Диетолог рассказала, какие продукты бодрят, а какие помогают заснуть
Многие полагают, что только продукты с кофеином снимают усталость и улучшают концентрацию. Это не совсем так. Есть и другая еда, которая благоприятно влияет на нервную систему и обладает тонизирующим эффектом.
Врач-диетолог Анна Белоусова подчеркнула, что не только кофе помогает легче проснуться. Стимулирующим действием обладают еще и цитрусовые, а также сок из них. Поэтому, если вы хотите снять усталость, выбирайте грейпфруты, мандарины или апельсины.
Большинство ягод тоже обладают бодрящим эффектом.
«В принципе, это свойство имеет большинство фруктов и ягод. Например, кислые, кисло-сладкие ягоды, такие как черешня, вишня. Также все красные и темно-синие ягоды: клубника, черника, черная смородина», — добавила врач.
У яблок тоже есть тонизирующий эффект, но только у кислых. В зависимости от термической обработки, овощи могут оказывать разные эффекты.
«Если грызть сырую морковь, будет бодрящее действие, если термически ее обработать — успокаивающее. То же самое и со свеклой: сырая свекла обладает стимулирующим действием, а термически обработанная — успокаивающим», — рассказала Белоусова.
Свежие баклажаны, лук и чеснок, по словам врача, бодрят и помогают проснуться. А вот картофель, помидоры, кабачки и тыква нейтральны и взбодрить организм не помогут.
Мясо и рыба тоже влияют на работу нервной системы, если их правильно приготовить. Они окажут стимулирующее действие в жареном или запеченном виде с большим количеством острых специй.
Горячий шоколад бодрит, но только если пить его небольшими порциями. В ином случае от него захочется спать.
«Более-менее стимулирующим действием обладает горячий шоколад, но в правильной пропорции: его пьют кофейными чашечками, а не кружками», — сказала диетолог.
По ее мнению, большая кружка напитка имеет «подавляющее действие».
Шоколад, как напрасно думают многие, взбодриться не поможет. Наоборот, все сладости обладают успокаивающим эффектом.
«Чем это больше похоже на пышку, кекс или пирожное, тем более успокаивающим и умиротворяющим действием это обладает», — заявила Белоусова.
Такой же эффект оказывают теплые молочные напитки: кефир, молоко, йогурт. Они успокаивают нервную систему и даже помогают заснуть.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Ученые обратили внимание на свойства черного тмина
Оказалось, что тот самый тмин, что придает пряный аромат бородинскому хлебу и маринадам, обладает неожиданными лечебными свойствами. Ученые установили, что экстракт семян черного тмина препятствует набору веса и помогает снизить уровень холестерина. Рассказываем, как проходило исследование и в чем секрет целебных свойств популярной пряности.
здоровая еда
Что можно есть донору до и после сдачи крови
Сдача крови — всегда спасение чьей-то жизни. Чтобы компоненты важнейшего материала были качественными, а донор после процедуры хорошо себя чувствовал и быстро восстановился, нужно правильное питание. Рассказываем, какую пищу до сдачи крови запрещено употреблять, а также какие продукты стоит включить в свой рацион.
здоровая еда
Как сделать брови красивыми без похода в салон
Брови могут полностью изменить выражение лица: сделать взгляд открытым, мягким или, наоборот, строгим. Необязательно идти в салон, чтобы придать им форму: немного знаний, терпения и правильные инструменты помогут добиться аккуратного и естественного результата дома. Разберем все пошагово вместе с визажистом Ксенией Мишкиной.
здоровая еда
Что такое филлер для волос
Люди иногда комплексуют из-за недостатков прически, но мало кто знает о средстве, которое решает многие проблемы. Филлер заполняет повреждения в структуре локона после сушки феном, нагревания утюжком и окрашивания. Выяснили, для каких волос он подходит и как его применять.
здоровая еда
10 мифов о вегетарианстве
Вегетарианство — одна из систем питания, вокруг которой постоянно ведутся споры. Многие до сих пор не могут определиться, полезно это или вредно, что можно включать в рацион, а что нет. Некоторые и хотели бы отказаться от мяса и рыбы, но боятся, что будут недополучать полезных веществ и витаминов. На примере 10 самых распространенных мифов разбираемся, что такое вегетарианство.
здоровая еда
10 продуктов, в которых много клетчатки
Мы уже рассказывали, что такое сбалансированный рацион: в нем должны быть не только белки, жиры, углеводы, но и витамины с микроэлементами. А еще в любом возрасте нужна клетчатка. Что это такое, как она участвует в обмене веществ, в каких продуктах содержится — читайте в материале.
Читают сейчас
