Можно ли есть между основными приемами пищи
/ Польза и вред перекусов
Что выбрать: обеды и ужины по часам или привычку поддерживать организм перекусами? У экспертов есть мнение на этот счет. В статье — личные примеры диетологов и описание их любимых снеков, которые полезны для организма и помогают дождаться полноценного приема пищи.
Перекусывать или нет
До сих пор непонятно, можно ли перекусывать в перерывах между обедом и ужином. И если да, что считается полезным снеком. И что будет, если есть только три раза в день.
Есть мнение, что частые перекусы вредны и могут приводить к нарушению выработки инсулина. Но многое зависит от типа и количеств продуктов. Если делать частые перекусы из печенья, чипсов и булок — это точно не добавит здоровья. А если делать даже частые, но здоровые перекусы в умеренных количествах, это даст организму энергии и сил.
Нутрициологи считают, что перекусы — часть правильной диеты.
Людям очень трудно часами обходиться без еды. И так быть не должно! Я рекомендую есть каждые три–пять часов.
После обеда лучше не голодать, а перекусить, например, йогуртом — в нем много протеина, и он поможет без проблем дождаться ужина.
В чем разница между обычным и греческим йогуртомОриентируйтесь на биоритмы
Хронопитание — подход к диете, основанный на гармоничном сочетании пищи с естественными биологическими ритмами человека. Базовая идея: организм лучше усваивает пищу и перерабатывает энергию днем, а к ночи переходит в режим отдыха и восстановления, поэтому нуждается в более легкой еде.
В обзоре по этой теме от немецкого научно-исследовательского общества говорится о том, как режим питания связан с биоритмами.
Время приемов пищи имеет решающее значение для контроля аппетита и улучшения обмена веществ. А ожирение часто является результатом длительного дисбаланса между потреблением пищи, расходом и запасанием энергии.
С точки зрения хронопитания, завтракать нужно, только когда организм окончательно проснулся. Самым плотным из всех приемов пищи должен быть обед, а ужин — легким, чтобы организм не занимался перевариванием пищи вместо сна.
Перекусы не возбраняются, но они тоже должны укладываться в базовые принципы:
- в первой половине дня, между завтраком и обедом, хороши отруби, фрукты и орехи, как источники клетчатки и растительных жиров;
- во второй половине дня, от обеда до ужина, возможны хлебцы, овощи, орехи и семечки;
- для любого перекуса будут полезны йогурты и другая кисломолочная продукция.
Сладости хронопитание не отвергает, но для них есть два условия. Первое: старайтесь потреблять их в первой половине дня, чтобы сжечь лишние калории до вечера. Второе: соблюдайте меру и придерживайтесь правила «один десерт на один перекус».
Что такое биоритмыУчитывайте хронотип
Ученые выделяют два основных хронотипа: «жаворонки» и «совы». Первые бодры и продуктивны в первой половине дня, у вторых пик активности приходится на вечер.
Впрочем, и те и другие в чистом виде редки, на личные особенности накладываются интенсивный режим работы и социальная жизнь. Однако склонность к тому или иному хронотипу важна, потому что может прямо влиять на пищевые привычки и здоровье.
Анализ показывает, что «совы» чаще склонны к набору веса. Причина в том, что при схожем с «жаворонками» уровне потребляемой пищи, «совы» едят более насыщенные продукты в вечернее время, нередко добавляя к этому нездоровые привычки, — говорится в отчете международной группы ученых.
Составляя индивидуальный режим питания, ориентируйтесь на хронотип. Если вы «жаворонок», основные приемы пищи и сытные перекусы сдвиньте на первую половину дня. Если «сова», не заставляйте себя есть по утрам, а вечером следите за объемами и калорийностью пищи, не делайте частые перекусы во второй половине дня.
Как приучить себя рано вставать утромЗаведите будильник
Сбалансированные перекусы, включающие белок, клетчатку и другие питательные вещества, помогают поддерживать уровень сахара в крови. Если сахар слишком низкий, мы чувствуем себя уставшими и нередко «заряжаемся» кофе с шоколадкой или пончиком.
Эксперты утверждают, что питаться нужно по часам: так пища усвоится лучше.
Я и сама следую совету, который даю клиентам: нужно придумать график питания и его придерживаться. Например, завтракать в восемь утра, обедать в полдень, часа в три можно перекусить, в шесть вечера поужинать.
Специалист рекомендует заводить будильник, чтобы не пропускать приемы пищи. График необходим и для контроля аппетита.
Примерно через неделю организм привыкнет к расписанию. И вы сможете отличать настоящий голод от желания заесть стресс или перекусить от скуки.
Еще еда по расписанию помогает наладить пищеварительную функцию, контролировать сахар в крови и поддерживать уровень энергии на протяжении дня.
Кстати, частые причины переедания в том, что мы нередко путаем голод и жажду. Поэтому важно выпивать в сутки несколько стаканов воды. А еще можно «обмануть» организм.
Как пить воду, чтобы похудетьКогда кажется, что я хочу есть, но на самом деле не голодна, я завариваю чашку чая или кофе.
Выбирайте полезные перекусы
Эксперты рекомендуют хумус и овощные палочки, сыр и крекеры, яблоки, груши, арахисовую пасту.
Мои любимчики — хумус и рисовые крекеры. Чтобы добавить в рацион полезные жиры, ем авокадо.
Еще популярные и частые варианты полезных перекусов: бананы, ягоды (можно замороженные), натуральный йогурт.
Какие снеки помогают похудетьНе ругайте себя
Специалисты уверены: далеко не у всех с легкостью получается питаться полезной едой. Привычки формируются не сразу, и ругать себя за отклонение от диеты не стоит.
Как перейти на ППНикогда не испытывайте чувство вины или беспокойства, если выбираете так называемую «нездоровую» пищу. Плохой еды, по сути, не бывает.
Что можно сделать?
Собрать с вечера на работу ланч-бокс с овощами и фруктами. Во-первых, с утра сэкономите время. Во-вторых, не придется заходить в магазин, где кроме бананов и морковных палочек на полках лежат «пищевые провокаторы» — вафли, печенье, шоколад.
А вы часто перекусываете? Расскажите в комментариях.
Узнайте больше о правильном питании:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и вес
Как создать правильную мотивацию для похудения
Проблема избыточного веса жителей некоторых стран, включая Россию, стала социально значимой — чрезмерная полнота людей снижает не только качество их жизни, но и работоспособность. К тому же из-за большого количества страдающих ожирением и болезнями, связанными с ним, растут расходы на медицину. Поэтому мотивация для похудения стала важной задачей. Вместе с диетологом и психологом расскажем, когда нужна борьба с весом и как настроиться на нее.
еда и вес
Как развить хорошую реакцию
Хорошая реакция напоминает шестое чувство. Она позволяет человеку, например, успеть за мячом на корте, поймать выскользнувшие из рук ключи или просто чувствовать себя увереннее в непредсказуемом потоке жизни. Это качество — не всегда дар природы, его можно и нужно развивать. В статье рассмотрим самые эффективные упражнения и дадим советы, которые помогут вам улучшить реакцию в домашних условиях, стать быстрее и внимательнее.
еда и вес
Как проводят разгрузочный день на воде
Способы избавиться от лишних килограммов бывают разные. Кто-то выбирает переход на сбалансированное питание, а для других более предпочтительными оказываются методы экстремального детокса, такие как разгрузочный день. Для чистки организма и похудения применяют и резкое ограничение калорий, и соковую диету, и даже голодание на один день. Последний вариант — один из наиболее трудных. Рассказываем, можно ли безопасно отказаться от еды на целый день и пить только воду.
еда и вес
Какие упражнения нельзя делать при диастазе
Фитнес — отличный способ поддерживать тело в форме и чувствовать себя бодрее. Но есть состояния, при которых некоторые упражнения могут навредить. Одно из них — диастаз, то есть расхождение прямых мышц живота. В таком случае важно избегать определенных нагрузок, чтобы не ухудшить ситуацию. В этом нам поможет разобраться Лера Буры — фитнес-тренер FitStars, преподаватель хатха-йоги и виньяса флоу, а также йога-терапевт по работе с дисфункциями тазового дна.
еда и вес
Можно ли есть сыр при похудении
Качественный сыр — продукт полезный, но высококалорийный. Зачастую люди, которые планируют сбросить вес, отказываются даже от употребления сулугуни, феты, брынзы и других нежирных вариантов. Редакция Food.ru выяснила, допустимы ли сыры в рационе при похудении, и если да, то какие сорта предпочтительны.
еда и вес
Как укрепить мышцы спины и избавиться от боли
Боль в спине — одна из частых проблем современного человека. Долгое сидение, малоподвижный образ жизни и постоянное напряжение мешают нормальной работе тела. Между тем именно мышцы спины поддерживают позвоночник, отвечают за осанку и помогают избежать травм. Когда они слабеют, страдает весь опорно-двигательный аппарат: появляются спазмы, зажимы, боль. Исправить ситуацию можно с помощью регулярных упражнений и растяжки. Рассказываем, как сделать мышцы спины эластичными, сильными и устойчивыми к нагрузкам.
Читают сейчас
