах. Но чем такая соль отличается от обычной? Почему она называется четверговой? И правда ли, что ее употребление полезно для здоровья? Food.ru решил разобраться.
что съесть
11 завтраков с тыквой от пользователей Food.ru / Блинчики, слойки, кексы и другие идеи
Одной увесистой тыквы хватит, чтобы обеспечить семью вкусными блюдами на несколько дней. В оранжевой мякоти содержится много аскорбиновой кислоты, витамины группы B, а по количеству каротина тыква опережает даже морковь. Поэтому овощные завтраки получатся не просто вкусными, но и полезными. Сохраняйте подборку рецептов от наших пользователей и пробуйте новые кулинарные хиты с тыквой.
что съесть
Чем десерты без глютена отличаются от обычных / И как правильно приготовить безглютеновое тесто
Отказ от глютена из-за целиакии или личных предпочтений — не повод ограничивать себя в любимых десертах. В состав большинства из них входит пшеничная мука, но можно самостоятельно приготовить безглютеновые сладости. Главное — знать, чем заменить основной ингредиент в тесте.
что съесть
10 простых японских блюд / Моти, рамен, онигири и другие
Сегодня кухня Японии заслуженно считается одной из самых популярных в мире. В ней утонченные вкусы гармонично сочетаются с пользой, простотой и уникальной эстетикой подачи. Это делает каждый прием пищи особенным. Чтобы попробовать национальные японские деликатесы, не обязательно ехать в Токио, идти в дорогие рестораны или покупать экзотические продукты. В этом материале редакция Food.ru собрала для вас десять оригинальных блюд, которые помогут познакомиться с кухней страны цветущей сакуры.
что съесть
Самые вкусные несладкие пироги / С мясом, рыбой, сыром или овощами
Пирог — не только десерт к чаю, но и сытная альтернатива второму блюду. Несладкие мясные, рыбные, овощные, грибные вариации готовят на дрожжевом, слоеном, песочном тесте, посыпают сыром или заливают яично-сметанной смесью. Собрали для вас 15 непохожих друг на друга рецептов: выберите один и приготовьте его уже сегодня.
что съесть
Чем полезна морковь / И что можно из нее приготовить
Морковь — овощ, который есть в каждом доме. Ее употребляют вареной в супе или рагу; свежей в салате или овощной нарезке; даже в жидком виде — из сырой моркови готовят соки и смузи. «Хочешь вырасти — ешь морковку!» — говорили бабушки. И о пользе корнеплода вроде бы знают все. А в чем заключается эта польза? Давайте разбираться вместе.
что съесть
7 фруктово-ягодных десертов / Продлеваем лето
Для приготовления фруктово-ягодных десертов можно использовать как свежие, так и замороженные продукты. Сезон фруктов и ягод прошел, но в садах еще можно найти поздние яблоки и виноград, клюкву, бруснику, шиповник. Food.ru подготовил подборку десертов из свежих и замороженных ягод и фруктов.
что съесть
9 простых блюд в азиатском стиле / Готовим в воке лапшу, овощи, мясо и морепродукты
Вок — полукруглая посуда для жарки, которую традиционно используют в Китае и Японии. В ней хорошо готовить мясо, овощи и рис: ингредиенты прожариваются быстро и равномерно, главное — постоянно помешивать, встряхивая посуду. Собрали простые рецепты блюд на сковороде вок.
Читают сейчас
