5 причин пить кофе каждый день
/ Что ответить противникам кофеина
Ежедневно жители планеты выпивают больше миллиарда чашек кофе: кто-то не больше одной порции эспрессо, другие предпочитают кофейные коктейли или пряный латте. Однако это не просто напиток, дающий энергию. Регулярное, но умеренное употребление кофе полезно для здоровья. Разберемся в этом вопросе подробнее.
1. Помогает худеть
Кофеин — не только основной компонент кофе, но и вещество, входящее в состав многих жиросжигающих пищевых добавок. Результаты некоторых научных исследований указывают на то, что кофе действительно может быть полезен для худеющих.
Кофеин способен ускорять метаболизм — это значит, что жировые запасы будут расходоваться быстрее и эффективнее. Неприятная новость заключается в том, что заядлым кофеманам похудеть сложнее: эффект от употребления кофе у них менее выражен.
Как выбрать хороший кофе2. Защищает от диабета
Диабет второго типа — одно из самых распространенных заболеваний. Число пациентов с диабетом постоянно увеличивается. При диабете второго типа инсулин не работает как надо — уровень сахара в крови остается высоким, а это у пациентов приводит к самым разным проблемам:
- с сердцем и сосудами;
- с почками;
- слепоте.
По результатам исследований оказалось, что кофеманы страдают диабетом второго типа реже, чем те, кто никогда кофе не пьет. Так, всего одна чашка кофе в день снижает риск развития болезни на 7%, а две-три порции защищают от диабета еще лучше.
Вреден ли кофе3. Снижает риск развития деменции
Самая частая форма деменции — болезнь Альцгеймера. Это не просто проблемы с памятью, а целый комплекс нарушений:
- сложности с выполнением ранее понятных заданий;
- изменение настроения;
- проблемы с речью, распознаванием лиц и речи, общением.
В основном болезнь поражает людей старше 65 лет. Лечить ее пока не научились.
Результаты некоторых исследований показывают, что употребление кофе может стать одним из возможных способов профилактики этой болезни. У тех, кто каждый день выпивает три-пять чашек зернового кофе, риск развития Альцгеймера в пожилом возрасте оказался снижен на 65%.
Идеальные пропорции кофе4. Помогает избежать развития инсульта и рака
Противники кофе уверяют, что лучше воздерживаться от этого напитка, ведь он повышает артериальное давление. Это справедливо далеко не для всех и зависит от индивидуальных особенностей.
Ученые провели исследования и пришли к выводу, что умеренное употребление кофе может уменьшить вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Также результаты данных исследований показывают, что кофе снижает риск развития рака. В них говорится, что если употреблять по 150–300 мг кофе в сутки каждый день, то можно сократить развитие рака печени.
Еще одна причина пить кофе в том, что он может увеличить давление на три-четыре пункта. В большинстве случаев такие изменения не слишком сильно влияют на самочувствие. А любителям кофе, которые пьют его каждый день, и вовсе не стоит беспокоиться — на них кофеин действовать не будет, и давление после чашки кофе не повысится.
Сколько кофеина в кофе5. Делает человека более счастливым
Депрессия серьезно влияет на качество жизни: лишает жизненных сил, мешает работать, нормально спать, дает ощущение постоянной усталости. Жить с депрессией очень сложно, а справиться без помощи специалиста и лекарств удается не всегда.
Кофе и в этом случае помогает. По результатам исследования Гарвардского университета, четыре чашки кофе в день снижают риск развития депрессии на целых 20%. Такой эффект связывают с влиянием кофеина и некоторых других компонентов напитка, которые отсутствуют в остальных продуктах с кофеином, например, в чае.
В общем, демонизировать кофе не стоит — этот напиток с кофеином и антиоксидантами действительно может положительно влиять на здоровье и даже продлевать жизнь, снижая вероятность развития некоторых болезней.
Однако универсальным средством, подходящим для всех, кофе тоже считать не стоит. Слишком большое количество кофеина — более 1000 мг в день, что соответствует примерно десяти чашкам капучино, — может вызвать тревожность, нарушить сон и спровоцировать тахикардию. Отметим, что американские диетологи рекомендуют выпивать ежедневно до четырех чашек кофе. Британские же ученые советуют ограничиться пятью чашками.
Чем заменить кофеЧто можно сделать?
Не пить растворимый кофе, а попробовать приготовить молотый или сварить напиток в турке, добавив немного специй. Увидите, как улучшится ваше настроение от запаха и вкуса натурального напитка.
Узнайте больше о кофе на Food.ru:
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Александр Л.
Жаль, что на нашем рынке мало хорошего кофе.
Сергей А.
Молотый кофе гораздо лучше растворимого!!!Готовлю его в кофеварке и пью 2-3 раза в день горячим.Отлично поднимает настроение!!!
Миша
всегда знал что кофе это хорошо!
почитать еще
здоровая еда
Эксперты рассказали о пользе овсяной диеты
Немецкие ученые обнаружили лечебный потенциал в обычной овсянке: буквально за считаные дни она помогает снизить уровень «плохого» холестерина. Однако, как оказалось, съедать порцию каши на завтрак для оздоровительного эффекта недостаточно. Рассказываем, как проходило исследование и какие выводы сделали врачи.
здоровая еда
Где содержится витамин С
В сезон простуд рекомендуют пить аскорбинки для поддержки иммунитета и защиты организма. Все дело в том, что аскорбиновая кислота — это витамин С, который в большом количестве содержится в овощах и фруктах. Рассказываем, в каких именно продуктах искать это вещество, и зачем оно организму.
здоровая еда
6 продуктов с высоким содержанием витамина D
Витамин D — один из важнейших микроэлементов, необходимых для хорошей работы всего организма. Этот прегормон снижает воспалительные процессы, помогает регулировать рост клеток и усваивать кальций. Однако дефицитом этого вещества, как выяснили ученые, страдают многие люди. Редакция Food.ru рассказала, как распознать подобную проблему, в каких продуктах содержится витамин D и как их правильно употреблять.
здоровая еда
10 продуктов для бодрости
Можно восполнить недостаток энергии несколькими способами. Например, пить чай или кофе, в которых есть кофеин и танин. Или добавить в рацион углеводы — основной источник энергии. Не стоит думать, что продукты, дающие энергию, какая-то специальная еда и ее продают только в отделах здорового питания. Это обычная пища, которую можно найти на каждой кухне. Составили список из десяти таких продуктов — некоторые вас удивят.
здоровая еда
Диетологи сравнили куриный и томатный супы
Горячий сытный суп — классический и любимый многими способ согреться в непогоду. Журналисты The New York Post выбрали два варианта первых блюд из всего многообразия рецептов — куриный и томатный, — и обратились к диетологам с вопросом, какой из них полезнее. Поводом для разговора стал ежегодный Национальный месяц супов.
