Кефир «Село Зелёное» 2,5%, 930 г
Кефир из натуральной закваски хорошо освежает, подходит для приготовления разнообразных блюд: блинов, окрошки, выпечки. Продукт не содержит консервантов, сухого молока, рекомендован для диетического питания и детского рациона.
- Калории
- 51 кКал
- Белки
- 3 грамм
- Жиры
- 2,5 грамм
- Углеводы
- 4 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
36
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое кефир «Село Зелёное»
Кефир — это кисломолочный продукт, который делают из коровьего молока и специальной закваски. В процессе брожения он приобретает вкус с характерной кислинкой. В таком напитке много витаминов D, группы B, кальция, фосфора, калия, антиоксидантов и триптофана — аминокислоты, которая нужна для синтеза серотонина, «гормона радости». А благодаря молочнокислым бактериям кефир улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.
Как пить кефир «Село Зелёное»
Напиток с легкой кислинкой и освежающим вкусом полностью готов к употреблению. По желанию в него можно добавить ягоды, фрукты или свежую зелень. Также на кефире часто готовят пирожки, лепешки, блины, оладьи, печенье, манник, окрошку.
С чем сочетать кефир «Село Зелёное»
Кефир сочетается с ягодами, фруктами, овощами, орехами, злаками, медом, вареньем, сладкими сиропами. В кефире и специях можно замариновать мясо — например, куриную грудку. С этим напитком получается вкусная окрошка с горчицей и нежный пирог с рисом и творогом. Сделайте на завтрак кефирный пудинг с семенами чиа, киви и клубникой, на обед пожарьте хычины, а на десерт приготовьте морковный пирог и шоколадно-банановый коктейль.
Понравился материал?
почитать еще
кулич с глазурью
1 час 5 минут
Быстрый сочный кулич с тремя видами глазури
В этом рецепте не надо ждать подъема теста и беспокоиться о качестве дрожжей. Куличи готовят на кефире и сразу отправляют в духовку. Выпечка получится в меру влажной и рыхлой, не уступая дрожжевым куличам. Испеките их в субботу, покройте глазурью и подайте на стол пасхальным утром. Можно сделать сразу три вида глазури: белую желатиновую, лимонную с куркумой и смородиновую.
Ингредиенты: Кефир «Село Зелёное» 2,5%, 930 г, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Вода, Яйца «Село Зелёное» СО, Порошковый желатин, Сахар, Ягодное пюре, Сахарная пудра, Растительное масло, Лимон, Разрыхлитель теста, Лимон, Молотая куркума, Кондитерская посыпка, Изюм, Сушеная малина, Соль, Ванилин
