5 причин пить кофе каждый день
/ Что ответить противникам кофеина
Ежедневно жители планеты выпивают больше миллиарда чашек кофе: кто-то не больше одной порции эспрессо, другие предпочитают кофейные коктейли или пряный латте. Однако это не просто напиток, дающий энергию. Регулярное, но умеренное употребление кофе полезно для здоровья. Разберемся в этом вопросе подробнее.
1. Помогает худеть
Кофеин — не только основной компонент кофе, но и вещество, входящее в состав многих жиросжигающих пищевых добавок. Результаты некоторых научных исследований указывают на то, что кофе действительно может быть полезен для худеющих.
Кофеин способен ускорять метаболизм — это значит, что жировые запасы будут расходоваться быстрее и эффективнее. Неприятная новость заключается в том, что заядлым кофеманам похудеть сложнее: эффект от употребления кофе у них менее выражен.
Как выбрать хороший кофе2. Защищает от диабета
Диабет второго типа — одно из самых распространенных заболеваний. Число пациентов с диабетом постоянно увеличивается. При диабете второго типа инсулин не работает как надо — уровень сахара в крови остается высоким, а это у пациентов приводит к самым разным проблемам:
- с сердцем и сосудами;
- с почками;
- слепоте.
По результатам исследований оказалось, что кофеманы страдают диабетом второго типа реже, чем те, кто никогда кофе не пьет. Так, всего одна чашка кофе в день снижает риск развития болезни на 7%, а две-три порции защищают от диабета еще лучше.
Вреден ли кофе3. Снижает риск развития деменции
Самая частая форма деменции — болезнь Альцгеймера. Это не просто проблемы с памятью, а целый комплекс нарушений:
- сложности с выполнением ранее понятных заданий;
- изменение настроения;
- проблемы с речью, распознаванием лиц и речи, общением.
В основном болезнь поражает людей старше 65 лет. Лечить ее пока не научились.
Результаты некоторых исследований показывают, что употребление кофе может стать одним из возможных способов профилактики этой болезни. У тех, кто каждый день выпивает три-пять чашек зернового кофе, риск развития Альцгеймера в пожилом возрасте оказался снижен на 65%.
Идеальные пропорции кофе4. Помогает избежать развития инсульта и рака
Противники кофе уверяют, что лучше воздерживаться от этого напитка, ведь он повышает артериальное давление. Это справедливо далеко не для всех и зависит от индивидуальных особенностей.
Ученые провели исследования и пришли к выводу, что умеренное употребление кофе может уменьшить вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Также результаты данных исследований показывают, что кофе снижает риск развития рака. В них говорится, что если употреблять по 150–300 мг кофе в сутки каждый день, то можно сократить развитие рака печени.
Еще одна причина пить кофе в том, что он может увеличить давление на три-четыре пункта. В большинстве случаев такие изменения не слишком сильно влияют на самочувствие. А любителям кофе, которые пьют его каждый день, и вовсе не стоит беспокоиться — на них кофеин действовать не будет, и давление после чашки кофе не повысится.
Сколько кофеина в кофе5. Делает человека более счастливым
Депрессия серьезно влияет на качество жизни: лишает жизненных сил, мешает работать, нормально спать, дает ощущение постоянной усталости. Жить с депрессией очень сложно, а справиться без помощи специалиста и лекарств удается не всегда.
Кофе и в этом случае помогает. По результатам исследования Гарвардского университета, четыре чашки кофе в день снижают риск развития депрессии на целых 20%. Такой эффект связывают с влиянием кофеина и некоторых других компонентов напитка, которые отсутствуют в остальных продуктах с кофеином, например, в чае.
В общем, демонизировать кофе не стоит — этот напиток с кофеином и антиоксидантами действительно может положительно влиять на здоровье и даже продлевать жизнь, снижая вероятность развития некоторых болезней.
Однако универсальным средством, подходящим для всех, кофе тоже считать не стоит. Слишком большое количество кофеина — более 1000 мг в день, что соответствует примерно десяти чашкам капучино, — может вызвать тревожность, нарушить сон и спровоцировать тахикардию. Отметим, что американские диетологи рекомендуют выпивать ежедневно до четырех чашек кофе. Британские же ученые советуют ограничиться пятью чашками.
Чем заменить кофеЧто можно сделать?
Не пить растворимый кофе, а попробовать приготовить молотый или сварить напиток в турке, добавив немного специй. Увидите, как улучшится ваше настроение от запаха и вкуса натурального напитка.
Узнайте больше о кофе на Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Александр Лузин
Жаль, что на нашем рынке мало хорошего кофе.
Сергей Андриевский
Молотый кофе гораздо лучше растворимого!!!Готовлю его в кофеварке и пью 2-3 раза в день горячим.Отлично поднимает настроение!!!
Миша
всегда знал что кофе это хорошо!
почитать еще
здоровая еда
Чем полезен бета-каротин
В некоторых овощах и фруктах содержатся желтые, красные и оранжевые органические пигменты. Их обычно называют каротиноидами, в их числе — бета-каротин. На какие продукты следует обратить внимание, почему они так полезны и можно ли достичь нормы употребления этого вещества без пилюль — читайте в нашем материале.
здоровая еда
Почему авокадо больше фрукт, чем овощ
Авокадо — суперфуд, любимый диетологами, нутрициологами и адептами правильного питания. С ним готовят полезные блюда, а еще косметические маски для кожи или волос. И если споров на тему питательной ценности продукта не возникает, то вопрос «Что такое авокадо — фрукт или овощ?» поднимается регулярно. Предлагаем разобраться с этим раз и навсегда.
здоровая еда
Как ухаживать за татуировкой
Тренд на украшение тела татуировкой не ослабевает уже несколько лет, причем этой моде следуют люди разных возрастов. Чтобы подобный боди-арт не стал причиной проблем, а радовал желаемым эффектом, важно не только тщательно выбрать салон, где вам безопасно и качественно нанесут рисунок, но и самостоятельно принять меры по уходу за ним. Рассказываем, всем ли можно делать татуировки и как действовать, чтобы ускорить процесс заживления кожи, а впоследствии сохранить яркость и четкость боди-арта.
здоровая еда
Японские ученые выявили еще одно полезное свойство сыра
Японская национальная кухня ассоциируется прежде всего с тофу, мисо, рыбой и рисом, традиционные сыры из коровьего молока представлены в ней достаточно скромно. Тем интереснее узнать о работе исследователей из Университета Синсю, которые изучили, как употребление этого продукта связано с возрастными когнитивными изменениями.
здоровая еда
Можно ли перенести инфаркт на ногах
Инфаркт — это повреждение органа или ткани, вызванное нарушением кровообращения. Без притока крови ткань не получает кислорода и питательных веществ, что приводит к гибели клеток. Чаще всего инфаркт связывают с сердцем, но он может возникнуть и в других органах. Рассказываем, как не пропустить это угрожающее жизни состояние и что делать, если появились тревожные симптомы.
здоровая еда
Чем опасен избыток витамина D
По данным врачей, около миллиарда человек на Земле испытывает нехватку витамина D. Между тем именно этот витамин играет ключевую роль в работе организма и влияет на множество важных процессов. Врач-диетолог Алена Парецкая рассказывает, чем грозит дефицит этого элемента и насколько опасно его бесконтрольное употребление.
Читают сейчас
