В Нидерландах приготовили самый дорогой бургер в мире
Золотая съедобная булочка и дорогие ингредиенты – вот творение повара из Нидерландов.
Владелец бургерной в нидерландской деревне Вортхёйзен сделал самый дорогой в мире бургер и побил предыдущий рекорд. 33-летний Робберт Ян де Вен приготовил блюдо из дорогостоящих ингредиентов с золотой съедобной булочкой и сейчас ищет уже второго покупателя.
Повар из Нидерландов узнал, что самый дорогой бургер был сделан в 2011 году в Орегоне. Он весил 352 килограмма и стоил €4,200 — почти 370 тысяч рублей.
«Этот бургер не мог съесть один человек. Так что я подумал, что смогу сделать еще лучше. Но было действительно сложно создать такое дорогое блюдо для одного клиента», — сказал де Вен.
В итоге повар приготовил бургер Golden Boy стоимостью €5,000. Обладателем первой порции стал Робер Виллемс, председатель Королевской голландской ассоциации продуктов питания и напитков.
12 секретов потрясающих бургеров
Всю выручку повар направил на благотворительность: в организацию, которая занимается закупкой продуктов питания для нуждающихся. По словам Вена, пожертвование поможет благотворительной организации купить около 1000 продовольственных наборов.
«В связи с пандемией рестораны были закрыты и никаких кулинарных конкурсов не проводилось. Хотя мы торговали едой на вынос, я был подавлен. Я понимал, как тяжело ресторанной индустрии и всем людям. Поэтому решил создать самый дорогой бургер в мире и пожертвовать весь доход на благотворительность, чтобы сделать что-то хорошее для общества», — поделился повар.
Ему потребовалось более пяти месяцев, чтобы проработать ингредиенты и поэкспериментировать с рецептом. На приготовление ушло около девяти часов.
Бургер состоит из булочки, покрытой золотом и пропитанной шампанским Dom Perignon, японской грудинки вагю, мраморной говядины, копченого утиного яйца, белых трюфелей, соуса барбекю из виски и кофе, итальянской ветчины, лукового кольца в кляре из шампанского, королевского краба, приготовленного в вине, и икры белуги.
«Ингредиенты очень хорошо дополняют друг друга, а вкус получился довольно насыщенным. Несмотря на то что этот бургер очень дорогой, вам все равно нужно есть его руками, потому что это единственный способ. Поскольку булочка покрыта сусальным золотом, к тому времени, когда вы закончите, ваши пальцы станут золотыми», — сообщил де Вен.
Де Вен владеет собственным рестораном в Вортхёйзене, который достался ему в наследство от родителей. Сейчас он ищет второго покупателя для «Золотого мальчика».
10 оригинальных рецептов полезного фастфуда«Я приготовлю его сразу же, как найду потенциального клиента», — заявил повар.
А вот лучшие бургеры от Food.ru, которые можно приготовить дома:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Письма в прошлое, лошадка-копилка и съемки в сериалах
Наверное, у каждого найдется занятие, которое дарит радость и помогает отвлечься от повседневных забот. Польза от хобби бывает разной: для кого-то это просто приятный досуг, для других — психологическая помощь или способ узнать себя, а кому-то любимое занятие приносит и вполне ощутимый доход. Посмотрите, чем увлекаются пользователи «Тёрки» — мы подобрали для вас несколько вдохновляющих историй.
еда и развлечения
16 баров и пабов столицы, где звучат рок, блюз и хиты 1990-х
В Москве достаточно мест, где вечером можно не просто выпить коктейль, а почувствовать драйв живой музыки: будь то блюз, поп, рок или что-то экспериментальное. Одни бары хранят дух старого рока, другие зовут танцевать под каверы 1980-х, третьи превращают вечер в крутую джазовую импровизацию. Собрали знаковые места с музыкальным лайв-шоу — от легенд до камерных заведений вдали от магистралей столицы.
еда и развлечения
Как отмечали Новый год в СССР
31 декабря. Елка мигает огоньками, стол разложен на всю длину комнаты, мама достает из серванта самый красивый сервиз, пока на кухне варится свекла — будет селедка под шубой. Вечером соберутся гости, чтобы в полночь выпить «Советское шампанское» и успеть загадать желание до последнего удара кремлевских курантов. Знакомая картина? Предлагаем вспомнить, как отмечали Новый год в советское время.
еда и развлечения
Как отпраздновать Новый год в одиночестве
Чтобы отметить Новый год, необязательно организовывать шумные вечеринки: даже в одиночестве можно устроить настоящий праздник. Еще это поможет лучше настроиться на следующий год: задать направление, создать новые цели или вспомнить обо всем хорошем, что с вами случилось в уходящем году. Вместе с клиническим психологом, супервизором, промпт-инженером Викторией Говорковой рассказываем, что потребуется для праздника в уединении.
еда и развлечения
Как выбрать новогоднюю гирлянду для окна
Приближаются новогодние праздники, и все актуальнее становится вопрос украшения квартиры. Многие стараются не только нарядить елку, но и развесить красивые гирлянды в помещении, например на окнах или стенах. Но как выбрать гирлянду, чтобы она долго проработала и не перегорела, и как ее лучше закрепить. Food.ru разобрался в том, на что стоит обратить внимание при выборе и монтаже новогоднего декора.
еда и развлечения
Как отмечать Рождество в 2026 году
Рождество Христово — один из самых главных и светлых праздников православного календаря, который соединяет библейскую историю и вековые семейные традиции. Уже много столетий этот день несет особое настроение тихой радости, ожидания чуда и домашнего тепла. Вспомним об истории Рождества, особенностях сочельника, православных обрядах и обычаях, поговорим о праздничных блюдах и приметах.
еда и развлечения
Как начался «рассвет» огурцов
Памела Андерсон, Дуа Липа, Food.ru… Что нас объединяет? Чутье на тренды и сильная любовь к соленым огурчикам. Называйте их как хотите: пиклзы, корнишоны, малосольные — все они прекрасны, и мир наконец-то осознал это в полной мере. Рассказываем, как это произошло и почему огуречный хайп стоит поддержать.
Читают сейчас
