Соки томатные
соки
1 час
Томатный сок на зиму
Томатный сок сохраняет все полезные вещества, что есть в помидорах. Томатный сок содержит большое количество каротинов, которые в нашем организме превращаются в витамин А, также практически все витамины группы В, множество минералов и макроэлементов (кальций, сера, йод, калий). На основе домашнего томатного сока можно готовить первые блюда, подливки, мариновать мясо и просто пить в свое удовольствие.
7
Ингредиенты: Перец чили, Помидор, Соль, Специи
соки
5 минут
Томатный сок из томатной пасты
Томатный сок из томатной пасты самый простой в приготовлении домашний сок. Такой сок можно не только пить в чистом виде, но и добавлять в коктейли, тушить мясо в нем, или на его основе делать супы и подливки. Чтобы получить хороший результат, необходимо соблюдать пропорции. Соотношение пасты к воде 1:3. Если вы хотите получить жидкий томатный сок, тогда 1 столовая ложка на стакан воды. Если добиваетесь более густого результат, то 2-3 столовые ложки на стакан воды.
4
Ингредиенты: Базилик, Вода, Смесь перцев, Соль, Томатная паста
соки
15 минут
Томатный сок из томатной пасты с перцем
Домашний томатный сок получается ничуть не хуже магазинного и прекрасно подходит для создания различных соусов и горячих блюд. Процесс приготовления сока из томатной пасты элементарный и не занимает много времени. Кроме того, домашний продукт получается значительно дешевле магазинных аналогов, что делает его еще более доступным. Регулировать количество специй в напитке рекомендуется по своему вкусу.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
соки
2 часа 15 минут
Полезный томатный сок
Томатный сок с солью — это ароматный и насыщенный напиток, который можно приготовить дома из спелых помидоров. Для этого вам потребуются только помидоры и соль. Помойте помидоры, удалите плодоножку и нарежьте их ломтиками. Измельчите томаты в блендере или пропустите через мясорубку. После варки разлейте сок по банкам и дайте полностью остыть.
Ингредиенты: Помидор, Соль
соки
1 час 20 минут
Полезный томатный сок с яблоками на зиму
Это отличный вариант полезного напитка при правильном питании. В нём есть антиоксиданты, которые защищают организм от болезней. А ещё в томатном соке содержатся витамины и минералы, которые помогают быть здоровыми и энергичными. Напиток по этому рецепту понравится даже тем, кто не любит томатный сок — все благодаря яблокам в составе.
Ингредиенты: Гвоздика, Лавровый лист, Помидор, Сахар, Соль, Яблоки
соки
45 минут
Домашний томатный сок с чесноком
Этот сок можно пить, а можно готовить с ним огромное разнообразие блюд. Его можно дополнять различными овощами, тем самым регулировать его вкус, остроту и консистенцию. Томатный сок с чесноком получится более пряным, с легкой и приятной остротой и ярко выраженным ароматом. Такой сок идеален как напиток и как основа для соусов.
Ингредиенты: Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соки
1 час
Густой домашний томатный сок на зиму
Не секрет, что в магазинных соках много сахара и есть консерванты. Это не всегда плохо, но иногда хочется выпить натуральный напиток, в составе которого вы полностью уверены. Этот рецепт заготовки томатного сока — как раз из таких.
Ингредиенты: Петрушка, Помидор, Сахар, Соль, Укроп
