Названы самые популярные ЗОЖ-продукты у покупателей «Пятёрочки» и «Перекрёстка»

Комментарии
X5 Group представила индекс авокадо: аналитику доли здоровых продуктов в корзине покупателей «Пятёрочки» и «Перекрёстка». Самыми востребованными товарами в этой категории стали груша, айва, рыба и растительные сыры.
Названы самые популярные ЗОЖ-продукты у покупателей «Пятёрочки» и «Перекрёстка»
Важно
Индекс авокадо рассчитывается как соотношение здоровых продуктов в розничном товарообороте (РТО) к общему РТО торговых сетей, где последний принимается за 100%.
Индекс рассчитывали в первом квартале 2023 года в 67 регионах присутствия торговых сетей X5 Group (без учета Хабаровского и Приморского краев). Список здоровой еды был составлен по рекомендациям ВОЗ, в него вошли фрукты, овощи, орехи, рыба, молочные и другие продукты.
Согласно данным исследования, также покупатели «Пятёрочки» и «Перекрёстка» часто выбирали выпечку без сахара и морепродукты. При этом снизились продажи соевого, кокосового, миндального и других аналогов молока, диетического мяса птицы и сахарозаменителей.
Рейтинг самых «зожных» регионов возглавили:
  • Кабардино-Балкария;
  • ХМАО - Югра;
  • Тюменская область;
  • Карачаево-Черкесия.
Любопытно, что в Кабардино-Балкарии чаще всего покупают бананы, в Карачаево-Черкесии — ананасы, манго, фундук и кешью, а в ХМАО и Тюменской области — кедровые орехи.
Мы запустили индекс авокадо, чтобы в постоянном режиме мониторить, как меняется востребованность продуктов для правильного питания в разных регионах страны и какие конкретно продукты чаще всего выбирают посетители наших магазинов. Индекс будет выходить в ежеквартальном режиме и будет отражать изменение динамики потребления в регионах нашего присутствия, — отмечает Александр Чухонцев, директор по лояльности и партнерствам Х5 Group.
Интересный факт
В первом квартале 2023 года было продано почти 970 миллионов товаров для здорового питания, включая более 11 миллионов штук авокадо.
В рейтинге продаж этих плодов лидируют:
  • Кабардино-Балкарская Республика;
  • Карачаево-Черкесская Республика;
  • Иркутская область;
  • Ставропольский край.

Вам могут понравиться эти статьи о здоровых продуктах:

Понравился материал?
Сохранить:
Рассказать друзьям:
    Комментарии(0)
    Будьте первым, кто оставит комментарий
    Хотите прокомментировать?
    Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

    почитать еще

    Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
    App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
    Главная в мобильном приложении