Поделитесь вашими рецептами!
6 июля 2021Источник: Today

Не кофе с булочкой: названы лучшие перекусы, которые помогают справиться с усталостью

Усталость в середине рабочего дня — обычная вещь. Многие восстанавливаются перекусом: кофе с булочкой, шоколадом, сладким йогуртом. Однако диетологи предупреждают: такая еда может усугубить ситуацию, поэтому лучше выбрать продукты, богатые питательными веществами.
Нутрициолог Мэделин Фернстрем призвала комбинировать и сочетать разные блюда: прилив сил обеспечат фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, а поддержать энергию помогут жиры — они дольше перевариваются в организме и обеспечивают долгое чувство сытости.
Все перекусы легко можно упаковать и взять с собой на работу или в поездку.

Виноград и сыр

В винограде много натурального фруктового сахара. Плюс, он легко усваивается, обеспечивая мгновенный заряд энергии. В сочетании с сыром, который содержит жир, кальций и белок, организм сможет дольше поддерживать нужный уровень энергии.

Крекеры из пшеницы и арахисовая паста

Восстановить энергию помогут углеводы с оптимальным содержанием питательных веществ, которые легко перевариваются. Как вариант — цельнозерновые продукты, например, крекеры из цельной пшеницы. Сочетая крекер с арахисовой пастой, вы получите «долгую» энергию из жиров и белков.

Морковь и хумус

В моркови содержится натуральный фруктовый сахар — идеальный углевод для быстрой энергии. В хумусе есть полезные жиры, которые поддержат энергию.
Диетолог отметила, что не существует комбинаций плохих продуктов или тех, которые несовместимы друг с другом. Важно просто выбирать пищу, богатую питательными веществами.
«Комбинируйте продукты по своему вкусу, чтобы не было скучно», — советует она.
Специалист предупредила, что дуэт из здорового продукта и вредной еды не работает.
«Откажитесь от гигантского рогалика с изюмом в сочетании с сыром».

Читайте также