Ученые изобрели «искусственный нос»
/ Устройство распознает неприятные запахи испорченных продуктовНаш нос не может улавливать еле заметные запахи просроченной еды. Поэтому группа корейских ученых создала устройство, которое распознает, можно ли есть продукты в холодильнике или пора от них избавиться.
Подобные гаджеты уже делали, но в старых моделях было много недочетов. Например, высокий уровень энергопотребления и частая поломка датчиков запаха. Профессор из Сеула, изобретатель Джон-Хо Ли уверяет, что теперь эти проблемы решены.
«Искусственный нос» может зафиксировать даже самый незначительный уровень аммиака — он выделяется из еды с высоким содержанием белка, когда та начинает портиться.
Технология не требует много энергии. Ваши счета не вырастут, если будете использовать прибор дома. Мы также снабдили его высокочувствительными датчиками, которые улавливают неприятные запахи почти как человеческий нос, — говорит Джон-Хо Ли.
Узнайте, как сохранить продукты свежими, и что делать, если это не удалось:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
открытия
В семенохранилищах содержатся образцы почти всех растений
В 1894 году в Российской империи было организовано Бюро по прикладной ботанике, из которого постепенно вырос крупнейший институт растениеводства, нынешний Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова. Здесь же открылась первая в истории коллекция образцов растений, по сей день остающаяся одной из крупнейших в мире.
открытия
Чем отличается католическая Пасха от православной
Пасха — главное событие церковного года у христиан, когда верующие празднуют воскрешение Иисуса Христа как триумф жизни над смертью. Этому событию предшествует Великий пост — период духовного и физического очищения, молитв, покаяния, воздержания от скоромной еды и развлечений. Рассказываем, чем отличается католическая Пасха от православной и почему ее часто празднуют в разные календарные даты.
открытия
Как отмечают 8 Марта в России и мире
Международный женский день появился чуть больше ста лет назад. За годы существования он изменился практически до неузнаваемости. День, в который проходили политические протесты, сегодня у многих ассоциируется с весной и женственностью. О происхождении главного праздника женщин и о том, почему его отмечают 8 марта, рассказываем в этой статье.
открытия
Откуда пошло выражение «первый блин комом»
Кто хоть раз в жизни не слышал фразу — первый блин комом? Выражение стало популярным благодаря универсальности. Оно применимо к любым начинаниям — от кулинарии до бизнеса. В статье расскажем о его происхождении и значении, о том, как фразеологизм связан с Масленицей и медведями и как в других культурах относятся к первым попыткам.
открытия
«Мужская» и «женская» еда
Далеко не всегда люди заказывают в ресторане салат, а не гамбургер, потому что им действительно так хочется. На выбор часто влияют гендерные стереотипы. Нужно ли делить еду на «мужскую» и «женскую», как это связано с эволюцией, воспитанием и работой маркетологов? Попробуем разобраться.
