Ликер Baileys

Лике́р «Бе́йлис» (Baileys) — ирландский сливочный ликер компании R. A. Bailey & Co. Его крепость 17%, а состав классический: ирландский виски, спирт, сахар, сливки, шоколадный экстракт.
Ликер Baileys
Калории327кКал
Белки3грамм
Жиры13грамм
Углеводы25грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Гликемический индекс
50
Распространенный аллерген

Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.

История появления

Считается, что изобретение этого знаменитого ликера принадлежит корнуэльцу Тому Яго. Рецепт самого первого ликера был прост: виски, сливки и порошковый «Несквик». А название напиток получил по имени ближайшего к месту изобретения ресторана — Baileys Bistro. В 1974 г. ликер поступил в продажу и быстро завоевал популярность, дал начало особому виду ликеров — сливочным.

Польза и вред

Этот напиток в меру крепок и позволяет довольно быстро согреться. В его состав входят натуральные сливки, в которых много кальция, витамина РР, А и С. Не стоит употреблять аллергикам и людям с непереносимостью алкоголя. Тем, у кого нет проблем со здоровьем, этот ликер не рекомендуют пить натощак.

Какой ликер Baileys на вкус

Это ликер приятного цвета кофе с молоком. Сладкий, с насыщенным сливочным вкусом. Помимо классического, Baileys выпускают с разными вкусами: «Мятный шоколад», «Крем-карамель», «Крем-кофе».

Как это пить

Ликер Baileys пьют отдельно или добавляют в коктейли, десерты, торты, панкейки, пирожные, выпечку.

Как и сколько хранить

Срок годности непочатой бутылки ликера около двух лет. Открытую лучше хранить в прохладном месте и употребить в течение месяца.

Любопытные факты

  • Baileys — один из самых продаваемых ликеров в мире.
  • При производстве сливок для ликера используется молоко около 40 тысяч ирландских буренок.
  • Надпись на бутылке «R. A. Bailey» — маркетинговый ход. Такого человека не существует.
Понравился материал?
Сохранить:
Рассказать друзьям:

почитать еще

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении