В Нидерландах приготовили самый дорогой бургер в мире
Золотая съедобная булочка и дорогие ингредиенты – вот творение повара из Нидерландов.
Владелец бургерной в нидерландской деревне Вортхёйзен сделал самый дорогой в мире бургер и побил предыдущий рекорд. 33-летний Робберт Ян де Вен приготовил блюдо из дорогостоящих ингредиентов с золотой съедобной булочкой и сейчас ищет уже второго покупателя.
Повар из Нидерландов узнал, что самый дорогой бургер был сделан в 2011 году в Орегоне. Он весил 352 килограмма и стоил €4,200 — почти 370 тысяч рублей.
«Этот бургер не мог съесть один человек. Так что я подумал, что смогу сделать еще лучше. Но было действительно сложно создать такое дорогое блюдо для одного клиента», — сказал де Вен.
В итоге повар приготовил бургер Golden Boy стоимостью €5,000. Обладателем первой порции стал Робер Виллемс, председатель Королевской голландской ассоциации продуктов питания и напитков.
12 секретов потрясающих бургеров
Всю выручку повар направил на благотворительность: в организацию, которая занимается закупкой продуктов питания для нуждающихся. По словам Вена, пожертвование поможет благотворительной организации купить около 1000 продовольственных наборов.
«В связи с пандемией рестораны были закрыты и никаких кулинарных конкурсов не проводилось. Хотя мы торговали едой на вынос, я был подавлен. Я понимал, как тяжело ресторанной индустрии и всем людям. Поэтому решил создать самый дорогой бургер в мире и пожертвовать весь доход на благотворительность, чтобы сделать что-то хорошее для общества», — поделился повар.
Ему потребовалось более пяти месяцев, чтобы проработать ингредиенты и поэкспериментировать с рецептом. На приготовление ушло около девяти часов.
Бургер состоит из булочки, покрытой золотом и пропитанной шампанским Dom Perignon, японской грудинки вагю, мраморной говядины, копченого утиного яйца, белых трюфелей, соуса барбекю из виски и кофе, итальянской ветчины, лукового кольца в кляре из шампанского, королевского краба, приготовленного в вине, и икры белуги.
«Ингредиенты очень хорошо дополняют друг друга, а вкус получился довольно насыщенным. Несмотря на то что этот бургер очень дорогой, вам все равно нужно есть его руками, потому что это единственный способ. Поскольку булочка покрыта сусальным золотом, к тому времени, когда вы закончите, ваши пальцы станут золотыми», — сообщил де Вен.
Де Вен владеет собственным рестораном в Вортхёйзене, который достался ему в наследство от родителей. Сейчас он ищет второго покупателя для «Золотого мальчика».
10 оригинальных рецептов полезного фастфуда«Я приготовлю его сразу же, как найду потенциального клиента», — заявил повар.
А вот лучшие бургеры от Food.ru, которые можно приготовить дома:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Как превратить обычную прогулку в приключение
Майские праздники редко проходят в четырех стенах даже при переменчивой погоде. И если большой пикник с шашлыками не планируется, отказываться от вылазки на природу все равно не стоит. Достаточно выбрать знакомый маршрут и заранее продумать программу, чтобы каждому было интересно. Собрали пять активностей для прогулки в лесу или парке, которые увлекут и детей, и родителей. С ними никто не будет проситься обратно к экранам компьютера.
еда и развлечения
17 способов провести май интересно и с пользой
Май — это не только хорошая погода, но и большое количество выходных, позволяющих ею насладиться. Последний месяц весны буквально создан для того, чтобы хорошо отдохнуть и как следует зарядиться энергией после продолжительного сезона холодов. Рассказываем, чем заняться в мае и что полезного сделать для дома и для себя.
еда и развлечения
Как собрать кулинарную вечеринку
Впереди майские выходные — отличное время для встречи с друзьями дома, на даче или на пикнике. Food.ru делится инструкцией для тех, кто давно хочет разнообразить шашлычные посиделки и собрать настоящую кулинарную вечеринку, где сначала все вместе готовят, а потом едят. В подборке быстрые и бюджетные рецепты, советы по оформлению стола и пара идей, во что поиграть, пока не зазвенел таймер духовки.
еда и развлечения
10 книг для семейного чтения на даче
Семейное чтение — не только способ провести время вместе, но и возможность создать незабываемые воспоминания. На даче, вдали от городской суеты можно погрузиться в мир увлекательных историй, вместе прожить приключения и забавные ситуации, а потом обсудить впечатления. Составили список из 10 книг, которые станут отличным выбором для чтения на даче. И попросили нейросеть нарисовать иллюстрации к каждой истории. Скорее смотрите, что получилось.
еда и развлечения
Что такое скрапбукинг
Выбор современных хобби практически неограничен: можно шить, вязать, рисовать, собирать различные мозаики, лепить посуду и делать множество других интересных вещей. Например, создавать своими руками красивые бумажные альбомы и другие композиции — это искусство называется скрапбукингом. Рассказываем, в каких годах оно появилось, кому придется по душе, какие бывают стили скрапбукинга и что нужно, чтобы им заниматься.
еда и развлечения
Какие виды танцев существуют
Танец — больше, чем движения под музыку: это язык тела, искусство самовыражения и спортивная дисциплина. У каждого направления своя история, техника и подача. Понимание основных видов танцев поможет выбрать стиль по душе, глубже погрузиться в культуру или расширить кругозор.
еда и развлечения
Что такое хилинг-романы
Культура Южной Кореи давно покорила наши сердца: мы с удовольствием смотрим дорамы, слушаем K-pop, вводим в меню лапшу, токпокки и кимчи. Не обошла нас стороной и литература — в последнее время все более популярными становятся хилинг-романы. Их называют «хюгге по-корейски» и сравнивают с чашкой горячего шоколада холодным осенним вечером. Они также дарят гармонию и настраивают на спокойный лад. Редакция Food.ru разобралась в отличительных чертах этих книг и в том, зачем их читать.
еда и развлечения
Сыграйте в «Очень сытные дела»
Таинственное блюдо появилось на прилавках «Перекрёстка» и «Пятёрочки». Никто точно не может ответить — лучше всего оно подходит для завтрака, обеда или ужина? Узнайте больше о новинке в проекте «Очень сытные дела» на Food.ru, получите 10 вариантов подачи загадочного продукта и промокод на его покупку.
еда и развлечения
Найдите себя среди персонажей на шашлыках
На шашлыках у каждого своя роль: кто-то уверенно стоит у мангала, кто-то задает настроение, а кто-то приходит «просто поесть» — и делает это с особым талантом. Предлагаем узнать, какой вы персонаж в этой компании, и заодно поучаствовать в розыгрыше баллов «X5 Клуба».
