Не кофе с булочкой: названы лучшие перекусы, которые помогают справиться с усталостью
Усталость в середине рабочего дня — обычная вещь. Многие восстанавливаются перекусом: кофе с булочкой, шоколадом, сладким йогуртом. Однако диетологи предупреждают: такая еда может усугубить ситуацию, поэтому лучше выбрать продукты, богатые питательными веществами.
Нутрициолог Мэделин Фернстрем призвала комбинировать и сочетать разные блюда: прилив сил обеспечат фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, а поддержать энергию помогут жиры — они дольше перевариваются в организме и обеспечивают долгое чувство сытости.
Все перекусы легко можно упаковать и взять с собой на работу или в поездку.
Виноград и сыр
В винограде много натурального фруктового сахара. Плюс, он легко усваивается, обеспечивая мгновенный заряд энергии. В сочетании с сыром, который содержит жир, кальций и белок, организм сможет дольше поддерживать нужный уровень энергии.
Крекеры из пшеницы и арахисовая паста
Восстановить энергию помогут углеводы с оптимальным содержанием питательных веществ, которые легко перевариваются. Как вариант — цельнозерновые продукты, например, крекеры из цельной пшеницы. Сочетая крекер с арахисовой пастой, вы получите «долгую» энергию из жиров и белков.
Морковь и хумус
В моркови содержится натуральный фруктовый сахар — идеальный углевод для быстрой энергии. В хумусе есть полезные жиры, которые поддержат энергию.
ХумусДиетолог отметила, что не существует комбинаций плохих продуктов или тех, которые несовместимы друг с другом. Важно просто выбирать пищу, богатую питательными веществами.
«Комбинируйте продукты по своему вкусу, чтобы не было скучно», — советует она.
Специалист предупредила, что дуэт из здорового продукта и вредной еды не работает.
«Откажитесь от гигантского рогалика с изюмом в сочетании с сыром».
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что приготовить на завтрак без молока и яиц
Самые популярные завтраки: яичница, каша, блины, вафли, сырники — содержат продукты животного происхождения. Но в пост или при веганском типе питания те же яйца, молоко, творог и сливочное масло есть нельзя. Food.ru расскажет, чем можно заменить привычные блюда, чтобы утренний прием пищи был вкусным и сытным, но в то же время постным.
что съесть
Что приготовить из брокколи
Брокколи легко и быстро готовить, а еще она богата витаминами, клетчаткой и антиоксидантами, которые делают организм здоровее. Собрали 11 рецептов от авторов Food.ru, чтобы разнообразить рацион и сформировать полезную привычку готовить блюда из витаминной капусты.
что съесть
Что приготовить с креветками в пост
Строгие правила Великого поста не запрещают употребление морепродуктов, хотя мнения церковнослужителей по этому поводу расходятся. Креветки богаты белком, витаминами и макроэлементами и в умеренной дозировке полезны для здоровья. Они могут стать отличным вариантом для разнообразия постного рациона. Собрали 10 рецептов блюд с креветками от авторов Food.ru.
что съесть
Что быстро приготовить на обед
Перекусы на бегу, бизнес-ланчи и доставка еды — многие так привыкли к подобным вариантам, что почти перестали готовить дома. Кажется, что это слишком долго и сложно. Для тех, кто хочет вернуть в рацион домашние обеды и при этом не тратить много времени, мы собрали простые рецепты. На любое блюдо из подборки уйдет не больше получаса, а некоторые можно сделать еще быстрее.
что съесть
Что такое асафетида
Приправа асафетида пахнет луком и серой. Из-за специфического аромата ее называют «вонючей смолой», но все равно применяют в кулинарии. Специю широко используют в индийской, иранской, афганской кухнях, добавляя в блюда из овощей и мяса. В статье разберемся, что это за приправа, чем полезна и как правильно ее использовать.
что съесть
Топ-20 блюд из кабачков
Трудно найти более универсальный овощ, чем кабачок: его можно жарить, тушить, запекать, варить, готовить на гриле и добавлять в салаты. Благодаря нежной текстуре и деликатному вкусу его используют в самых разных рецептах — он хорошо сочетается с другими овощами, мясом, птицей, рыбой и сыром. В нашей подборке — топ-20 блюд из кабачков: проверенные рецепты на любой вкус.
что съесть
Почему моцарелла покорила весь мир
Ее добавляют в салаты и пиццу, подают в качестве закуски с томатами и базиликом. Преимущество сыра — в отсутствии нарочито соленого вкуса, поэтому он сочетается с многими продуктами. Почему моцарелла покорила весь мир и как ее делают? Рассказываем, в чем особенность рецептуры и почему этот сыр чаще других входит в состав разных блюд.
что съесть
Как приготовить замороженный морской коктейль
Часто во время приготовления морепродуктов люди пользуются простыми и знакомыми рецептами, опасаясь пробовать новое. Разнообразить меню можно не только банальными креветками, но и более интересным морским коктейлем. Рассказываем, как приготовить замороженный морской коктейль в домашних условиях.
