Как аккуратно нарезать мягкий десерт

Гениальный лайфхак, до которого непростого додуматься

Чтобы выпечка получилась вкусной и хорошо пропеклась, важно соблюдать рецептуру. Рассказываем, как отмерить продукты для теста или крема, если под рукой не оказалось кухонных весов.

Бисквитные торты, рулеты из меренги и другие нежные блюда сложно нарезать так, чтобы не повредить. Рассказываем, как аккуратно нарезать такие десерты, чтобы на стол они прибыли в подобающем виде.

Если под рукой нет острого ножа, на помощь приходят… предметы гигиены.

Положите десерт на блюдо или доску, мысленно разделите на части.
Возьмите зубную нить и сделайте надрезы.
Используйте нить без ароматизатора, чтобы он не повлиял на вкус.

Что можно сделать?

Устроить чаепитие с родными или друзьями, испечь торт «Красный бархат» и на глазах у изумленной публики показать секрет разрезания торта зубной нитью.